北方人别不服,最好吃的饺子馅就是它,也是最好包馅的

南方的水塘多,莲藕也多,他们可以用莲藕做各种好吃的,其中就包括饺子,绝对可以打破了北方的白菜韭菜大葱馅。这是我个人的看法,北方人别打我,嘻嘻……用莲藕包饺子还是很多年前在小菜场听到一位江南阿姨说的,回家试试果然不错,味道就不用说了,真的是太好吃了,吃到口中是水嫩、瓷实、甜丝丝,并且特别容易包,...

调饺子馅,最忌加这“2味”料,很多人都放了,难怪有怪味还不香

接着切点儿小香葱,切好的小香葱得在包饺子前搁在猪肉馅上头,包一个饺子就往肉馅里放几个小香葱叶子就行,千万别跟肉馅搅和到一块儿,要不就会有股烂葱味。实际上,要让这肉馅好吃,调料真不用太多,尤其有两种调料绝对不能搁。一种是香料粉,就是咱在超市能买到的十三香或者五香粉,这香料粉味道太冲了,会把肉...

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

推荐馅料二:羊肉胡萝卜馅羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮具体...

秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃

牛肉馅300克:选择新鲜的牛肉,最好是肥瘦相间的,这样口感会更加鲜嫩多汁。将牛肉剁成肉馅,确保肉质细腻。芦笋100克(切丁):挑选新鲜的芦笋,洗净后切成小丁。芦笋的清脆口感可以为饺子增添独特的风味。洋葱1个(切丁):选择新鲜的洋葱,洗净后切成小丁。洋葱的甜味可以与牛肉和芦笋相互搭配,增加饺子的口感层次。

白冰:酸菜水饺和童诗

酸菜可以做酸菜豆腐炖粉条,还可以做酸菜蒸饺、水饺,酸菜羊肉馅、酸菜牛肉馅,都是人间美味。因为酸菜吃油,不管是做菜还是做馅,只有油大,菜和馅才会油润可口,如果油少,菜和馅儿就会又酸又涩又干。酸菜做的菜,一定是油大、调料重的菜。离开家乡以后,因为白菜、土豆哪儿都能吃到,经常想念的就是地道正宗的渍酸菜...

煮冰冻饺子,到底冷水下锅还是热水下锅?做对了,出锅和现包一样

11、煮好的饺子,不管是蘸料吃还是做成水饺,都很不错,跟现包的一样,不破皮露馅,鲜香多汁(www.e993.com)2024年11月7日。煮冰冻饺子,到底冷水下锅还是热水下锅?答案是等到锅内出现密集的小气泡时下锅最合适,也就是水温大概在七十度左右,别再弄错了。另外,煮冰冻饺子要注意以下几点:...

弟弟失踪后,多了一个爱包肉馅饺子的姐姐

而我似乎从那时起便包饺子更频繁了，也许想通过忙碌的手艺来平复内心的波澜。周末的某天，我如往常一样前往精神病院探望父亲，手中提着新鲜的饺子。既然做了这么多饺子，自然也想让其他人品尝一下。下文以丰富的词汇替换原词汇并维持紧张的叙述节奏：透明如玉的饺子外皮中裹着粉红的肉馅料，只需一眼，便足以刺激人...

冬至水饺及其他

记得曾在北京府右街吃过一次水饺,光馅就有一百多种,几乎所有的食材都可为水饺所用。水饺虽说简单易做,但娇耳的形状并不是人人都做得好,一个家庭主妇的手工如何,从一颗水饺上就能看出一二。现在的水饺,不再限于娇耳这一种形式,而是五花八门。主妇有多心灵手巧,包出来的水饺就有多少形状。有时几个妇女在一起...

搬家四五次依然追着吃,羊肉在这儿算是吃明白了

如果你也爱吃羊肉,来到这儿像锅仔羊肉、红烧羊肉、羊肉串等和羊肉有关的美食,还有羊肉烩面、羊肉泡馍、羊肉水饺等主食,在店里都能吃到哦。///味美鲜烩面泡馍馆(天明路店)(清真)(??点击导航)地址:郑州市天明路和双铺路交叉口向南10米路东

回顾:5块钱一斤的速冻饺子,是用什么做的?网友称果然被套路了

尤其是那些肉馅的速冻水饺，其原材料上藏着不少猫腻。众所周知调料和面粉的价格不会出现太大波动，但是诸如猪肉、羊肉这些肉类的价格基本隔一段时间就会出现一次变化。所以部分速冻水饺生产商，就会选择廉价猪肉制作馅料。此前就有新闻报道，某地速冻水饺馅料生产的过程中选择是用猪皮、猪下水等边角料。他们将这些边角料煮...