中国最热辣的麻辣烫,把麻辣烫吃成“流水席”!

不同于各地的火锅涮串,益阳麻辣烫的各种肉菜都是经过预卤的,已经在卤汤里凝练了一身好滋味,鸡爪、鸭爪只需一抿就脱骨,心肺、肥肠也无需费力咀嚼,油脂便能裹挟着辣汤在口中化开;锅中的素菜除了耐煮入味的藕片、萝卜,还有湖南本地手工的豆卷、腐竹等,兜满了汤汁的豆制品变得柔嫩爽滑,实在好吃得紧;要是想尝些...

好吃|新品上线,满足“舌尖之旅”

选用天水甘谷辣椒的酷辣大鸡排堡，自带“网红”天水麻辣烫的基因，刚刚上线就赢得不少天水麻辣烫“粉丝”的热捧，收割了大批“汉堡脑袋”和“麻辣烫脑袋”。假期来临，别错过“一口到天水”的机会。汉堡王中国微信公众号截图应季的自然之味时令变迁，秋季到来，气温下降，大自然也馈赠给人们全新的美味食材。兰湘子秋...

麻辣烫干货分享之【开店需要哪些菜品】

今天小编给大家整理了一下麻辣烫开店都需要哪些菜品,准备开麻辣烫店的老板都可以收藏哦1.素菜类:菠菜、香菜、娃娃菜、土豆片、藕片、卷心菜、花菜、海带、冬瓜、西兰花、茼蒿、生菜、豆芽、莴笋、小青菜、豆腐、豆干、豆泡、腐竹、银耳、面筋、鸭血、香菇、蘑菇、杏鲍菇、金针菇、魔芋丝、木耳、素毛肚、黄花菜、芥...

吃麻辣烫,聪明人从不夹这几种“脏”菜品,老板一看便知是高手

西兰花吃起来口感还是挺不错的,而且它的营养也很高,所以很多人在吃麻辣烫的时候都会夹来吃,希望大家看完后别再做这个事情了,因为西兰花顶部的结构很密集,里面夹杂着许多虫卵和灰尘,一般的清水是很难清洗干净的,需要用食用盐或者苏打水把它们给逼出来,然后在经过焯水,这样才能食用,但是商家根本就不会花时间去清洗西...

麻辣烫菜品,摆放口诀!

麻辣烫菜品,摆放口诀!2024-08-2603:53:47小怪吃美食北京举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败小怪吃美食8082粉丝听听故事一同进步01:28清真小馆牛肉饼03:43“姐姐,我认识你,你跟我哥哥在床上打过架”02:41今天听到一个...

杨国福麻辣烫菜品区出现老鼠!涉事门店:补偿两瓶饮料……网友:这么扣

根据南都湾财社报道，近日，有广东中山的消费者投诉，在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠(www.e993.com)2024年11月20日。根据视频，在杨国福麻辣烫的菜品区域，有老鼠出现在两个食物柜的中间白色透明挡板处，该消费者称吃完饭后发现有个黑色的物体在动，细看发现是老鼠，并担忧老鼠可能会爬到食材上。目前该消费者已将上述视频从社交平台里删除...

接棒天水 创新菜品 “甘肃麻辣烫”火到全国

”杨国彦说，“甘肃美味不止麻辣烫，武威‘三套车’、张掖‘炒炮仗’、陇南搅团……陇上美食历史悠久，如何借力这股麻辣烫的热潮，让甘肃各种小吃被更多人所熟知，将甘肃的小吃推广到全国，不仅需要文旅部门助推，更需要餐饮行业等多部门共同发力。”C“甘肃麻辣烫”线上订单暴涨美团数据显示，3月以来，“甘肃麻辣烫...

菜品分量太少不给做?有麻辣烫门店设置消费门槛引热议

一家张亮麻辣烫门店内极目新闻记者致电武汉多家连锁品牌麻辣烫门店,有门店表示汤底免费,没有起称门槛,但最好不要太少,因为不好煮;也有门店表示,汤底免费,但要满10元才能做。社交平台上,也有不少网友吐槽,在一些连锁品牌门店、私人小店吃麻辣烫时,被告知有最低消费,为了凑够消费门槛不得不多挑选一些菜品。

菜小青新派麻辣烫:正在成为餐饮界的一颗耀眼新星

菜小青采用了多元化的菜品组合,顾客可以根据自己的口味进行自由搭配,既有经典的麻辣口味,也有清爽的番茄、菌汤等多样选择,充分满足了不同消费者的需求。他们的招牌菜品,如麻香藤椒麻辣烫,不仅在香气上吸引食客,也在视觉上给人以极大的享受。独特的调料配方更是菜小青的一大亮点,融合了多种香料熬制的汤底,令顾客每...

什么?这里的麻辣烫火了!香晕了我这个没吃过的江苏人

甘肃麻辣烫店内,菜品一般由竹签串起成捆摆放,通常一两元一串,绝不会成为你的钱包“刺客”。按喜好自取后递给老板,各式食材在滚烫的汤底中烫熟,择进盘里,舀进原汤,最后浇上两勺油泼辣子,香气便在碗里炸开来。诱人的卖相不仅勾起了全国各地网友的味蕾,还让很多人踏上了“说走就走”的寻味之旅,拿着一把...