得了肾病不能吃蘑菇?错!这样选对肾好~

推荐每餐50-100g。02、注意嘌呤含量蘑菇类食物的嘌呤含量也不低,建议高尿酸的肾友在食用时,最好先焯一下水,切记不要喝菌菇汤。另外需要注意,干燥的菌菇制品,如干香菇、茶树菇干等,即使泡发后,对尿酸的影响也会比新鲜的高出不少,这类干制蘑菇就不建议大家吃了。三、警惕有毒、有害菌菇01、有毒菌...

这种蔬菜晒干后,比新鲜的更好吃!放一年都不坏,随手和肉一蒸,入味...

我们在泡发之前,可以用淀粉水或淘米水清洗这类干制品菜,更干净。干豇豆的做法有多种,寒冷的冬季,用它蒸肉或者做盘下饭菜,暖心又暖胃。01干香什锦菜02干豇豆蒸肉干松蘑松蘑是极少数不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起、与松树根共生。其生长环境为海拔700...

晒干琼味最家乡

萝卜干、地瓜干、茄子干、蘑菇干、木瓜干、芒果干、菠萝蜜干、龙眼干……海南的晒干美食种类繁多,虽然都是晒制而成,但口感却有不同。在海南的田间地头,白萝卜是常见的蔬菜之一。除了直接烹饪,海南人还擅长将其制作成萝卜干,既保留了白萝卜的清甜,在口感上又增添了韧劲。地瓜干,是海南人记忆中的甜蜜滋味。晾...

警惕野生蘑菇中毒,勿做“菇勇者”

这种说法是没有科学依据的,如食用菌松乳菇、红汁乳菇掰开后则会流出乳汁,一些可食用的牛肝菌切开后切面会变成蓝色。毒蘑菇多煮会儿就没毒了?错!不同种类的毒蘑菇所含毒素的热稳定性不同。以白毒伞为例,其毒性成分毒伞肽稳定性很高,煮沸、晒干等均不能破坏其毒性。最后请大家切记预防野生蘑菇中毒要做到...

千万别碰!千万别碰!上海突然大量涌现

这些野生蘑菇卖相长得不错但这能吃吗?秋季是蘑菇最适宜生长的季节气温适宜、降水充足蘑菇生长迅速但大家千万别被它一副“人畜无害”的样子骗了万一误食有毒的蘑菇那可不是拉肚子这么简单闹不好会搭上性命公园内不少市民都表示不会采、不敢采、怕中毒...

菌类食材到底用不用焯水?山货贩子告诉了我答案,原来是这样的

菌菇类食材,只会加水难怪洗不干净,多加2种料,干净又卫生晒干的菌菇,既不能用凉水泡发,也不要用太热的水泡发,最好用40摄氏度左右的温水泡发,然后往水中加入一些食用盐,在撒上些淀粉,然后将盆中的水搅拌均匀,这个时候先不要着急清洗,而是让菌菇在水中浸泡5分钟左右,这样可以将菌菇中的脏东西泡出来(www.e993.com)2024年11月21日。

这种菌子做汤极危险,因为你会贪鲜喝到胀死|一本好书

▲橙盖鹅膏菌(恺撒菇)10月以后,山上拾菌的人渐渐少了。乡间逐渐忙起来,该收谷子和玉米了,学校已经开学。然而在云南的香格里拉和西藏的林芝,松茸的生长时间更长,可以持续到11月。北方也有菌子,不止小鸡炖蘑菇在北京生活了十几年后,我才关注到北京郊区也有野生菌,尤其在门头沟、怀柔、延庆、密云等山区植被...

别采!别买!别吃!——预防野生菌中毒知识宣传

毒蘑菇的毒素性质通常很稳定,一般的蒸、煮、闷、烧等烹饪方法或晒干加工都不能把毒素去掉。04有人说与银器、大蒜、生姜等同煮会变黑的蘑菇有毒?这种说法也是毫无科学依据,因为毒蘑菇和银器、大蒜、生姜等接触不会产生反应。如何预防毒蘑菇中毒

泰国现白色巨型毒蘑菇似玫瑰花 村民视作吉祥物(图)

中新网5月31日电据泰国《世界日报》报道,泰国甲米府兰他县村民近日意外发现一朵外形神似玫瑰花的白色大蘑菇,村民们将这朵大蘑菇视为吉祥物。当地农业办事处人员确认,这是一朵不可食用的毒蘑菇。图片来源:泰国《世界日报》据报道,这朵蘑菇外形非常漂亮,一层层叠加在一起,共有13层,宽约45厘米,酷似一朵巨大的...

30斤野生蘑菇吃不完,小农乡用来晒干,炒上血酱鸭,很多人不敢吃

小农乡原创视频用镜头,带你看不一样的农村生活湖南小伙不怕辣,切1斤青辣椒,煎6个鸡蛋,爆炒后一口一个,好辣15斤猪肉暴晒2天,晒出油,再放米饭里蒸熟,又香又糯,肥而不腻野生的干蘑菇炒肉,又辣又下饭,大山里的美味佳肴,母子俩说好吃财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天...