难怪饭店的凉拌豆腐皮那么好吃,原来做法如此简单,看一遍就学会
具体做法:1.准备几张洗干净的豆腐皮,然后全部切成细丝。2.洗干净的西芹切长段,胡萝卜也切成丝。3.锅里水烧开后把豆腐皮倒进去焯下水,加入一勺盐,这样可以让豆腐皮更加筋道,而且可以先让豆腐皮入一下底味,煮大约2分钟左右,豆腐皮捞出来后再次清洗干净沥干水分备用。4.然后把西芹和胡萝卜也倒进去焯下水,...
豆腐皮怎么炒好吃的家常菜做法,让客家人啊天手把手教你!
今天我要和大家分享一道美味又下饭的家常菜——烧豆皮。这道菜做法简单,口感鲜香,是一道非常受欢迎的家常菜。下面我就来详细介绍一下这道菜的制作方法。我们需要准备的材料有:豆皮200克、木耳100克、青红椒各半个、葱姜蒜适量、生抽、蚝油、盐、鸡精、料酒、食用油:适量。制作流程如下:1.将豆皮用温...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
1.准备工作:将干豆腐皮用温水泡软,然后切成细条备用。青红椒洗净去籽,切成细条。蒜瓣切末,姜切末,葱切葱花。2.炒制:热锅凉油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。加入青红椒丝翻炒均匀,然后放入干豆腐皮丝继续翻炒。3.调味:加入生抽、盐和鸡精调味,翻炒均匀。4.出锅:最后撒上葱花,出锅装盘即可。小贴...
豆腐皮怎么炒好吃 家常菜做法
做法:准备食材:豆腐皮切成小块,青椒和胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。焯水:将豆腐皮放入沸水中焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。炒制:锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱姜蒜爆香,然后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。调味:加入生抽、盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀。加入豆腐皮:将焯好水的豆腐皮...
遵义好吃的八大特色美食推荐,第六种做法惊艳,你尝试过吗?
尚稽豆腐皮不仅可以切丝烹饪,更是凉拌的美味佳肴。作为下酒菜,它无疑是一道绝佳的选择,让人在品味美酒的同时,也能尽情享受这来自大自然的馈赠。尚稽豆腐皮,是一道充满风味的传统名吃,值得每一个热爱美食的人去品尝。八、乌江豆腐鱼乌江豆腐鱼,这道源自遵义乌江的地方佳肴,就如一颗璀璨的明珠,镶嵌在黔北的大地...
夏天这样吃太绝了,好吃减脂贼方便,摆摊人都来向你学!
适合:腐竹、北豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆泡不适合:豆浆、豆花、内酯豆腐、臭豆腐、纳豆、腐乳其他类(不超过20%)一些富含膳食纤维、中低热量的食材虽然不属于上面的类型,但它们不仅能够吸收捞汁的鲜美,还能提供持久的饱腹感,帮助控制总体热量摄入,比如魔芋丝、荞麦面、玉米(www.e993.com)2024年7月25日。
一年就吃这几十天,随手一煮一炒,软糯鲜香又好吃,4月抓紧吃!
食材准备:蚕豆、牛肉、胡椒粉、生抽、盐、淀粉、韭菜、豆腐皮、油、葱、姜、干红辣椒、鸡精做法步骤如下:1.准备蚕豆:将蚕豆剥去外皮,取出绿色果实,清洗干净。锅中加水烧开,加少许盐和食用油,放入蚕豆,焯水3分钟左右,将蚕豆焯熟,捞出后,过凉,沥水备用。
宝鸡十大名面|面食|醋粉|小吃|臊子面|浆水面|宝鸡站_网易订阅
岐山臊子面好吃不好吃,主要还是在于汤汁和配料,臊子面的汤汁讲究红油浮面,汤味酸辣,而配料必须是五颜六色,里面有白的豆腐,黑的木耳,黄的鸡蛋皮,红的胡萝卜和绿的蒜苗,再配上筋道的手擀面条,怎么单单能用一个好字来形容呢?岐山臊子面的主要特点,面条薄、筋、光。臊子汤煎、稀、汪。味道上酸、辣、香。柔...
西梅干、西梅果酱、蜂蜜西梅……自制法兰西西梅花式吃法
做法:1、将新鲜的西梅放入盆中,清水洗净。2、用吸油纸擦干,如果没有吸油纸可以控干水分。3、用刀背将西梅按扁,放入盆中。4、倒入蜂蜜搅拌均匀,放入冰箱冷藏8个小时以上就可以享受美味了。“每满生活”是《每日商报》旗下的公益电商平台,诞生于疫情期间,以“提振消费,助力产销对接”为初衷,平台通过记者...
豆腐皮别炒菜吃了,教你好吃新做法,鲜嫩入味,吃完还想吃,真香
具体做法:1.在菜市场上买了两张豆腐皮,先把它对折起来,再用刀切成两公分左右的小卷,也可以切得更细一些,切好以后用手把它抖散,然后装入盘子里面。2.接下来准备一把粉丝放进碗里面,加入适量的开水,把粉丝泡软。3.准备一根胡萝卜用擦丝器擦成细丝,放一边备用。