凉拌黄瓜的酱汁怎么调?多种方法供你参考,学会了比饭店的好吃

-**芥末酱**:一小勺芥末酱,能为酱汁带来意想不到的冲击力,清新中带着微微的刺激,让凉拌黄瓜更加开胃。-**柠檬汁**:代替部分醋,加入新鲜柠檬汁,能为酱汁增添一份天然的果香,使口感更加清新自然。-**香菜碎或葱花**:最后撒上一些香菜碎或葱花,不仅能增添色彩,还能提升整道菜的香气,让人一看就食欲...

脆脆的海蜇怎么做才好吃?教你简单的做法,料汁是关键

浸泡的时候我们来调个料汁,这是凉拌海蜇好吃的关键,碗里面加入3勺生抽、4勺陈醋、1勺耗油、3勺白糖、再少来一点芝麻油增香,再加入少许蒜末、小米辣、香菜,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加上少许辣椒油,这样料汁就调好了;把在温水里浸泡的海蜇挤干水分,放在一个大盆里面,淋上调好的料汁,搅拌均匀就能装盘了,这样...

学会这个凉拌菜料汁,比外面卖的还好吃

学会这个凉拌菜料汁,比外面卖的还好吃#美食分享#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:好吃来自于:河北...

喜欢吃凉拌菜的要收藏,教你万能凉拌汁配方,拌啥都好吃,太香了

比如你可以用它来拌凉粉,将凉粉切成小块,放入碗中,加入适量的凉拌汁,搅拌均匀即可享用;你也可以用它来拌面条,将煮好的面条放入碗中,加入适量的凉拌汁,搅拌均匀即可;你还可以用它来蘸饺子,将饺子煮熟后放入盘中,再浇上一些凉拌汁,味道绝对让你大呼过瘾!总之,这个万能凉拌汁非常实用,不仅简单易学,而且可以用于...

被凉拌菜硬控的夏天,凉拌莴笋丝好好吃。

今天做了香辣脆爽的凉拌莴笋丝,好吃到停不下来。做法:1莴笋切丝,水开放入少许盐油,倒入莴笋煮1分钟2捞出过凉水,倒入调好的酱拌均匀即可料汁:准备蒜末干辣椒芝麻泼入热油+1勺花椒油+2勺生抽+少许盐和糖+1勺蚝油(喜欢吃酸辣的加一勺醋)...

夏季必备的5道凉拌菜,随手拌一拌,百吃不腻,天热不愁没菜吃了

4、现在来调酱汁:多准备几瓣大蒜剁成碎沫,干辣椒剪成小段、少许粗辣椒面、熟的白芝麻、盐、糖、用滚烫的热油激发出香味,再加入调料、鸡精、生抽、香醋、几滴香油,把料汁搅拌均匀,接着倒入拌菜盆中;5、带上手套翻拌均匀,让蔬菜充分吸收酱汁的味道,装盘就可以享用啦,凉拌过的菠菜口感细嫩,清香味美,好吃又入...

做凉拌菜时,不要直接加调料,教你一款万能凉拌汁,凉拌啥都好吃

第四步,最后加蚝油、生抽、醋、白糖、香油和香菜末搅拌均匀,一款美味的凉拌汁就做好了。做好的凉拌汁,凉拌啥都好吃,不管是鸡肉、黄瓜、茄子、金针菇等,都可以用这款凉拌汁。做凉拌菜,一般都不需要加盐,调料的咸味就足够了,很多人加了盐,所以味道就太咸了。

十道凉拌菜品做法简单,吃着开胃又下饭

1.油麦菜洗净,焯熟,沥干,切段。2.取一大盆,放入油麦菜,调入盐、味精、香油,拌匀。3.炒锅放入植物油烧热,放入干红辣椒段炝香,倒入盆中拌匀,装盘即可。喜欢吃凉拌菜的朋友不知道怎么做可以点击关注,这里有很多好吃又简单的凉拌菜做法,适用于餐厅和家里面,这里总有几道适合你的菜。

年夜饭的边角料,随手做成小凉菜,谁知上桌就清盘!解腻神器全家都超...

作为凉拌菜界的顶流蔬菜,黄瓜在年夜饭餐桌上当然也要有一个别出心裁的出场!巧用家里的工具,一个个清脆爽口的黄瓜卷简单做出,上镜更是好看!配上料汁和皮蛋,不管下酒还是解腻都非常合适。爽口开胃腌萝卜片??????食谱作者:小小胖兔冬日随处可见的萝卜,不去炒不去煲汤。拿来切片,用家常调料简单腌制一下...

教你凉拌菜的好吃做法,详细操作调凉拌汁.

教你凉拌菜的好吃做法,详细操作调凉拌汁.“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafeng...