女子蒸了锅大闸蟹,辐射检测仪警报声不断!专家表示……
平时尽量远离放射性场所,这才是科学的预防方法,通过吃药是不建议的。
今天,上大闸蟹!
洗净上锅,每只螃蟹上方或下方放一片生姜,去腥增香,水开蒸15分钟左右,橙黄明亮的大闸蟹散发着独特的香气。吃清蒸蟹,从掰蟹脚开始,却只将蟹脚放一旁,继而揭开蟹盖,蟹身一掰为二,一口吮掉厚实丰腴的蟹黄或粘稠糊嘴的蟹膏,这才满足地开始细细品蟹。▼吃蟹,却也不止清蒸,大闸蟹早已在各路大厨的奇思妙想...
探索阳澄湖买大闸蟹的地方,找到吃大闸蟹比较好的阳澄湖农家乐
总之,这次探索阳澄湖买大闸蟹,再到农家乐莲花岛顾记蟹庄品蟹的经历,简直是我这个秋天最美好的回忆之一。如果你也是个不折不扣的吃货,那么,别犹豫了,带上你的味蕾,来一场说走就走的“蟹”逅吧!
蒸螃蟹时,直接上锅蒸是大忌!做好2步,螃蟹不断腿不流黄,真香
蒸的时间要把握好:蒸螃蟹的时间取决于螃蟹的大小,一般来说,3两以下的螃蟹蒸18分钟,3两以上的螃蟹蒸23分钟就足够了。超过这个时间段,螃蟹肯定会流黄。焖5分钟再揭盖:螃蟹蒸好后不要立即揭开锅盖,让它在锅里焖5分钟,再揭盖取出,这样可以有效防止螃蟹断腿。5.小编有话说:螃蟹怎么蒸才营养?很多人蒸螃...
“秋风起,蟹脚痒”,蒸螃蟹牢记4步,肉质鲜美,蟹黄一滴也不漏
步骤二:开水下锅蒸很多人在蒸螃蟹的时候,喜欢冷水下锅蒸,结果蒸出来,肉质变老,甚至还会出现掉腿,肉比较腥的一个情况,有的还会导致蟹黄外流,这都是因为没有把握好蒸的一个时间。开水下锅蒸,你放进去的时候,蟹黄会迅速的凝固,而且也可以最大程度的保持,螃蟹的一个鲜美,我们在蒸的时候,可以来上一点紫苏,还...
女子蒸了锅大闸蟹,辐射检测仪警报声不断?!专家这样说……
她在家中蒸了一锅大闸蟹拿出一个月前在电商平台上购买的核辐射检测仪结果警报声不断频繁警示剂量超标令她和家人感到十分恐慌指哪都报警家里海鲜全扔了更讽刺的是,第二天徐女士又拿检测仪对准女儿肚皮警报声再次响起女儿当场就很害怕甩开检测仪就捂着肚子跑了...
今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了
广州市消费者委员会介绍,常见的大闸蟹保存方法有两种,一是将大闸蟹尽快从快递箱内取出,放进冰箱冷藏,并在螃蟹上盖上含水的毛巾以保持潮湿。保存期间可每天为大闸蟹冲一次水,再用湿毛巾盖上。二是将大闸蟹用较宽敞的盆子或塑料桶放好,加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿。不过,为免影响口感和食用价值,还是建议消费者...
三晋出好蟹——山西省大闸蟹养殖业蒸蒸日上
——山西省大闸蟹养殖业蒸蒸日上近年来,山西省深入实施“特”“优”战略,积极践行大食物观,构建多元化食品供给体系,鼓励各地因地制宜发展特色现代农业。聚焦“优布局、调结构、提产能、增效益”,山西省加快养殖方式转型升级,加强养殖技术集成熟化,加大品种结构调整力度,积极发展大闸蟹、三文鱼、南美白对虾、中华...
中秋阳澄湖大闸蟹集体“迟到”,最佳品蟹期多久到,价格何时回落...
才会进行捕捞。“大闸蟹虽然很美味、营养,但它的肝胰脏部位,虽然煮熟后是黄色或棕黄色,类似蟹黄,但不建议食用。”杜宗君解释,无论何种吃法,在蒸煮前除洗净去污外,还要做到三除,就是要除去蟹鳃、蟹胃和蟹肠等内脏。红星新闻记者赵雨欣部分图据受访者编辑成序(下载红星新闻,报料有奖!)