家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全
1.准备材料:将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,方便入味。生姜切片,大葱切段,蒜拍碎备用。2.腌制鸡腿:将鸡腿放入碗中,加入料酒、盐、生姜片和蒜,腌制约20分钟,让鸡腿更入味。3.炒糖色:锅中倒入适量食用油,油热后放入冰糖,小火慢慢加热,直到冰糖融化并变成红褐色糖色。4.煎鸡腿:将腌好的鸡腿放入锅...
鸡腿炖多久才能熟透!烹饪鸡腿的秘籍大公开!厨房小白也能变大厨
在沸水中煮沸后,转小火慢炖,大约需要30至45分钟的时间,才能确保鸡腿从内到外完全熟透。这段时间的等待,是对耐心的考验,也是美味形成的必经之路。切块鸡腿的快捷之选:如果你追求更快的烹饪速度,或是喜欢更加入味的鸡腿块,那么切块炖煮无疑是个不错的选择。煮沸后,继续用中小火炖煮约20至30分钟,鸡腿块便能迅...
秋天养脾胃,多吃八道应季菜,营养健康又好吃,增强免疫少生病
1、鸡腿去骨去皮,洗净后切成小块,再放入姜丝、葱段、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。三、冬瓜肉丸汤准备食材:冬瓜,猪肉,姜丝,葱段,葱花。
11月8日立冬,记得“吃3肉,喝2汤”营养解馋还养人,冬天不怕冷
1,牛肉切成块,胡萝卜切滚刀块备用,锅里加入花生油烧热,放入葱、姜爆香,下入牛肉块煸炒均匀。2,炒到发白时加入一点老抽上色,加一些水改小火慢炖约40分钟,然后加入胡萝卜,小火焖熟,直接装盘上桌即成。二肉:鸡肉推荐:香蒸鸡腿香蒸鸡腿的做法:材料:鸡腿2只,蚝油1勺,生抽2勺,料酒少许,盐少许,小葱,姜...
鸡腿肉不要总炖着吃了 今天教家人做个比还好吃的烧烤鸡丁……
鸡腿肉不要总炖着吃了今天教家人做个比还好吃的烧烤鸡丁……鸡腿肉不要总炖着吃了今天教家人做个比还好吃的烧烤鸡丁香辣下饭好吃到停不下来#微博VLOG大赛##美味VLOG#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...
教你做土豆香菇炖鸡腿,简单易学,好吃又下饭
1.鸡腿肉剃骨切小块(www.e993.com)2024年10月20日。加入老抽,料酒,生抽和生粉腌制15分钟左右。香菇提前泡发。青椒切块。小土豆洗净去皮。2.锅内下少量油,加入干辣椒花椒烹锅。油六七成热下腌好的鸡腿肉。炒出香味。加入土豆翻炒2-3分钟。3.加入泡好的香菇,并倒入泡香菇的水。开大火等待开锅。锅开后转中小火关,加糖。然后盖子焖十分...
鸡腿肉别再炖着吃了,教你最简单做法,无油无水,减脂健康又好吃
今天分享给大家一个鸡腿肉,最简单又好吃的小窍门,无油无水,减脂健康还好吃。准备三个鸡大腿先用剪刀在边部给它剪开,把里边的骨头给它剃掉。剃掉骨头,将肉放入清水中,给它多清洗几遍,清洗干净以后放到案板上,把稍微厚一点的地方用刀给它横竖切两下,这样做熟好以后不
鸡腿别直接炖,广东人教我一个做法,美味好吃,每次都吃光
1.准备几只鸡腿清洗干净之后,把鸡腿肉剔出来,鸡腿骨就不要了,鸡腿肉装入盘中备用。准备半头洋葱,一块生姜,把它们全都切好备用。2.现在来腌制一下鸡腿肉,放入一点生姜,小半勺盐,一勺生抽,半勺蚝油,适量的黑胡椒粉,胡椒粉可以多放一点,接着把它们全都搅拌均匀腌制30分钟入味。取一个不粘锅,倒入少许食用油...
鸡腿这样做,咸香入味儿,软烂脱骨,比小鸡炖蘑菇还好吃
鸡腿这样做,咸香入味儿,软烂脱骨,比小鸡炖蘑菇还好吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuse...