吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
3.羊肉配白萝卜——防止上火减少羊膻味从中医角度来说,白萝卜性寒凉,能润燥清火,而羊肉比较温热,因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说,吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲,两者搭配既能减少萝卜的辣味,也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说,加了萝卜,可以减少吃羊肉后的油腻感。4.鸡肉配蘑菇——...
大雪补得好,一冬不受寒!12月7日是大雪节气,建议吃2肉和2菜
那么,在这个大雪节气里,我们可以选择羊肉和牛肉,配以白菜和白萝卜,来为自己营造一道营养丰富的佳肴。首先,羊肉和牛肉是富含优质蛋白质的肉类,它们能够有效地为身体提供热量,增强机体的耐寒能力。而在炖羊肉的过程中,加入了白萝卜,不仅能提供丰富的维生素C和矿物质,还能够增加口感的清爽和甘甜。这样的搭配,让人感受...
“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了!
可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃。3)5种搭配,花样养生1、白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
萝卜帖 | 肖复兴
用刀背把它们拍一下,加蒜,红烧,或和五花肉一起红烧,比一般红烧肉好吃,多了一丝萝卜的清甜味,而且,小萝卜中渗进肉味,也变得味道不同,格外好吃了。这时候,肉是小萝卜,小萝卜也成了肉,彼此借味,相互融合,滋味绵软,回味悠长。小萝卜,又称作杨花萝卜,是最近这些年,看到张大千画它的画上的题词,和汪曾祺写的文...
买羊肉:内行人专挑这5个部位,羊肉鲜嫩无膻味,肉贩夸你是行家
一般家庭中烹调羊肋排主要是红烧,或者是与萝卜、冬瓜之类的食材一起炖汤喝。其实,老于最喜欢用羊肋排做手抓羊肉!羊肋排用水浸泡30分钟,放入锅中加入葱姜炖至软而不烂时捞出,吃的时候蘸上食盐或者是韭菜花、辣椒酱均可。四、羊蝎子很多朋友不知道啥是羊蝎子,其实羊蝎子就是羊脊骨,由于它的横切面看起来像...
萝卜开会?明明是群英荟萃! “德阳产”优质品种表现抢眼
“这个萝卜看起来白白圆圆的,皮色光滑,口感脆甜多汁,不管白水煮还是炖羊肉都好吃(www.e993.com)2024年9月18日。”萝卜地旁,省农科院水稻高粱研究所萝卜团队的工作人员向测产专家以及观摩的种植户介绍道。“‘蜀萝11号’是针对四川萝卜地方品种‘春不老’退化混杂严重、产量低、抗病性差的实际,采用杂种优势利用研究选育的综合性状优良的杂交萝卜...
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
一、白萝卜白萝卜可谓是冬季里的养生佳蔬,不仅价格便宜、清脆多汁,营养价值也是很高的,其中含有丰富的维生素C、维生素和矿物质,在冬季人们偏爱吃一些大鱼大肉,吃白萝卜正好能促进消化和吸收,避免摄入过多高热量的食物而造成脂肪堆积。白萝卜的吃法很多,入馅、炖炒、蒸炸等,好吃又营养,给大家分享一个白萝卜的好...
女子为减肥连吃3个月胡萝卜变“小橘人”!怎样吃才能发挥最大功效?
从目前来看,胡萝卜素血症对健康人没有明显不良的影响,在停止大量摄入富含胡萝卜素的食物2~6周内,皮肤颜色可以自行逐渐消退。因此,一般建议成人平均每天吃胡萝卜不超过4两(生重),学龄前儿童不超过2两,幼儿不超过1.5两,而6~12个月宝宝最好不超过半两(供参考,个体会有差异)。
涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)
炖能保证原汤原汁,但因时间较长,会丢失部分B族维生素。羊肉加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。此外,还可以加红枣或陈皮一起炖。炒用旺火急炒,加热时间相对较短,营养损失不会特别多。爆炒时的最佳搭配是新鲜葱白,炒之前可先用酱油、盐、胡椒和水淀粉等腌制羊肉。
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
所以年龄大了别舍不得吃,别老想着省钱,总吃萝卜白菜、面条馒头,身体好了才是最省钱的,多吃一些有营养的食物,特别是下面这“3红3白”别放过,让自己增营养,强体质。多吃这3种红色食物一、牛肉牛肉是一种营养价值很高的肉类,特别是在冬季时常吃一些,为身体提供蛋白质、铁、钙等营养元素,能快速的为身体补充...