紫薯馒头这样做才好吃,简单几步,暄软蓬松,出锅孩子抢着吃
将每个小剂子擀成圆形,包入适量的紫薯泥,然后收口搓圆,成为馒头形状。将做好的紫薯馒头放入蒸锅中,再次发酵15-20分钟,直到体积变大、表面变得光滑。最后,将蒸锅置于火上,大火烧开后转中火蒸15-20分钟,直到紫薯馒头变得暄软蓬松、表面微微发黄即可。关火后等待几分钟,然后将紫薯馒头取出,放入盘中即可享用。这样...
它是天然花青素,老得慢的女人都爱吃,助消化抗衰老,60岁不显老
1、先把紫薯洗净去皮切成块凉水上锅蒸起汽后计时30分钟,能把紫薯蒸熟,蒸熟后晾凉备用(紫薯小的话可用两个,大的话用一个,我家的紫薯比较大用了两个有点多)2、舀面,人多面量就多点,人少面量就少点(结合自己家情况来)晾凉的紫薯、面粉、发酵粉(发酵粉我用了大概不到1克,发酵粉别太多,根据面粉的多...
紫薯馒头这样做,营养健康又好吃
紫薯馒头这样做,营养健康又好吃2021年09月06日21:19新浪网作者时尚搭师说举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它...
宝宝辅食紫薯小馒头做法详解,一次发酵,松软好吃!
紫薯洗净去皮切片,上锅蒸熟,取50克紫薯泥,生的和熟的重量,其实差别不大。做蔬菜馒头,蔬菜泥不要太多,太多了会不够松软,这个量已经不少了。面粉、紫薯泥、酵母混合,注意这里的紫薯泥不要太烫,不要烫手,免得让酵母失效。加入30-40克水,可以先用筷子搅拌,也可以直接用手操作。
蒸一锅喧软香甜的紫薯馒头,营养丰富做法简单真好吃,我喜欢
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:5803:58蒸一锅喧软香甜的紫薯馒头,营养丰富做法简单真好吃,我喜欢青春励志墙啊说说你的看法0打开APP
天冷之后,孩子两顿不吃就会馋的几种馒头,每一种都非常好吃
下面这个个馒头呢,叫做南瓜馒头(www.e993.com)2024年11月10日。和紫薯的道理一样,南瓜馒头也同样可以用做紫薯馒头的办法来做,做法呢也是相当的简单。把南瓜也蒸一遍然后和面,味道也特别的香甜。南瓜的香甜和紫薯的香甜还不是一种,两种各有各的好处,各有各的味道,都非常好吃。最后一种馒头的就不是用普通的白面来做了,用的是黑米,黑米馒头,...
紫薯馒头一口咬下去, 紫薯馅萦绕满口, 味道鲜美还好吃
首先我们需要准备面粉,酵母,还有紫薯,先把买来的紫薯削去紫薯皮,然后洗干净之后切成紫薯片,放入蒸锅里面蒸软蒸紫薯的时间大概在半个小时左右,蒸熟了紫薯之后把紫薯拿出来放在碗里面,用勺子把紫薯倒成紫薯泥,这一步我们尽量细心一点,因为多用勺子压紫薯就可以避免紫薯里面存在一些小颗粒,吃起来的时候也是非常的顺滑,...
紫薯做熟后还有花青素吗?推荐两种烹调方式
紫薯是餐桌上的常见食物,利用它可以做出很多既好吃又好看的美食。比如紫薯仙豆糕、紫薯米糊、紫薯馒头、紫薯粥等,单单就是这颜色看着就让人赏心悦目,满满的花青素呀!有很多小伙伴表示,吃紫薯就是为了这口花青素。不过,也有小伙伴心存疑惑:紫薯中的花青素在烹调的过程中,会不会受热都损失了?我们吃到嘴里的紫薯,花...
紫薯双色馒头,松软可口,小朋友爱吃,都不挑食了
1、先把紫薯洗净去皮切块,蒸锅加入水大火烧煮,紫薯块放入蒸锅蒸熟,约15分钟。2、紫薯蒸熟后,入碗用勺子按压成泥,加入牛奶、加入150克面粉、再入3克酵母揉捏成均匀面团。3、另起一个碗,加入150克面粉、3克酵母、适量糖、适量水揉捏成均匀面团。