烘焙界的一股清流,比面包好吃,比蛋糕简单,一口平底锅也能做
大家好,我是蓉儿,今天我们来做平底锅版的舒芙蕾,做法简单,柔软香甜,比烤箱烤出来的还要好吃哦!舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。一款集美貌与美味于一身的法式甜品,吃起来软软的、暖暖的,...
无需烤箱,教你做少油少糖的舒芙蕾厚松饼,松软绵密吃着无负担
无需烤箱,教你做少油少糖的舒芙蕾厚松饼,松软绵密吃着无负担松饼的做法有很多,有酵母版本的,也有打发蛋白用蛋白来膨发的,个人感觉几种做法都差不多,掌握好方法了,做出来都比较松软,用酵母需要提前准备好,但如果没提前准备,还是建议用这个做法,做法比较简单,面糊混合好后,不用烤不用蒸,用平底锅烙一下就行,...
美食超话不用烤箱 不用模具……
美食超话不用烤箱不用模具只要三颗鸡蛋就可以做出像云朵一样柔软的舒芙蕾甜品店再也赚不到我的钱啦鸡蛋的神仙吃法??????#V笑年度大赏##土味猎奇#??_新浪网
两个鸡蛋就能轻松搞定的十字舒芙蕾蛋糕,比店里卖的都好吃!
烤箱设置为180度,提前预热5分钟,烤10分钟的时候把它取出来,在上面画个十字,放回烤箱继续烤10分钟。5.时间到后立刻拿出来,把准备好的蜂蜜淋在上面就可以开吃了!(这个蛋糕很容易塌陷,记得要趁热吃,要在它最好看的状态吃到它最美味的口感)。这样做的舒芙蕾蛋糕,奶香味浓郁,口感细腻绵密,特别美味。喜欢的朋友...
吃过改良版可丽饼,我再也不说它像煎饼馃子了
日本人吸收了舒芙蕾轻盈蓬松的优点,又改良了它难维持易塌的缺点,巧妙地将舒芙蕾与松饼结合起来,无需烤箱,用平底锅就能塑造出一块块绵软如云朵般的“舒芙蕾松饼”。自己在家就能做的舒芙蕾松饼丨拍摄呲呲因为简单易做(甚至可以用预制松饼粉调制而成)、造型可爱精致,还能满足大众拍照的需求(天知道想给传统舒芙...
自制“舒芙蕾”,不用烤箱,只简单几步,蓬松软嫩,比买的还好吃
第三步,准备一个平底不粘锅,开小火将其烧热后,刷上几滴玉米油,分开舀入三勺面糊,接着沿蛋糕的周边加少量清水,盖上锅盖小火煎三分钟,再用锅铲将其翻面,盖上盖子,继续小火煎三分钟即可出锅,这样一道蓬松软嫩的舒芙蕾松饼就制作完成了,为了让口感更好,可以在松饼上撒上一些糖粉(www.e993.com)2024年11月10日。
不用烤箱,家里有鸡蛋就可以做的舒芙蕾,松软可口,入口即化……
#长城早餐#不用烤箱,家里有鸡蛋就可以做的舒芙蕾,松软可口,入口即化,超级好吃~#厨艺教程#??海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP文章关键词:鸡蛋舒芙蕾长城早餐我要反馈0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布投顾排行榜收起人气榜跟牛人买牛股入群讨论今日热度1板块寻龙02...
不用烤箱,不加面粉,只需鸡蛋就能完成的抖臀舒芙蕾……
不用烤箱,不加面粉,只需鸡蛋就能完成的抖臀舒芙蕾,咬一口太满足了~@天天美食推荐??海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP文章关键词:舒芙蕾鸡蛋7条评论|7人参与网友评论|最热评论我被羊踢了江苏镇江扬子啊。。。你是新闻博主啊!你能不能发些新闻啊?2021...
3个鸡蛋,1碗面,不用烤箱也能做舒芙蕾
3个鸡蛋,1碗面,不用烤箱也能做舒芙蕾今天我们来做口感绵软,口感绵软,入口即化的舒芙蕾。方式超级简单,适合所有人群。备料:鸡蛋3个牛奶30克低筋面粉35克白糖25克做法:1、鸡清、蛋黄分离,蛋清必须装在无水无油的碗里。2、蛋黄里加入30克牛奶,增加奶香味,充分搅拌均匀。加入35克低筋...
“舌尖”上的军营 | ④一款超好吃的舒芙蕾蛋糕!
烤箱180℃预热,预热完后入烤箱烘烤10分钟之后取出,用刀在表面轻划十字。第六步撒上燕麦后继续烘烤10分钟。小贴士注意烤完一定不要立马拿出来,等3分钟后再拿出来。如果立马拿出来可能会回缩,蛋白打过了也会出现回缩或者塌腰哦~1原标题:《“舌尖”上的军营|④一款超好吃的舒芙蕾蛋糕!》...