鸡胸肉这样做,儿子隔三差五就馋它,外酥里香,越吃越想吃
Step1:腌制鸡胸肉1、鸡胸肉洗净去除表面上的油脂,用刀在中间片开,再用刀背均匀的敲打鸡胸肉,反正面都要敲打到,这样可以让鸡胸肉吃起来鲜嫩、不干硬。2、敲打好的鸡胸肉放入盘中,再放入切好的姜片、葱段、奥尔良腌料、料酒、生抽、少量清水、用手抓拌均匀,腌制20分钟左右,这样鸡胸肉会更加入味好吃。Step2...
11道菜肴精选,味道升级,酸甜开胃,好吃不油腻,家人超爱吃
做法1、鸡胸肉切小条,加入蒜瓣,1小勺食盐,1小勺胡椒粉,1/2勺白糖,1勺生抽腌制20分钟。2、调料汁:小半碗清水+2勺淀粉+3勺醋+4勺白糖+2勺番茄酱+2勺生抽,拌匀待用。3、腌好的鸡胸挑出蒜瓣,加入全蛋液,加入半碗淀粉,搅拌至每块鸡肉均匀裹上淀粉糊。(淀粉要多加,面糊尽量要稠)4、锅内倒油,中小...
10余道经典菜肴,吃不够的味道,鲜香味足,好吃不难做
1.把泥鳅宰杀治净,逐一从背部片开后,入盆加盐、味精、料酒、葱姜等腌渍入味。待投入六成热的油锅里炸熟后,捞出来待用;2.锅里留油烧热,先下段、姜丝和青花椒炒出香味,|水手美食|再把泥鳅放进去,边炒边调入美极鲜酱油、盐、味精、鸡粉和野山椒酱,炒入味时另外淋入藤椒油,炒匀即可装盘上桌。五香鳝段...
春天使劲吃这菜,一口含18种氨基酸,通便排毒护肠胃,比鲍鱼好吃
1、杏鲍菇和鸡胸肉分别切成肉丁备用。2、把鸡胸肉加盐,料酒,老抽,淀粉抓匀,腌制10分钟入味。(喜欢吃蚝油的可以加一勺蚝油)3、锅内热油,把姜丝和蒜片放入锅内爆炒出香味后把腌制好的鸡胸肉倒入锅内快速翻炒几下,以防粘在一起。4、鸡胸肉炒至焦黄后,加入切好的杏鲍菇丁翻炒,杏鲍菇炒软后加一勺生抽,...
过年减脂就吃这7道减脂菜,简单易学,好吃营养
1.准备食材:鸡胸肉切丝,黄瓜和红辣椒同样切丝,大蒜切末备用。2.烹煮鸡胸肉:将切好的鸡胸肉放入沸水中焯水,使其变色,捞出备用。3.拌配蔬菜:将焯水后的鸡胸肉与黄瓜、红辣椒丝混合均匀。4.制作酱料:在一个碗中调制酱料,将生抽、醋、白糖、花生油、麻油、盐和胡椒粉搅拌均匀。
好吃又减脂的炒菜有哪些
好吃又减脂的炒菜可以由鸡胸肉、虾仁、西兰花、胡萝卜、芦笋等低脂食材制作(www.e993.com)2024年9月19日。需要提醒的是,食物本身并无治疗作用,若想减脂,还需要结合适当的运动和合理的饮食计划。1.鸡胸肉鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食材,适合减脂期间食用。适量摄入有助于补充蛋白质,促进肌肉生长和修复。但需注意控制摄入量,以免过量导致热量...
北京鲁菜八大楼之一,现更名为萃华楼,菜品保持原味好吃地道
抱着对鸡肉的喜爱,点了芙蓉鸡片,一上桌看着香嫩洁白的色泽还以为是嫩豆腐呢。这道菜果然是需要大厨的技艺,用鸡胸肉和鸡蛋等等食材制作而成,肉片色泽洁白,软嫩滑香,形如芙蓉,这也是芙蓉鸡片的由来。鸡片上点缀了豆苗和枸杞,滑嫩软糯的口感上又增加了豆苗的清脆,口感丰富,清淡爽口。干炸丸子是我很喜欢...
立冬多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉还便宜,滋补又好吃!
像我这样做的橙汁鸡柳,不仅卖相十足,而且味道特别好,天冷后多吃这道菜,不仅能补充蛋白,而且还能增强食欲,非常建议长期做给家人吃,而且这道菜做法特别简单,随手一做,比买的都要好吃呢!入冬后,鸡胸肉要多吃!比牛肉便宜,比猪肉滋补,低脂高蛋白,随手一炸,太香了!
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
健康餐永远绕不开的经典食材鸡胸肉:便宜、高蛋白还低卡,每100克里只有2-3克脂肪!但吃起来总是干巴巴的没有汁水,怎么办?我们可以先来学习一下如何煮好鸡胸肉,亲妈级细节,蘸料也帮你们准备好了??:以及还有这版升级版鸡胸肉食谱也请拿好!多管齐下,用科研精神,让鸡胸肉变得更嫩,更香,更好吃!??...
每天一包方便面,身体会发生什么变化?这样吃更健康
要想均衡营养,建议搭配方便食用的蔬菜和蛋白质食物一起吃,蔬菜可搭配水果黄瓜、大白菜、圣女果、小油菜、生菜等,蛋白质食物可搭配鸡蛋、豆腐丝、鸡胸肉、鸡腿肉、牛奶、无糖酸奶等。②少喝泡面汤:虽说泡面汤是泡面美味的灵魂,但泡面中的盐和油大部分都溶解在了汤里,要想少摄入点油和盐,那就少喝几口汤哦!