甘肃博物馆一本正经卖“玩偶麻辣烫”爆火!荤素搭配、现场“烹饪...
“麻辣烫”属于“甘肃(不)土特产”系列文创有西蓝花、娃娃菜、香菇蟹棒、丸子、年糕6种经典“菜品”除了“麻辣烫”外“甘肃(不)土特产”系列还有洋芋、樱桃、软儿梨等特色农产品甘肃省博物馆文创团队希望游客可以带着快乐的文创产品沉浸式体验甘肃本土的特色文化土豆子·毛绒玩具樱桃bro·毛绒玩具冻(...
??????没看错吧!博物馆还能“煮”麻辣烫?
有西蓝花、娃娃菜、香菇蟹棒、丸子、年糕6种经典“菜品”除了“麻辣烫”外“甘肃(不)土特产”系列还有洋芋、樱桃、软儿梨等特色农产品甘肃省博物馆文创团队希望游客可以带着快乐的文创产品沉浸式体验甘肃本土的特色文化可别小瞧这些表情各异的玩偶它们背后可是地道的甘肃味道麻辣烫蔬菜大省的低调炫...
砂锅菜迎来风口期,背后的助推因素有哪些?
近年,成都砂锅菜与钵子菜赛道也有部分品牌冒头,如陶德砂锅、小钵爷等。总体来看,这些品牌的门店规模还比较小,大部分品牌门店数在20家以下。2.黄焖鸡米饭、煲仔饭发展较成熟,成都砂锅菜成米饭快餐赛道新势力小吃快餐赛道的各细分赛道也涌现了不少以砂锅为特色的品牌,如砂锅麻辣烫、煲仔饭、黄焖鸡米饭、砂锅米...
中国好吃的十碗麻辣烫
最清淡麻辣烫——广东麻辣烫在广东不吃牛杂,可算白来。这里也诞生了牛杂麻辣烫,麻辣烫浇上牛杂汤,咸鲜回味。牛腩、牛肠、牛肚、牛肺和配菜一起煮,风味会在舌尖涌流。最温暖麻辣烫——深夜砂锅内蒙、山西一带,天冷吃砂锅才是最美。放入丸子蔬菜米线粉丝的砂锅,是冬日的温暖之火,也是美好的人间烟火。
让刮到沈阳的甘肃麻辣烫风沉淀一下,咱先吃黏糊麻辣烫解解馋
砂锅麻辣烫我必须玉米面牛筋面,就喜欢吃它们滑溜溜和劲道的口感。顶部放了麻酱、蒜泥、辣椒油、糖醋和酥炸黄豆,搅拌的过程中,那小味儿就一股股的往鼻子里飘。麻辣烫里的配菜干豆腐丝给的嗷嗷多,怎么吃也吃不完,还有土豆片豆泡丸子和绿叶菜,最意外的是这里还加了很多白菜帮,已经完全煮软烂了,吸满汤汁,带这...
甘肃省博物馆全新文创“甘肃(不)土特产超级市场”火爆出圈
“下菜了啊,来一串娃娃菜、香菇、年糕、西蓝花、蟹棒,还有天水炸洋芋丸子,这边帮您烫一下(www.e993.com)2024年9月9日。平时喜欢吃什么辣度啊?喜欢吃脆一点还是软一点?”近日,甘肃省博物馆艺术生活馆工作人员在馆内一本正经现“煮”麻辣烫的视频在网络上迅速蹿火,一捧捧“甘肃麻辣烫”毛绒文创产品又一次跃居热门话题,也让省博文创产品...
砂锅菜发展报告2024:迎来风口期,热潮席卷餐饮行业
2.黄焖鸡米饭、煲仔饭发展较成熟,成都砂锅菜成米饭快餐赛道新势力小吃快餐赛道的各细分赛道也涌现了不少以砂锅为特色的品牌,如砂锅麻辣烫、煲仔饭、黄焖鸡米饭、砂锅米线、砂锅土豆粉等。在这波砂锅菜热潮中,这些细分品类的热度也在不断上升。其中,抖音平台关于“煲仔饭”“过桥米线”“砂锅土豆粉”等话题的...
1年新增10000家,“砂锅”翻红了?
而另一家肖婆婆砂锅,据说创始人飞遍全国各地,寻来学习各地爆款菜品,作为门店招牌,比如砂锅红烧肉、砂锅烂肉豌豆、砂锅粉丝虾等等,更有广东米其林大厨现场到店指导。此外,还有6市口老砂锅等品牌门店,引来网友和餐饮博主打卡。第二,砂锅+小品类,如砂锅麻辣烫、砂锅米线、砂锅面、砂锅粥等小店快餐等高频刚需的品类。
《砂锅菜发展报告2024》发布:砂锅菜迎来风口期,热潮席卷餐饮行业
2.黄焖鸡米饭、煲仔饭发展较成熟,成都砂锅菜成米饭快餐赛道新势力小吃快餐赛道的各细分赛道也涌现了不少以砂锅为特色的品牌,如砂锅麻辣烫、煲仔饭、黄焖鸡米饭、砂锅米线、砂锅土豆粉等。在这波砂锅菜热潮中,这些细分品类的热度也在不断上升。其中,抖音平台关于“煲仔饭”“过桥米线”“砂锅土豆粉”等话题的...