阳澄湖大闸蟹来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,又大又肥!

尤其是到了每年9月份中下旬,很多人都在翘首以盼:等待着阳澄湖大闸蟹一年一度的开湖上市,等待着吃蟹“黄金时节”的到来!来自阳澄湖的大闸蟹,有着流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏、雪白细嫩的蟹肉,光是看着就让人忍不住流口水。因为太过诱人,所以每年开捕季一到,就会有浩浩荡荡的吃蟹人群从各地涌向阳澄湖,只为尝到...

苏州好吃的阳澄湖大闸蟹哪里好 亲测阳澄湖边几个吃大闸蟹的地方

品尝着这美味的清蒸大闸蟹，我不禁对阿四蟹庄的养殖技术产生了浓厚的兴趣。据店家介绍，他们采用的是传统的生态养殖方式，不使用任何化学肥料和农药，完全依靠阳澄湖的自然资源，让大闸蟹在最适宜的环境中生长。这样的养殖方式，虽然耗时耗力，但却能保证每一只大闸蟹的品质和口感。我想，这或许就是阿四蟹庄的大闸蟹能够...

11月,大闸蟹价格为何居高不下?

旺季延迟、产量减少、成本提高,导致今年9月闸蟹的价格大幅上升,甚至有“阳澄湖大闸蟹卖到300多一只”冲上了热搜。江苏大闸蟹的销售情况究竟如何?“总体产量有所下降,但产值不降反升,因为很多养殖户已经尝到稀放精养大蟹的甜头。”江苏省洪泽湖大闸蟹协会会长张玉斌说,据不完全统计,今年整个江苏地区的大闸蟹产量下降...

又到阳澄湖大闸蟹的季节

“我和大闸蟹相处了二十年，什么时候可以吃，什么时候正好吃，听我的”这是他的专业，也是他的本分。朱师兄的合伙人周明良周总，更是因诚实养蟹成为相城好人获得者、相城最美家庭获得者（阳澄湖镇隶属于苏州市相城区），也是养蟹行业突出贡献者的获得者，在阳澄湖大闸蟹这个行业无人不知无人不晓。身为土生土长的...

阳澄湖哪里吃大闸蟹好

今年发现了一家又实惠又好吃的蟹庄，阿四蟹庄打听了一下这家店居然1989年就开业了，距今为止已有30多年的历史～来往的客人不少都是这家店的回头客，不管是价格还是味道都杠杠的性价比绝对高，老板豪爽热情，店里装修的明亮大气，特别适合带朋友家人来聚会宴请！阿四蟹庄菜品味道也赞！阳澄湖大闸蟹就不用说了，阿四...

第9年的大闸蟹,一个好消息,一个坏消息。

今年我们早早收到样品,10月初的时候大闸蟹本身还不到黄金赏味期,但它家的大闸蟹膏黄已然出落得饱满,且难得没有苦味(www.e993.com)2024年11月17日。我们今年同样也亲自去了产地,好吃的秘诀就藏在养殖基地里了:“6000亩太湖活水,活动空间大大闸蟹才能快乐长肥大闸蟹是水产,水域环境对螃蟹风味有决定性影响。试样时吃过不少发苦、有腥味的大...

阳澄湖大闸蟹开捕时间定了!

今年阳澄湖大闸蟹将于9月25日开捕吃货朋友们,苏州秋季顶流美味马上就能上餐桌啦!大闸蟹开捕时间定了!品质好于往年秋意渐浓,阳澄湖的水面在早秋阳光下一片波光粼粼相比去年的冰冻、高温天气今年全年阳澄湖地区风调雨顺非常利于大闸蟹生长国家虾蟹产业技术体系苏州综合试验站...

大闸蟹+新米=常熟!

10月11日至13日每天16:00至21:00,一起相约常熟市融媒体中心(传媒集团)南区小蛮腰(广播电视塔),共享金秋喜悦。常熟是阳澄湖大闸蟹主要产区之一,秋风起,蟹脚痒,嘉年华设有大闸蟹、特色农产品等六大特色展区,各种好吃的、好玩的一站式满足,小编都给大家列出来了,安排!

阳澄湖大闸蟹终于开捕了:建议10月份之后在品尝!

#阳澄湖大闸蟹终于开捕了#:建议10月份之后在品尝!9月25日,苏州阳澄湖大闸蟹正式开捕。据悉,今年螃蟹的品质和往年区别不大,但受三伏天影响,螃蟹的成熟期相较往年推迟了10天左右,建议10月份之后再品尝。打开App看更多精彩内容APP专享爆料:“特朗普将实施激进战略”市场资讯6分钟前APP专享俄研究将几家石油...

原来,全国有这么多好吃的蟹!

也正因“蟹”产丰富,在江苏各地,大家从不执着于阳澄湖大闸蟹,毕竟,这里到处都是大闸蟹,谁家门口的大闸蟹更好吃才比较重要。湖南、江西、湖北、安徽……大闸蟹的另外“半壁江山”在这里每年9月到11月,江苏各地盛产美味大闸蟹,其他地方也不遑多让。崇明清水蟹...