沧州非遗“圈粉”外地游客
赵江涛一家在沧州玩儿了两天,他说:“上一次我来沧州玩儿,最关心的是这里有什么好吃的、好玩儿的,这一次更想了解沧州的文化和历史。沧州不仅有浓浓的烟火气,还有悠久的历史和厚重的文化,有机会我们还会再来。”
德州羊肠子与沧州羊肠子哪个好吃,一红一白,哪个是你的最爱?
羊肠子是我国有名的传统小吃之一,它营养丰富、物美价廉,其做法也根据分布地区人们口味各有不同。但要说最出名的便是被封为“羊肠汤双子星”的德州羊肠子和沧州羊肠汤,虽说被称为羊肠汤双子星,但德州羊肠子和沧州羊肠汤有着本质的区别。德州羊肠汤,原名清汤羊肠,德州人普遍称其为羊肠子。相传德州羊肠子是满族人发...
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→_河北新闻网
沧州火锅鸡图为沧州火锅鸡图片来源:河北旅游杂志火锅鸡起源于河北省沧州青县一带,一口铜锅,一端上来就是诱人的鲜香麻辣,锅子热气腾腾,鸡肉在锅里吸附着红亮亮的汤汁,光看颜色就是一种诱惑。值得注意的是火锅鸡的标配小料:香醋+蒜泥,边煮边吃,鸡肉嫩而不柴,越到最后越好吃。山海关浑锅图为山海关浑锅...
德州羊肠子和沧州羊肠子,哪个更好吃,论食材选用谁更真实纯粹!
说道沧州羊肠子,据说有两个流派兴济杨家代表的清扬派和杜林沈家代表的浑汤派,这是指这个比较出名的流派,但是食物这种能被老百姓喜欢吃的才是最好的,沧州羊肠子是各种肠子汇聚在一起煮熟,再浇上一碗热汤,撒上佐料,羊肠子汤就做好了。一般情况下常切的肠子老板非常熟练,他们不需要借助砧板,只需要在大瓷碗边上用...
沧州“面条姐”为困难群众及环卫工捐赠“初伏面”!好人好面好吃
沧州“面条姐”为困难群众及环卫工捐赠“初伏面”!好人好面好吃7月16日,记者从沧州黄骅市委宣传部获悉,在初伏即将来临之际,15日上午,被人亲切称为“面条姐”的黄骅市常郭镇李子札村村民吴杰再次“上线”。她捐出400多斤鲜面条和价值8000元的2000包袋装面条,免费送给村里的“五保户”“低保户”、黄骅市区...
沧州:热腾腾的“饺子宴” 暖了留守老人的心
沧州:热腾腾的“饺子宴”暖了留守老人的心燕赵都市报百家号11-2407:32“大伙儿注意了,凡70岁以上的老人,今天中午都到村委会广场来吃饺子,志愿者来给咱村老人们举办‘饺子宴’啦(www.e993.com)2024年10月20日。”11月22日上午,盐山县韩集镇小高村广播室大喇叭响起,村支书刘景义高声报告这一好消息。志愿者为老人们准备“饺子宴”“...
...舌尖3》的祥禾饽饽铺,“镇店之宝”贵妃饼、松仁奶酥……超好吃!
枣泥馅同样选用的是沧州金丝小枣,红褐色的枣泥馅十分细腻,在光下还闪着晶莹剔透的光。它是真正将红枣搅打成泥新鲜制作的,吃起来香甜沙软、带着一丝枣子的酸、入口生津。烘烤后,软糯细腻的枣泥加上“翻毛飞雪的”酥皮,简直太好吃!完全不似小编印象中的老式枣泥糕点,连小编这种一向排斥枣泥馅的人,都被...
沧州八旬老人骑三轮带老伴兜风:外面那么大,带你去看看
20多年来,王焕琪用三轮车带着老伴儿,游览了沧州的大街小巷,目睹了沧州日新月异的变化。游览过程中,他和老伴儿也吃遍了沧州的特色美食小吃。老两口往往是一大早就出门,骑着三轮车到处转悠,看够了风景就去寻觅美食,面条、包子、水饺等,哪里好吃、哪里味道最正宗,他们都分辨得一清二楚……...
沧州:两口子闹离婚把儿子扔门外 民警带着孩子办公
燕赵都市报驻沧州记者代晴文/图两岁的孩子,本该在父母的怀抱中玩闹欢笑。然而,沧县李天木乡崔庄村的贝贝(化名)却被父母扔到门外,住进了派出所。民警多次做工作,家人都不来接,送福利院又不符合条件。无奈之下,民警只好带着孩子办公。父母闹离婚两岁孩子扔门外...
德州和沧州羊肠子都很有特色,一个红一个白,到底哪个好吃呢?
那么沧州羊肠子的做法是大相径庭。沧州羊肠子取材不同于德州的羊肠子,据我所知,沧州羊肠子主要用的是羊的小肠。但随着人们厨艺的改良,喝沧州羊肠汤时吃到很多种羊肠,有瘦肠,小肠,拐肠,苦肠,大肠等。各种肠分量都实实在在,很饱满。小肠吃起来爽口,羊血肠口感软嫩,羊肥肠油脂饱满,吃起来软嫩可口,满口留香。