秋天,打死不能买这5种蔬菜,农药洗不掉伤身体,连菜贩子都不吃

食谱一:咸鸭蛋黄焗南瓜食材:南瓜、咸鸭蛋黄、蒜末、食盐、食用油。做法如下:1.南瓜去皮切块,蒸熟备用。咸鸭蛋黄捣成泥,与蒜末混合。2.热锅加油,将蛋黄混合物均匀涂抹在蒸熟的南瓜上。继续焗5-10分钟,至表面微金黄即可。咸鸭蛋黄的浓郁与南瓜的甜味相结合,口感层次丰富,色香味俱佳,非常适合秋季享用。

壹粉食堂|外酥里糯!周末啦做道咸鸭蛋黄焗南瓜,味道浓郁超好吃

1、南瓜洗净，切开，掏出瓜瓤，切成均等的小块。2、加入少许食盐、胡椒粉（可以多放一点），充分拌匀，再加入少许淀粉（地瓜淀粉、玉米淀粉、土豆淀粉都可以）裹匀南瓜条。3、置入空气炸锅，180度20分钟（中间翻面一次）。4、锅热，倒入少许花生油，油热后放入2枚咸鸭蛋黄，快速充分翻炒，倒入烤好的南瓜条，三...

咸鸭蛋太咸了怎么吃

咸蛋黄可以做成蛋黄酥。将生鸭蛋的蛋黄挑出来,然后煮熟,将蛋黄包在面皮中,捏出适当的形状,做成美味好看的蛋黄酥。这种方法也很浪费蛋清,当然蛋清也可以做成其他美食。6.直接炒炒鸡蛋是我们经常吃的一道菜,那么炒咸鸭蛋呢,平时我们炒鸡蛋是需要放盐的,咸鸭蛋太咸,我们可以直接打散放在锅中炒,不需要放盐,简单...

揭秘鸭蛋黄为什么这样红

咸鸭蛋做法:1、鸭蛋,白酒(高度),食用盐;2、鸭蛋不要用水洗,用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可,这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用;3、将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中,再撒上一层盐,盐以铺满底部为准;4、再倒入用温水化开的盐水,盐水可以尝尝,齁咸的味道最好;5、然后再倒入少许的白酒,说这样...

不同年代的人吃咸鸭蛋,流沙的咸鸭蛋黄真的美味呀!

十几斤的大鲤鱼一锅炖,麻辣鲜香入味,吃爽了!8评论2024-10-097214|08:32网友点的火鸡面安排啦,配上香喷喷的小烤鸭,抱着啃,吃着超过瘾1评论2024-10-042669|03:22复刻8元一个的街边小吃:旋转烤鸡腿,一口下去太香了2024-10-08899|02:54哥俩今天吃排骨烧豆子,香辣入味,下饭真爽2024-10-19...

这个咸鸭蛋黄,原来是京东自有,好吃过瘾

每一个咸蛋黄都像一朵绽放的太阳花,皮薄心有脂,沙酥流油,伴随着满满的精华,咸香可口(www.e993.com)2024年11月1日。拿起餐具,用筷子轻轻捧起一个咸蛋黄,轻轻放入口中,那沙酥香醇的口感,仿佛承载着大海的磅礴,让人陶醉在岁月的回忆深处。惠寻纯咸蛋黄鸭蛋黄20枚,保护味蕾,回味无穷。

蛋香满端午,蛋品习俗知多少?

同时,在部分南方地区,咸鸭蛋黄肉粽备受喜爱,一口下去,咸咸的肉块、流油的蛋黄、香甜的糯米,口感层次丰富,让人难忘。端午节,选择吃鸡蛋的人也不少,且有大蒜蛋、茶叶蛋、艾叶蛋等多种吃法。做法如其名,即把鸡蛋和大蒜、茶叶、艾草等食材一起炖煮。吃之前,有人会将鸡蛋在身上或餐桌上滚几下再剥皮,以求把好运...

咸鸭蛋黄怎么做好吃, 鸭蛋黄可以做什么菜

咸鸭蛋黄怎么做好吃咸蛋黄黄瓜盅主料:咸鸭蛋120克,火腿50克,黄瓜100克辅料:枸杞子15克调料:鸡精2克,淀粉(玉米)10克,植物油20克1.将黄瓜洗净,削去两端,留长段,再用小刀从黄瓜段的腰部以波浪形状手法划一圈,使其分2个锯齿形边的黄瓜盅,挖出瓜瓤后备用;...

【科普万花筒】咸鸭蛋黄为什么会流油?

鲜蛋用盐腌制过程中,盐分侵入蛋内,盐能降低蛋白质在水中的溶解度,使蛋白质沉淀出来,这个过程称之为“盐析”。作为乳化剂的蛋白质被“盐析”以后,会缓慢变性凝固,使那些原来分散成极小的油滴,彼此互相聚集起来,变成大油滴,即成了蛋黄油。因此咸鸭蛋煮熟以后,整个蛋黄变得油滋滋的,且由于蛋黄中带有红黄色卵黄素...

端午节,不管多忙,记得吃“5黄4红3白”,莫忘老传统,全家安康

黄鳝的常见的吃法包括炖黄鳝、烧黄鳝、红烧黄鳝等。炖黄鳝是将黄鳝与配料一起慢炖,使其肉质鲜嫩。烧黄鳝则是将黄鳝切段后,用调味料煮烧而成,口感酥脆,味道鲜美。红烧黄鳝是将黄鳝与酱油、糖等调料一起烧制,使其入味。2.咸鸭蛋黄咸鸭蛋黄是许多人钟爱的美食,它富含丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力和...