爆红的风吹到了“潮汕菜”
各种潮汕牛肉火锅+品牌也快速涌现,如主打潮汕牛肉小火锅的海底捞子品牌嗨捞火锅;潮汕牛肉与重庆火锅融合的颜·鲜牛羊火锅馆;将海鲜与潮汕牛肉火锅融合的赏鲜悦木火锅。甚至出现了一批以潮汕牛肉火锅为主打的自助火锅,如长沙九记潮汕现切鲜牛肉自助火锅、成都的谭三娘鲜切牛肉自助火锅...图片来源网络此外,潮汕菜这...
28.8吃饱,50块吃好,我在北京吃“穷鬼自助”
在南城香,关于火锅的一切都得自助,除了自助取餐,就连加汤也是自助的,小料台上放着两大壶骨汤,服务员只需要上菜和撤菜就够了。除了后厨的工作人员,门店里走动的服务员只有两名。事实上,不管怎么吃,店家大概率都不会亏。吃自助的我们盘算着能否吃回本的同时,店家也在盘算成本,一个适用于大部分品类的结论是,食...
重磅!鱼蛙火锅热度榜TOP30出炉!
1、鱼火锅自助,或许是一个风潮自助模式的一大优势在于对供应链要求更低,且大量需求带来更强的议价能力。代表品牌有锦城川喜鱼稻田蛙、宽城子·美蛙自助、唐钵虎美蛙自助等,而前阵子哥老官的入局,显然将鱼蛙自助推向了更高峰。3月份,火锅餐见发现上海牛蛙顶流哥老官推出了自助模式!变为“新哥老官·畅吃123...
网红天水麻辣烫“落地”武汉了,商家建议食客“降低预期”
3月22日,在汉口江汉路,武汉另一位餐饮老板天姐也开出了一家甘肃天水麻辣烫店。刚开业的这几天,她的麻辣烫店最高峰要排队近两小时。除了江汉路店,她还计划在武汉铺开三至四家门店,其他店铺也将陆续开业。天姐告诉极目新闻记者,她在武汉做餐饮已经十几年了,此前是经营火锅店,考虑到夏季是火锅店的淡季,她决...
100万+餐厅倒闭背后,未来餐饮何去何从?
南城香自助小火锅,来源:大众点评火锅品牌卷价格就算了,就连深耕社区的中式快餐品牌南城香也想“分一杯羹”。在“三元自助早餐”(注:粥品、豆浆、牛奶等饮品三元畅喝,其他需额外付钱)火起来后,趁热打铁在晚餐时段推出39.8元的自助小火锅(注:包含100克肉、锅底、及蔬菜和米饭自助),关键人家敢承诺“100%...
争客源 拼营销 “五一”平凉文旅揽金10.99亿元
3月24日,在位于天水市古城景区“吃天水、游平凉、幸福小拐弯”康养畅游推介活动的平凉地道风物市集展区,静宁县文旅局局长李好信为静宁苹果激情代言,他还将好吃又好看的静宁苹果赠给现场的游客,“希望大家到苹果生长的地方走一走,看一看(www.e993.com)2024年9月17日。”天水麻辣烫爆火之后,为了搭上这趟“流量快车”,不少文旅局赶赴天水考察。
天水好味火锅盘点,你吃过几家?
在天水,火锅遍布大街小巷!那么最受欢迎的都有哪些呢?灌县老妈砂锅串串香地址:三马路茗龙轩茶楼楼下(盛福祥旁)人均:47元这家串串是被很多人评价为北道最好吃的火锅串串,经常遇到排队等位的情况,位置临河,还可以观赏景致。菜品的种类虽然不算是很多,但是新鲜度绝对保障,而且用餐相当自在,只要点了锅底,就...
杭州古城的七个美食角落(组图)
美味的包子别具风味清淡鲜美的美食角落3:新华路(纵向贯穿庆春路至凤起路)本地最不容置疑的一个美食角落,左右两边集中着近20家餐馆,多为家常风味,哪怕回溯到几年前,新华路的夜宵之火也足以让无数人大淌口水。钱江渔村杭州号称人间天堂,自然是集繁华尘世的万种情致,因此总该有那么一样东西,说雅了是让...
甘肃抽检1265批次食品 12批次不合格
记者11月6日获悉,近期甘肃省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的1265批次餐饮食品进行了监督抽检。抽检不合格的12批次食品具体是:临夏市济民德祥宫餐饮有限责任公司鼎峰火锅城对外销售的葱花饼、临夏市第九味自助火锅店销售的花卷、东乡族自治县安巴尔手抓餐厅销售
甘肃省食药监局抽检:18批次水果制品、1批次餐饮食品不合格
103敦煌市美香林天天自助火锅敦煌市沙州镇御景阳光润园住宅小区2号楼二层商用房敦煌市美香林天天自助火锅甘肃省自制火锅底料散装2015-12-02104兰州惊天餐饮娱乐有限公司华府肥牛兰州市七里河区西津西路68号西太华九楼兰州惊天餐饮娱乐有限公司华府肥牛甘肃省茶杯/2015-12-03105兰州海鸿餐饮...