猪肚可以做成什么美食?猪肚美食,从平凡到非凡,只在一念之间!
将猪肚切成细丝或薄片,用大火快速爆炒,加入辣椒、蒜片、姜片等调料,那香辣的味道瞬间在厨房弥漫开来。每一口猪肚都裹满了浓郁的汤汁和辣味,脆爽可口,让人欲罢不能。3、凉拌猪肚丝:清爽开胃,夏日必备凉拌猪肚丝就成了餐桌上的常客。将猪肚煮熟后切成细丝,加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,再淋上特制的凉拌酱汁,那...
凉拌猪肚丝的做法
凉拌猪肚丝的做法:1、锅中倒入适量清水,大火烧开,放入猪肚,焯水捞出;2、猪肚切丝,青尖椒切丝,红尖椒切丝,蒜切末,香菜切段;3、肚丝和尖椒放入碗中,然后加入香菜、蒜末、盐、糖、醋、生抽、蚝油、香油、花椒油充分拌匀;4、最后加入辣椒油拌匀即可。小贴士:猪肚有养胃的功效,在中医中,猪肚入脾,胃经,...
夏季没胃口 试试这道凉拌猪肚丝
1.笋干、青椒、红椒、京葱、猪肚切丝备用;2.在切配好的食材中加入剁椒酱、食盐、白胡椒粉、麻油后,搅拌均匀即可。来源:每日商报作者:通讯员周雨佳记者王然编辑:郑海云资讯·金融监管总局发布风险提示这些新型电信网络诈骗要警惕·免预约参观热度攀升浙江自然博物院预约重启·为“就便入园”叫好...
30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过
1、猪肚洗净,切丝,黄椒切丁;2、锅入清水和碱水烧开,放入猪肚丝,关火泡2个小时,捞出用清水洗净;3、起锅烧油,下肚丝小火滑15秒,捞出控油;4、锅留底油,烧至七成热,下姜片、蒜片、葱白段和黄辣椒粒煸香,下猪肚丝大火翻匀,加生抽、盐和香油调味,炒匀即可。
凉拌猪肚丝,清爽开胃又下饭!
1.锅中加入适量冷水,放入葱段,姜末,白酒再倒入洗净的猪肚丝。2.再倒入一勺胡椒粉,开大火,煮开再盖盖子转小火焖煮10分钟左右猪肚丝。3.煮的时间差不多后,关火,把猪肚丝看出来用纯净水冲洗干净。4.冲洗干净的猪肚丝装入碗中加入适量的冰块。
凉拌猪肚丝竟然还有这种做法太好吃了
放到菜板上,把它对半切开,再把它改刀切成条,全部切好后装入碗中,把调好的料汁倒进去,搅拌均匀,哇,好香啊,看起来就很好吃的样子,太有食欲啦,搅拌均匀后,把葱和香菜倒进去,继续搅拌均匀,装入盘中,就可以美美的享用了(www.e993.com)2024年11月20日。像这样非常好吃的凉拌猪肚就做好了,做法简单又营养,吃起来脆爽弹牙,越吃越想吃,超过瘾...
凉拌红油猪肚丝做法简单, 美味爽口
凉拌红油猪肚丝的做法1,猪肚用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油。用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部,冲洗干净。2,将猪肚放在锅内,开水把猪肚焯水,水煮沸后捞出猪肚,用冷水清洗猪肚,并用刀刮去内部白膜。3,猪肚加清水烧开后,加酒、葱姜和花椒,八角一起,调入两茶匙盐,高压锅压8分钟。
猪肚好吃难清洗?别着急,老师傅教你正确做法,简单干净无异味
1、面粉的吸附能力很强,可以把猪肚上面的脏东西、黏液等全部吸附下来,从而让猪肚更干净。2、清洗的时候还要往猪肚中加上少许白醋,白醋可以去除掉猪肚的腥臭味。凉拌肚丝材料:猪肚、辣椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油、辣椒油1、猪肚按照上面的清洗方法洗干净,然后放入冷水锅中焯水,5分钟后捞出来,冲洗...
凉拌牛肚怎么做才更好吃?学会这几道川菜做法,上桌大家抢着吃
1.熟猪肚切片或者切条,香菜切段。2.锅置火上,倒入适量色拉油烧热,下入干辣椒花椒炒香炒脆,盛出,用刀将其在案板上剁碎,越碎越好,即成刀口辣椒。3.取一盆,倒入牛肚,刀口辣椒,盐适量、白糖少许,花椒油、香油拌匀,撒入香菜段翻拌均匀装盘即可。
猪肚怎么清洗?猪肚的家常做法,这样做又好吃还干净!
1.猪肚彻底洗净后,冷水入锅,放入姜片与料酒,开火,焯烫一下,之后再取出认真清洗一遍。2.清洗干净的猪肚可切可不切,视自己喜欢哈,蚝豉用清水浸泡发透后,洗净,红萝卜与玉米笋洗净切块,陈皮泡发。3.加入半锅清水。4.把猪肚放入。(注:因为我想等煲完汤后,把猪肚取出凉拌着吃,所以没切)...