成都十大特色小吃,本地人天天吃不腻,外地人吃了还想吃!
在成都,冒菜馆简直是吃货们的第二个家。麻辣兔头兔头就像啃着个麻辣版的“硬核零食”,那叫一个安逸!兔头卤得香辣入味,一吃就停不下来,外酥里嫩,肉质紧实,连兔脑花儿都不能放过,啃得满脸是油。啃兔头却有讲究的,口、唇、舌都得一起上阵,才能品出兔头的滋味妙处!龙抄手成都人心尖儿上的龙抄手,皮薄...
成都好吃的小区,全靠本地人带路
「百万串烧兔头」老字号百万串烧兔头(石人西路28号院店)「营业时间」12:00-22:0005°「两家甜皮鸭,你更爱哪家」战旗社区有两家甜皮鸭,一家开了10几年的张忠,一家双顺菜市场对面巷子里的乐山甜皮鸭。不知道住附近的人更喜欢吃哪家呢?菜市场对面这家甜皮鸭,偏向于卤鸭子,降低了甜度,糖浆挂汁不多,吃...
麻辣兔头,把成都人的“凶残”,表现得淋漓尽致
首先,得益于四川丰富的香料和辣椒资源,麻辣兔头的口味独特而诱人。四川的辣椒香气浓郁,辣味十足,与浓烈的香料相融合,味道层次分明,让人欲罢不能。同时,兔头肉质鲜美,骨髓丰富,经过烹饪之后口感汁水饱满,非常好下饭。在成都,人们习惯于将兔头作为聚餐时的餐前小食或夜宵。一桌人围坐在一起,每人手持一个兔头,慢慢...
我在成都送兔头的春夏秋冬
兔头最常见是作为一种卤品出现,可以单独吃,也可以是烧烤类的餐前零食,当然也能是川菜馆里面的特色拼盘,兔头作为成都餐饮的“硬通货”,基本可以出现在成都人每天的各个时段的餐饮场景中,这些消费餐饮场景背后的兔头供应链,就直接由无数个曾师傅们支撑。曾师傅的一天是这样开始的:早上4点半出门,5点从农贸市场装第...
在成都周边试驾比亚迪秦L,顺带还吃了一顿大餐,这你受得了吗
除此之外就是麻辣兔头,作为四川成都的一道传统美食,虽然从造型上看会有些奇怪,甚至会让人害怕,但是从口感上来讲,又麻又辣的味道让你好吃到停不下来,而且肉质也很有嚼劲。至于夫妻肺片,虽然菜名中包含了“肺”,但从食材上来讲,这道菜并没有使用到肺部的肉作为主料,反而采用了尝尝被丢弃的牛杂。最后出...
成都美食大揭秘,九种绝世特色美食,你吃过几样?
第九,兔头兔头,这道源自四川成都的传统美食,堪称成都地区的瑰宝级特产(www.e993.com)2024年10月19日。乍一看,它或许会让某些人感到一丝惊恐,特别是那些温柔婉约的女孩子们,或许会对其形态有所忌惮。然而,一旦你鼓起勇气,品尝那麻辣而又充满嚼劲的口感,那滋味,绝对会深深地烙印在你的味蕾之上,让你难以忘怀。
成都双流板桥美食街:舌尖上的融合美味 流淌的川藏路记忆
说双流板桥是个美食王国一点也不为过,重庆侃姐火锅、波波串串、汪家大院兔头、鱼钩子的鱼、李小肠的烧烤、板桥卤鹅、夫妻肺片、猪耳朵、肥肠粉、乌鱼片、麻羊汤锅……以美食出名的双流板桥,好吃的美食真的太多了,除了找到当地的一些经典美食,还有许许多多的特色美食,你都了解吗?
成都排名第一的兔头,一个只要15元,每天很多食客慕名而来
03:22广东“汕头第一肉,70岁阿姨徒手捞大肉,被央视CCTV报道过03:28广东汕头排名第二的肠粉,一份只要8元,很多外地人慕名前来品尝03:48厦门开了40年的海蛎煎,一份只要30元,很多外地人慕名而来02:44厦门“第一沙茶面”,每天用掉几百斤肉类海鲜,一碗只要40元...
五一来假期成都旅游,这五大老字号兔头,你都品尝了吗?
第五名:宣兔头宣兔头是一个有故事的兔头,一个退休记者靠卖兔头走上了央视《致富经》。让当时成都各路好吃嘴儿都疯狂拔草,他们家的麻辣和五香我觉得比不上梅邓,但是鱼香味道的兔脑壳倒是有些剑走偏锋的感觉。这五家老字号店铺,都是成都的美食代表。它们每家店铺都有着悠久的历史,每一釜兔头,都承载着成都...
成都兔头有多好吃,外地人真的了解吗?
成都兔头有多好吃,外地人真的了解吗?伊朗谴责美国对伊朗实施新制裁在中东,“敌人的敌人还是敌人”欧洲观察:泽连斯基面临越来越大的停火压力美国大选民调:哈里斯特朗普支持率持平统一结局已定,台智库还在做梦:解放军若锁岛,美军45分钟内援台特朗普前往加州民主党控制地演讲造势俄乌决战将至?泽连斯基出访欧洲4...