凉拌海带丝腥味重?大厨:做好这3点,海带丝好吃又入味,无腥味
1、在浸泡海带的时候,加一些醋进去,可以帮助去掉海带中的一部分腥味。2、给海带焯水时,放一些香料进去,这些香料可以帮助去海带的腥味,又能给海带增香,变得更好吃,而且焯水的时候加了食盐,那么海带就会更加入味。3、海带丝焯水的时间不能太长,最多两分钟就可以了,时间过长,海带丝的口感会变差。凉拌海带丝腥味...
凉拌菠菜好吃有窍门,教您正确的做法,开胃解腻,下饭又下酒
我个人觉得不加醋更好吃。做凉拌菠菜时,记得一个小窍门:菠菜焯水过凉后不要直接加料拌!因为水太多了,菠菜不好吸收味道,吃起来不香。记得做凉拌菜时,菠菜要先攥干水分再拌,做出来味道好口感好。凉拌菠菜时除了搭配粉丝、花生米外,还可以搭配木耳、金针菇等食材,夏天这么漫长,多变着花样做吧。欢迎大家留言讨论...
难怪饭店的凉拌海带丝那么好吃,掌握关键技巧,开胃解腻无腥味
凉拌海带丝1、首先将小米椒切圈,蒜子拍散后剁成蒜末,将其放入一碗中,碗中再加入1把熟白芝麻,锅中倒油并烧热,取一勺热油淋入料碗中,再加入小半勺盐、少许鸡粉、半勺白糖、1勺生抽、1勺香醋、少许香油,搅拌均匀成料汁备用;2、锅中烧水,水开下入海带丝烫水5分钟,捞出后放入凉水中过凉;3、海带沥水...
凉拌海带丝最美味的做法,只因加了一点它,爽脆开胃,特别好吃_手机...
20评论凉拌海带丝最美味的做法,只因加了一点它,爽脆开胃,特别好吃发现更多热门视频伊能静女儿接恩利回国,小米粒想要哥哥永远待在身边,兄妹俩感情真好!芒果捞小萌主9.7万次播放意大利天空体育消息:由于贷款到期未偿还…咪咕体育4.4万次播放怎么戴上眼镜气质就不一样了?最搞冷笑话4207次播放为啥座位上要垫...
海带怎样做减脂餐好吃
还可以选择凉拌海带丝的方法来吃,口感清爽,富含膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,加快食物消化吸收,有利于减少脂肪堆积。另外也可以考虑蒸煮海带,或者用海带来煲汤等,均有助于为身体提供能量,从而帮助减轻体重。但需注意的是,减脂期间应尽量避免油炸等方式烹饪海带,否则会使其含有的大量油脂进入体内,不利于减脂。同时也要...
吃凉拌海带减肥吗
核心提示:吃凉拌海带一般情况下可以辅助减肥(www.e993.com)2024年9月7日。吃凉拌海带一般情况下可以辅助减肥。海带中含有膳食纤维、维生素以及矿物质等营养成分,适当食用能够增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,从而有利于减少其他高热量食物的摄入,进而达到辅助减肥的目的。但需要注意的是,如果一次性食用过多可能会导致肠胃负担加重,出现腹胀、腹泻等症...
夏日必吃的五道夏日凉拌菜,做法简单易学,好吃又下饭,清爽开胃怎么...
1、豆皮和海带分别洗净,切成丝状,放入开水中焯水至熟软,捞出过凉水,沥干水分备用。2、取一小碗,加入蒜末、辣椒面、白芝麻,用热油激发香味,搅拌均匀成辣椒油。3、再加入生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖,搅拌均匀成凉拌汁。4、将焯好水的豆皮和海带放入大碗中,淋上凉拌汁和辣椒油,撒上香菜段,轻轻翻拌均匀。
海菜界的网红新星——海带苗,鲜嫩爽滑,煲汤、凉拌怎么做都好吃!
要想吃海带苗原汁原味的滋味,凉拌再合适不过。制作前只需取出适量海带苗,轻轻洗掉表面的盐分,清水泡1分钟左右。然后分别加入适量调味料拌匀即可。注:具体调料,也可按自己的喜好。海带苗炖汤海带苗自带大海鲜美的味道,绝对是汤的好搭档。将锅中倒油,姜片葱蒜爆香后加入清洗准备好的海带苗,翻炒两下。
土豆丝凉拌海带丝简单方便,好吃又开胃的凉拌菜!
土豆丝凉拌海带丝简单方便,好吃又开胃的凉拌菜!土豆丝凉拌海带丝打开网易新闻查看精彩图片食材:干海带丝50克;土豆1个、红椒1个;酱油5克;醋3克;盐3克;辣椒油3克;糖2克;鲜辣脆嫩,清凉爽口,含有丰富的碘、铁和维生素,帮助补充秋天体内流失的碘、铁、钙。