夏日懒人凉拌面,有圃美多鲜手擀式面让美味更简单
让面筋更好保留,结合仿手擀式波纹辊5次压延,面筋更加均匀紧密,筋道爽滑,完美还原手擀式面的口感,把面条放入适量沸水中煮6分钟左右,再根据个人喜好搭配配料,酱香浓郁的炸酱面、消暑必备凉拌面、暖心暖胃热汤面,分分钟即享。
周末美食DIY丨做一份凉拌面筋,炎炎夏日清凉一下
1、将面筋用温水浸泡3分钟,待其软化后捞出沥干水分,切成小块。2、黄瓜、胡萝卜切丝,香菜、蒜切碎备用、花生炒熟后去皮拍碎。3、将蒜末放入碗中,加入适量的盐、糖、醋、酱油、香油、辣椒油,搅拌均匀。4、将切好的面筋块、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜放入大碗中,倒入调制好的凉拌汁。5、搅拌,让每一块面筋...
夏天做凉拌菜,这道小菜别忘了,一把面筋拌一拌,上桌特受欢迎
6、起锅烧水,水开后锅中放一点碱面,倒入面筋块沸水煮约30秒,这样可以去除面筋的面酸味。随后将面筋捞出放到清水中过凉水,多过几遍清水,然后挤干面筋多余水分备用。7、面筋放到盆中,放上黄瓜丝、油炸花生,浇上之前调配好的酱汁,抓拌均匀即可。会爆汁还清爽可口的麻酱面筋就完成了,吸满酱汁的面筋可以一口气吃...
适合夏天吃的6道凉拌菜,开胃清爽,收藏好照着做,好吃又下酒
5、面筋块里倒入黄瓜丝、花生,浇上调好的酱汁,拌匀即可装盘。第五道:凉拌苋菜人们常说“六月苋,赛鸡蛋,七月苋,金不换”,在盛夏的六、七月里建议多买新鲜有营养的苋菜吃。苋菜鲜香味足,没有多余的土腥味,简单过水凉拌就非常好吃,多吃几次对健康很有益处。所需食材:苋菜、洋葱、蒜、小米椒1、苋菜去掉根...
凉拌菜怎么做才好吃?教给你万能调料汁,再也不出去买了
注意一定不要放老抽,凉拌菜放生抽就可以,老抽会破坏凉拌菜的颜色。最后将所有的调料搅拌均匀即可。不管是做凉拌木耳,凉拌莲菜,凉拌腐竹,凉拌豆皮,凉拌牛肚,凉拌面筋等等这些家常凉拌菜,这个万能调料汁都非常的适用。调出来的凉菜色泽好看,味道鲜美。大家在家都可以试试自己动手做这款万能的调料汁,夏天来了,天热就...
减肥吃凉拌面筋会胖吗
核心提示:减肥期间吃凉拌面筋是否会发胖与摄入量有关,适量食用一般不会导致发胖,过量则可能导致热量摄入过多(www.e993.com)2024年9月11日。减肥期间吃凉拌面筋是否会发胖与摄入量有关,适量食用一般不会导致发胖,过量则可能导致热量摄入过多。凉拌面筋本身属于一种低热量、高膳食纤维的食物,适量食用后可以增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,有助于消...
自制凉皮(家常)|面筋|面团|和面|凉拌|面粉|面糊|凉菜|凉面|小麦|...
凉拌凉皮,切丝加黄瓜丝、蒜水、芝麻酱、辣椒油、生抽、陈醋、香油、盐、白糖,各种调料的比例大家可以根据个人调整,就这样拌出来的凉皮真的比买的还要好吃。赶紧在家试试吧。
孩子放寒假,爷爷连做7天午餐,真用心了,网友:不好看但真养人
炒虾+炒面筋+炒牛肉卷+拍黄瓜大虾买的活虾,爷爷直接干炒了,感觉比白灼的香,虾肉紧实有弹性,牛肉卷是买火锅食材,吃起来有很大的碱味,估计是经过处理的,以后这种东西还是少吃。第六天午餐蒸腊肠+蒜黄炒鸡蛋+炒平菇+炒西兰花+豆腐肉丝汤孩子说想吃蒜黄,我说冬天哪有卖这东西的,没想到中午回家就吃上了,爷...
面筋凉拌更好吃,大厨一道剁椒拌面筋,香辣可口、下酒真得劲
把调好的凉拌汁均匀浇上面筋上面、美味即成。阿飞有话说:1.面筋卷不要焯水的时间过长,不然就不劲道了。2.不喜欢吃辣的,可以不放小米椒和辣椒油。好了,这味道鲜美的剁椒面筋卷就做好了,喜欢吃面筋的朋友可以试试看,口感绝对惊艳。关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
面筋别光烤着吃,买2块钱的面筋凉拌比肉好吃。
面筋别光烤着吃,买2块钱的面筋凉拌比肉好吃。#美食制片人#吃货“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandposted...