鸡胸肉这样做才好吃,酸甜开胃老少皆宜,学会又多一道拿手菜

1.把鸡胸肉放入清水中清洗干净,接着改刀切成大拇指粗细的小丁。加入葱、姜、盐、少许胡椒粉、料酒,抓拌均匀,腌制10分钟。2.半根黄瓜一分为四,把黄瓜瓤去掉,然后切成和鸡丁差不多大的丁。准备一点火龙果切成丁。(如果不喜欢吃火龙果,也可以换成自己喜欢的水果)3.鸡丁腌制好后捡出葱、姜不用,接着加两勺...

椒盐鸡胸肉条,这不比零食好吃吗?在家里做出炸鸡店的味道!!

另一个碗中打入鸡蛋,搅拌均匀成蛋液备用。2、裹粉炸制:将腌制好的鸡胸肉条先裹上一层蛋液,再裹上一层淀粉,确保每条鸡肉都均匀裹上淀粉。锅中倒入足够的油,大火加热至油温合适(约170-180℃)。可以用筷子插入油中,如果筷子边缘冒小泡,说明油温已经合适。将裹好粉的鸡胸肉条轻轻放入锅中,用中火炸制。炸...

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第 9,第 1 竟是……

注:从铁摄入不超标的角度考量,一天的蛏子摄入量建议控制在100g以内较好。热量只有鸡胸肉的1/3,脂肪几乎为0,可以说是肉类中的「素菜」,维生素A、钙、镁、铁、硒都很丰富。葱油、捞汁,十几分钟轻松搞定一餐的肉菜,方便又好吃。减肥也要吃够肉,上面的这些肉类大家可以换着吃,让营养更均衡。每天...

减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第9

注:从铁摄入不超标的角度考量,一天的蛏子摄入量建议控制在100g以内较好。热量只有鸡胸肉的1/3,脂肪几乎为0,可以说是肉类中的「素菜」,维生素A、钙、镁、铁、硒都很丰富。葱油、捞汁,十几分钟轻松搞定一餐的肉菜,方便又好吃。减肥也要吃够肉,上面的这些肉类大家可以换着吃,让营养更均衡。每天...

鸡胸肉这样做太好吃了,外酥里嫩,酸甜可口,家里小朋友都抢着吃

1.把鸡胸肉清洗干净后切成厚一点的片,再改刀切成条。全部切好后装入碗中,加入少许盐、胡椒粉、料酒,再打入一颗鸡蛋,加入一大勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,让鸡肉条都能均匀地裹上一层淀粉,如果感觉有点稀,可以再加一点淀粉,最后加入少许食用油,防止炸的时候粘连,再次搅拌均匀后先放一旁备用。

鸡胸肉超好吃的做法,不用炒不油炸,出锅飘香四溢,每次都光盘

鸡胸肉超好吃的做法,不用炒不油炸,出锅飘香四溢,每次都光盘2024-09-0808:00发布于河北|15万观看417104112946手机看戴一粉丝1.2万|关注0+关注作者最新视频988|05:10炒包菜,切记不要直接下锅炒,教你正确做法,脆嫩入味不出水2024-10-171786|05:54把南瓜放入滚烫的油锅中,出锅瞬间变...

减肥可以吃炸丸子吗

如果正在减肥,且需要严格控制卡路里摄入量,则不宜食用炸丸子。因为炸丸子通常含有较高的油脂和盐分,每100克炸丸子所含的能量约为450千卡左右,远高于同等重量的新鲜蔬菜或瘦肉。对于减肥人士而言,选择低脂、低糖的食物更为适宜,如鸡胸肉、鸡蛋以及新鲜水果和蔬菜等。同时配合适当运动,如慢跑、游泳等有氧运动,有助于...

春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃,连运动员都爱

1.将鸡胸肉洗净,切成宽条,放入碗中,加入适量的葱、姜和料酒,加入适量的盐、辣椒粉、五香粉、孜然粉和白芝麻,再次翻拌均匀,让调料均匀裹在鸡胸肉上,搅拌均匀后,腌制20分钟。2.加入少许面包糠搅拌均匀,将调味好的鸡胸肉上,裹上一层面包糠。锅中加入食用油,烧至六七成热,放入鸡胸肉,炸至鸡胸肉金黄后,即可...

为什么炸鸡很普遍,炸鸭不常见

好吃才是硬道理。炸鸡比炸鸭流行的一个重要原因,就是炸鸡更好吃,这与鸡鸭的肉质差别有关。通常来说,鸡肉的口感要比鸭肉嫩很多。研究发现,鸡胸肉的肌纤维直径在15μm—20μm之间,鸭胸肉的肌纤维直径在25μm—30μm之间。肌纤维直径越小,密度越大,肉的嫩度就越高,因此肉的品质也就越好。

我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了

1.将鸡胸肉从中间一分为二,切成粗条,放入碗中,加入生抽、料酒、花椒粉、食盐,抓拌均匀。2.加入香葱末和鸡蛋,再次抓拌均匀,使鸡胸肉与蛋液和调料充分混合,然后加入大量玉米淀粉,继续抓拌,使鸡胸肉裹上一层淀粉。3.锅中多倒油,油温四成热时,依次下入鸡胸肉,小火慢炸,并用筷子不断搅拌,使其受热均匀...