基层动态|八宝饭制作培训,为新年增添蜜!
为了让更多人能够掌握制作八宝饭的技巧,2024年1月30日下午,在青铜峡市妇女联合会的指导下,在银河社区的支持下,吴忠市利民职业技能学校在银河社区开展了“马兰花”妇女创业支持行动项目-八宝饭制作培训班。此次培训吸引了众多社区妇女们的参与,大家在专业厨师的指导下,学习了八宝饭的制作方法。从选材、配...
年夜饭必备的八宝饭,香甜软糯,制作简单,过年一定做给家人吃
1、糯米饭可以用蒸锅蒸,也可以用电饭锅直接做,上锅蒸必须要提前用水浸泡一宿,否则蒸提出来口感偏硬。用电饭锅做糯米不需要提前浸泡,电饭锅水量要控制好,糯米不如普通大米的吸水程度好,所以水量要慎重。2、做八宝饭最好一定要放油,猪油效果最好。口感香而且色泽雪白光亮。3、八宝饭可以用各种蜜饯,坚果等,传统做...
扬大学生为社区居民制作八宝饭 一起感受人间烟火
将提前浸泡好的糯米放在蒸锅中,并加入适量的猪油和白糖蒸熟。蒸熟后,糯米饭黏滑微甜,在碗中铺成半圆形,然后在糯米饭上点缀上红色的枣子、绿色的葡萄干等,最后再蒸制两三分钟,糯叽叽的八宝饭就做好啦!老人们吃着做好的八宝饭,露出幸福的笑容。其中一位独居老人说道:“吃了这八宝饭,心里也像这八宝饭一样暖烘烘...
上海人过年必备的八宝饭!精选五谷食材,自制现熬豆沙馅,软糯香甜...
制作八宝饭的糯米需要提前浸泡过夜,然后上锅蒸熟,趁热拌入猪油和白糖,其中猪油和白糖是八宝饭的灵魂!??猪油的润和白糖的甜相互交融,搭配传统手工自制现熬的豆沙馅,再配合各色果脯,这怎么可能不好吃!??八宝饭6只组合是白糯米3只+血糯米3只~
上海产业援藏模式研究②利用当地资源,打造完整产业链
自2023年起,盒马先后推出了青稞八宝饭、粽子、蛋糕、饮料等30余款以日喀则青稞为原料的商品,组成“青稞宇宙”商品线。澎湃新闻记者发现,“青稞低GI多谷物面”“青稞紫米饼”“青稞牛油果饼干”等产品迅速在内地盒马APP上热销,下面留言不时有“好吃又健康”的称赞。除了引进盒马之外,援藏江孜小组还对接王森国际咖啡...
这5种“粗粮”可能正在悄悄伤害你的身体,有些人吃了还不如不吃...
如何科学合理吃五谷杂粮?健康小贴士粗粮糊:容易升高血糖;2.八宝粥、八宝饭:不好消化、易升高血糖;3.粗粮馒头:很多里面添加了精制小麦粉;4.假“粗粮”饼干、面包:容易升高血糖,让人发胖;5.膨化粗粮:可能含有大量添加剂(www.e993.com)2024年10月17日。策划制作来源丨CCTV生活圈(id:cctvshzck2013)...
这种方法吃粗粮,营养被破坏,粗粮变细粮!越吃身体越差
很多人认为只要在白米、白面中混合点粗粮做成美食就算粗粮饭。因此,糯米、黑米、红豆、花生、莲子、红枣、枸杞、葡萄干、白糖等食材常被用来制作八宝饭。事实上,这些食材均有较强的升血糖作用,这样的粗粮不仅起不到养生作用,反而可能让血糖“崩溃”。
8项非遗项目,就在闵行这里!|陈行|宣卷|浦江|非物质文化遗产_网易...
而制作老八样的手艺,即为老八样制作技艺。近30年,随着生活条件改善,家宴由8样主菜和8样冷菜组成。8样主菜是八宝饭、蛋卷、扣三丝、扣甜肉、白斩鸡、咸肉片、红烧鱼和三鲜汤;冷拼盆内8样为猪肝、猪肚、油爆花生、肉松、皮蛋、油爆河虾和鸡肉、鸭块。而不同区域老八样的品种也会有所不同。而制作技艺方面...
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
(十二)八宝饭寓意:每一种料,都被赋予了吉祥的寓意,表达了对生活的美好愿望,愿新的一年吉祥如意、团团圆圆、甜甜蜜蜜、花开富贵。原料:糯米、莲子、红枣、桂花、腰果、豆沙、葡萄干、枸杞营养贴士:补气安神:八宝饭非常适合有贫血、失眠、心悸、虚弱等疾病症状的人群食用,其中的红枣、桂圆、核桃富含葡萄糖、铁,...