天津七里海河蟹“蟹王”“蟹后”争霸赛鸣锣开赛

伴随着开场飞镲表演，数十只刚捞出的七里海河蟹摆上擂台，众人啧啧称赞。七里海河蟹是优质的国家地理标志产品、也是天津市津农精品之一，此次比赛，专家从膏满黄肥、肉质鲜甜，蛋白质含量、脂肪含量、还有含微量元素、对人体补益作用等方面进行品鉴，评出蟹王、蟹后各一只。“本次争霸赛以‘蟹王争霸，荣耀之巅’为...

单只528.7克 七里海河蟹上海摘得“蟹王”桂冠

宁河河蟹佳肴受欢迎。受访单位供图借助博览会所提供的平台,天津宁河农业发展集团有限公司与多家企业进行了深入的交流与洽谈,显著提升了上海市民及业内同行对七里海河蟹的认知程度。尤其是蟹王夺冠,为宁河河蟹产业发展带来了极大的鼓舞,也为宁河区的农业经济发展注入了新的活力。工作人员展示“蟹王”和获奖证书。受访...

天津

萝曼湿地庄园只是“变身”的东白渔场的一部分。与之相邻的七里海河蟹家系良种基地,是盘活低效资源的另一个成功尝试。这个占地525.6亩的七里海河蟹育种基地,隶属于天津宁河七里海河蟹产业有限公司,该公司是一家科技型中小企业,是天津市唯一从事河蟹育繁推技术开发和生产的企业。“这里靠近七里海,一边是潮白河,一边是卫星...

天津宁河发展河蟹全产业链——七里海 蟹飘香

在合作协议书中，天津宁河七里海河蟹产业有限公司为主持单位，天津师范大学生命科学学院、天津市水产研究所、宁波大学海洋学院、宁河区畜牧水产业发展服务中心、天津农学院水产学院5家单位为合作单位。多部门合作，整合资金、政策、技术、人才，调动了各方加快育种的积极性。今年，宁河种子企业联合发起成立了宁河种业创新联盟...

“七里海河蟹面”入驻天津五大道

宁河蟹面进津门(央广网发宁河区供图)“七里海河蟹面”是天津市非物质文化遗产,以其独特的口感和悠久的历史成为宁河乃至天津美食上的一颗璀璨明珠。在这道美食中,河蟹的选取非常关键。在天津宁河七里海地区,这里有着丰富的水资源和优越的生态环境,河蟹肉质鲜美、营养丰富,是制作河蟹面的最佳选择。品尝一碗宁河蟹面,...

天津宁河做强“七里海河蟹”区域品牌

近日,中国品牌建设促进会联合举办“2024中国品牌价值评价信息发布”活动,“七里海河蟹”作为天津市唯一农业区域品牌(地理标志产品)上榜2024中国品牌价值评价榜单,品牌强度为765,品牌价值为3.32亿元,为宁河区“农文体商旅”融合发展再添新招牌(www.e993.com)2024年11月16日。据悉,为引导企业增强品牌意识,推进宁河区品牌建设,提升企业品牌价值,天津市宁河...

天津“七里海河蟹”荣登2024年中国品牌价值评价榜

近日,中国品牌建设促进会联合举办“2024中国品牌价值评价信息发布”活动,“七里海河蟹”作为天津市唯一农业区域品牌(地理标志产品)上榜2024中国品牌价值评价榜单,品牌强度为765,品牌价值为3.32亿元。中国品牌价值评价结果通知书(宁河区供图)品牌评价是目前全球对知名品牌进行培育、宣传的主要方式,是企业形成品牌影响力、拓...

远方的客人请你“住”下来——咱们还能做什么?

比如,美食是天津的优势项目之一,吃在天津是很多人的第一选择。从传统的包子、麻花到新流行的“西北角早点”,天津美食吃出了花样,吃出了流量,吃出了游客的需求,也吃出了网络上的各种好评。但只有西北角还不够,塘沽的海鲜、蓟州的羊汤、宁河的河蟹……各区都有自己的特色美食,那些压箱底的好吃好喝也要让游客们...

今年七八月极端高温致大闸蟹晚熟、减产,蟹王蟹后体重也轻了

而在上个月底,2024河蟹产业(上海)博览会也在上海农业展览馆拉开帷幕,系首届“上海蟹博会”,来自全国的优质河蟹汇聚一堂,可现场展销、品鉴。会上也面向参展企业和市民进行了“蟹王、蟹后评选擂台争霸赛”,最终来自天津宁河七里海河蟹产业有限公司的528.7克雄蟹和安徽腾飞生态农业发展有限公司的396.8克雌蟹分别获得了...

盘活土特产,发力小河蟹——天津宁河打造生态养殖“新引擎”

七里海河蟹作为七里海湿地最具特色的生态产业之一,也是近年来天津宁河区重点发展的特色生态养殖产业。所谓“一方水土育一方蟹”,宁河区独特的地理、水文、气候、生态环境和历史悠久的养殖技术造就了七里海河蟹膏满黄肥,口感细腻,肌肉组织饱满的优异品质和独特风味,具有其它地域河蟹无法比拟的独特韵味。