日式一人食新去处!在东浦!

吃过几碗下来,豆乳担担面是最偏向于常规拉面口味的一道,但它的汤底却也不太一般。手作的豆浆遇上清甜的鸡汤,是令人沉迷的醇厚质感。顶部的肉酱和轻微的花椒辣味使得它在鲜度上也有了一定的提升,带给味蕾不一样的体验。△豆角△海带标配的溏心蛋、豆角、海带和海苔是日式拉面的经典,每一碗都不可缺少。拨开...

上海拉面指南

爱吃拉面的朋友评价他家:汤更成熟了,在日本也能到第1梯队。·推荐点单·柚子盐味清汤拉面网友的评论,大都集中在这碗柚子盐味清汤拉面上。汤头鸡香很浓,像是打翻了一碗广式煲鸡汤,用适量猪骨打底,既增加了肉香不至于寡淡无味,又保持清爽基调不喧宾夺主。单独配了一勺腌渍过的柚子,拌进汤里泛起阵阵柔...

当演唱会遇上曲靖,宝藏旅行地还有好吃的美食吃喝玩乐看这篇推荐就...

饵块切成丝,拌上酸菜和韭菜、豆芽,配上特制肉杂酱、油辣子,红油包裹着饵丝,色香味俱全,软糯又筋道,喝上一碗撒满葱花的筒子骨汤,回味无穷。蒸饵丝有真空包装,可带回家和家人一起品尝。陆良黄金娣米线推荐指数陆良黄金娣米线在曲靖陆良县城里有一家日销量以吨为计量单位的黄金娣米线店,每天从早上8点半排队到...

暴跌90%!中产曾排队1小时,这家网红日式拉面卖不动了,惨被弃?

店内的招牌产品大骨浓汤猪软骨拉面曾被称为“史上最热销的拉面”，累计卖出了6800万碗。就是这么一家备受消费者喜欢的日式拉面店，却从消费者排队1小时到现在的无人问津，难道网红拉面也要销声匿迹了？业绩如同过山车“千亿店”梦破碎上个月味千的股价暴跌，盘中跌幅高达22.4%，位列港股主板跌幅前三甲。到收...

携手“米其林”星厨推新品,味千拉面深耕中国28年再领新潮流

深耕中国市场,引领日式拉面新风尚自1968年创立以来,味千拉面始终专注于每一碗拉面的极致口感与纯粹风味。以一碗碗热腾腾的大骨熬汤拉面成功征服了世界各地食客的味蕾,成为了刻印在众多食客心中一道熟悉而温暖的美食印记。1996年,味千拉面在中国市场生根发芽。凭借其独特的口味和优良的品质,味千拉面快速崛起成为中国连锁...

味千中国暴跌,被“抛弃”的日式拉面

目前从消费端反馈来看，即便过去十余年，“骨汤门”造成的负面影响仍在延续(www.e993.com)2024年11月4日。品牌形象与“速食”、“预制菜”挂钩后，很多人无法接受与菜品品质不符的过高定价。从另一个角度来看，如今，方便速食粉面类产品层出不穷。不论是中式螺蛳粉、方便面还是日式豚骨拉面，通过电商平台、超市货架就能轻易买到。且近年来，以...

吃吃攒攒,3家好吃的拉面店。

一护拉面豚骨拉面:38r第三家店在公司附近,有次路过碰巧吃到的。这是家新店,刚开出来一个月不到。老板是东北人,曾经在日本留学,学了点手艺厚决定来杭州开店。他家的拉面内容最丰富。豆芽打底,配上海苔、鸣人卷、笋干、包菜、叉烧、葱花汤底和面,满满一大碗,略带东北人的豪爽。

赏之味(08096.HK)10月25日收盘上涨1.45%,成交1.18万港元

公司主要提供的日本拉面为「博多」拉面,该款拉面的猪骨汤底使用大量鲜肉及猪骨制作,赋予猪骨汤底浓郁的味道及浓厚的质感。於多年来,该策略已证明是成功的,而公司的日式拉面及「豚王」品牌广为人知及深受喜爱,公司於香港、澳门及中国发展迅速。截至最后实际可行日期,公司於香港及中国营运10间拉面餐馆,全部均处於战略...

仙霞地区藏着一家“深夜食堂”,人气最高的是这道拉面……

日式拉面的种类繁多,过去常以味噌、盐味、酱油、猪骨等汤底来分类,随着时代发展,逐渐演化出家系、二郎系、面屋武藏系等各系拉面,而力家·麵居酒屋就是仙霞地区一家主营家系拉面的店。家系拉面这个品类发源于日本横滨的“吉村家”拉面店,以猪骨酱油拉面为特色,店里人气最高的就是这道横滨家系豚骨拉面。浓郁的...

味千拉面:揭秘美味背后的匠心之旅

我们相信,只有通过不断的努力和创新,才能为消费者提供更好的产品和服务。味千拉面的每一碗汤底,都是我们对传统工艺的尊重和对现代消费者需求的深刻理解。千味油:日本秘制,辛香四溢而让味千拉面更加锦上添花的,则是那沉淀半世纪的味千秘密配方-秘制千味油。2小时匠心熬制,经过1800秒不间断研磨,千味油中的辛...