秋天的第一顿羊排,一定要试试这样做,不腥不膻,鲜嫩美味又下饭

空气炸锅的话放羊排时也不要放洋葱进去,会出水,同样的时间。四、清炖羊排食材:羊排2斤、萝卜2斤、花椒、白胡椒、黑胡椒、香叶、大葱、姜片、大蒜叶、黄酒、冰糖、盐做法:1、把白萝卜切成滚刀块,烧一锅水,水里放点冰糖。等水开了,把萝卜块放进去焯10分钟。这样萝卜的腥味就没了,焯好后捞出来放一边备...

11月7日立冬,吃6道补阳菜,升阳暖身,增强免疫,身强体健过寒冬

第二道:牛肉胡萝卜炖海带做法:1,需要准备的食材:牛腩,海带,胡萝卜,洋葱,姜,八角,料酒,盐,植物油2,把牛腩切成块,洗去血水,下锅焯水,捞出来控去水3,炒锅里加植物油烧热,切入一些洋葱碎炒软,放姜、八角炒香,倒入牛肉块煸炒至味道浓厚,加料酒去腥,放生抽炒上颜色4,倒入压力锅里,加入没过食材的水,...

懒人美食 | 柱侯牛腩&清炖羊排水煮菜

然后加入适量热水、黄冰糖15g,小火炖1小时。最后加入焯水过的配菜(萝卜、胡萝卜、土豆等),再炖半小时即可完成。这道菜的灵魂是柱候酱,我推荐使用海天的牌子。清炖羊排。我将500g的羊排泡在冷水中1-2小时,然后冷水下锅,加葱姜料酒,撇浮沫捞出备用。矿泉水烧开后放入羊排,加入专用配件包(盒马有卖,超级齐全,...

丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳

要制作出美味的清炖羊排汤,我们需要准备以下食材:羊肉、羊排、葱、姜、辣椒、白芷、花椒和陈皮。这些食材在烹饪过程中扮演着不同的角色,为这道美食增添了丰富的口感和营养价值。羊肉的处理我们需要将羊肉清水泡1小时,以泡出血水;将羊肉洗净后冷水下锅,加入适量的白醋焯水,以去除羊肉的腥味和血水。焯水后,将羊肉...

羊排炖排骨功效大全:做法、禁忌与营养搭配

(3)放入羊排和排骨,加入料酒。(4)大火烧开后,转小火炖煮至羊排和排骨熟透。四、羊排骨炖什么更营养羊排骨炖什么更营养?1.炖豆腐:豆腐富含大豆蛋白,与羊排骨搭配炖煮能够提供丰富的蛋白质。2.炖白萝:白萝具有消食、化痰、清热的作用,与羊排骨搭配炖煮,能够升级营养价值。

...在大兴吃上这么一口热锅太爽了|酸菜|豆腐|羊排|土豆|萝卜|排骨...

清炖羊排萝卜98/锅冬天就是要多吃羊肉!这道清炖羊排萝卜,不仅肉好吃,汤也很鲜!羊排炖的非常软烂,一口脱骨,不用任何调料白口儿吃就很惊艳!羊肉香味儿十足,一点都不膻!06牛腩炖土豆锅98/锅看似最普通的菜肴,才最考验厨师的实力,而且价格和菜量都超给力!每块牛肉都很大,明火炖煮之后嫩滑鲜香,土豆入...

入伏的正确打开方式来濉溪吃羊~~

浮沫后捞出2.萝卜切块,姜切片放进高压锅,倒入羊肉,羊肉汤没过羊肉,一起小火炖40分钟,下香菜即可家庭版烤羊排食材准备:??大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉??海盐、黑胡椒、洋葱制作过程:1.把羊排切好,洗干净,倒入大蒜、黄油、迷送香、孜然粉、辣椒粉、海盐、黑胡椒,拌均匀腌制半小时2.切入洋葱铺满锅底...

6月10日端午,老人说“端午吃五红,一年病不沾”,5红是啥?咋吃

2、平底锅烧油,油热后倒入蒜末和小米椒(不喜辣者可以不放)3、炒出蒜香味后倒入红苋菜进行翻炒,再放入少许盐和鸡精调味,美味的红苋菜就做好啦二、胡萝卜推荐食谱:胡萝卜烧羊排食材:羊排500克、胡萝卜2根、洋葱2个、姜10克、大蒜5瓣、蒜苗1根、桂皮2克、肉蔻2克、香叶2片、干红辣椒5-6个、冰糖10克...

润肺去燥的简易版家庭美食推荐→

萝卜炖羊排用料:羊排500克、白萝卜200克、姜15克、大葱15克、料酒20克、胡椒粉2克、盐10克做法:1.羊排洗净切块,用清水泡净血水;萝卜去皮洗净切块备用;2.锅中加入清水,倒入羊排,烧沸后打去浮沫;3.放姜、葱、料酒、胡椒粉再移至小火上炖至七成熟;...

“小雪要多补,更壮身子骨”,今日小雪,吃3道热乎菜,进补暖身

1,清炖羊排需要准备的食材:羊排,少许羊腿骨把羊排剁成段,羊腿骨也剁成大块,凉水下锅进行焯水,大火烧开,撇净浮沫,下入姜片,再找一些洋葱、胡萝卜、芹菜和香菜的边角料,切一切一起下锅,煮8分钟,目的是提鲜去膻味,效果非常棒。然后把蔬菜挑出去不要,羊排和羊腿肉捞出来洗净,倒入陶瓷炖锅里,倒入没过食材的...