立冬吃点啥丨干饭人上线,饺子、火锅、烤肉...含肉量超高

吊龙,吊龙是牛背部位的里脊,2分油脂,8分嫩肉,肥瘦均匀,不腻不柴,是潮汕牛肉火锅的好伴侣,口感细嫩劲道,征服了无数人的味蕾。三花趾,细腻顺滑,汁多肉嫩,蘸上秘制蘸料,鲜到飞起。三十六味匠猪蹄/汉光8层肘子卷饼,真的是满满的胶原蛋白,酱香四溢,看了直流口水。猪蹄双拼,麻辣、原味...

牛肉火锅正在大爆发

渣渣牛肉火锅源自四川成都邛崃,是一种将牛肉切成细碎状,与辣椒、豆瓣酱等调料爆炒后加入高汤煮开的传统火锅吃法。渣渣牛肉火锅的特色十分鲜明:首先,牛肉切成细小的渣状,丰富了口感层次;其次,采用现炒方式,加入牛油、辣椒、豆瓣酱等调料,锅底香气扑鼻、味道浓郁;最后,渣渣牛肉火锅通常搭配米饭食用,牛肉的鲜美与米...

挑战3天40款美食,最后一款潮汕美食好吃到让我怀疑人生!

幸运面被潮汕人从小吃到大的幸运面跟我们的华丰一样地位重要吃火锅的时候不妨点一份试试哦～店名:杏花吴记牛肉火锅人均:93地址:杏花西路16号28卤鹅卤鹅对于潮汕人来说就像白切鸡对广州人那么重要!店名:春梅里鹅肉人均:50地址:中山路71号29肠粉广州人习惯早餐吃肠粉而潮汕人的肠粉则是属于...

国庆假期美食攻略,息烽“必吃榜”上线!

NO·3泡椒牛肉火锅酸辣可口的泡椒牛肉火锅,牛肉软烂,汤底配上泡椒、酸萝卜等佐料,辣度适中,不同于酸汤牛肉的酸,泡椒和酸萝卜的适当调味使得火锅别有一番风味,秋冬时节来上一锅,配上豌豆尖、小白菜苗、萝卜菜苗等配菜,香迷糊了……NO·4陈氏烧饼陈氏烧饼,获评贵阳市非物质文化遗产名录。采用独特技艺和面粉制作...

人气爆棚!秋天第一顿牛肉火锅来德州这里吃……

秋天第一顿牛肉火锅来德州这里吃……追古溯今人们对牛肉的喜爱从未改变在德州有一家拆骨牛肉火锅低调地吸引着大批好吃嘴不要疑惑赶紧来了解一下“犊一锅”当前设备不支持播放你可以刷新按住画面移动小窗X这家四方小店开业不久食客便从未中断...

鹿晗王勉五哈录制结束后,一起在潮汕吃牛肉火锅啦!

鹿晗王勉五哈录制结束后,一起在潮汕吃牛肉火锅啦!还给了签名潮汕火锅这么好吃吗?????????鹿晗王勉五哈录制结束后,一起在潮汕吃牛肉火锅啦!还给了签名潮汕火锅这么好吃吗?????????鹿晗王勉五哈录制结束后,一起在潮汕吃牛肉火锅啦!还给了签名潮汕火锅这么好吃吗?????????...

60元实现牛肉自由,一批“鲜切牛肉自助火锅”爆火

大多鲜切牛肉自助火锅店都是按份量装盘,牛肉并不会特别区分部位。有门店放话:“只要够新鲜,每个部位都好吃”。不仅要现场鲜切,有些门店还会强调食材来源的新鲜。跟潮汕牛肉火锅一样,为了强化牛肉“新鲜”的属性,很多鲜切牛肉自助火锅品牌会要求屠宰场一天送两次牛肉,早晚各一次。部分品牌还会在门店公示每天牛肉到...

是昙花一现还是有长久生命力?鲜切牛肉自助火锅真的是风口吗?

在鲜切牛肉自助火锅店用过餐的人都有体会，这种模式其实就是潮汕牛肉火锅和自助的结合体，用鲜切牛肉来体现食材的高品质和价值感，用自助模式来凸显性价比。北京、四川、西安、上海、广东等大几十个城市相继涌现了主打现切牛肉自助火锅的品牌，人均客单价普遍集中在70到110元之间，大部分品牌的门店数都在20家以下，...

汇探店|这家火锅店好吃的秘密就在店名里

在今日牛事吃火锅,有着浓浓的仪式感。你可以在菜单上看到店家推荐的吃法:第一步,暖胃原汤,第一口来碗芹菜粒原汤,暖心暖胃,打开味蕾;第二步,牛肉登场,三吊水,一上一下,三个回合,牛肉鲜嫩出锅;第三步,鲜美肉汤,素菜下锅前,再喝口芹菜肉汤,鲜美四溢;第四步,爽口时蔬,时蔬菌菇清油解腻,好吃不胖;第五步...

必吃榜!崇州这10家火锅,有没有你的最爱

初见·莱悦荟花园火锅????位于白头镇五星村的这家花园火锅,美味+美景的双重诱惑,在这里可与自然美景亲密接触,让吃火锅变得不再喧闹嘈杂。一次性牛油锅底,吃了不躁热,它们家的红锅老人小孩都可以吃,是味道温和的“淑女火锅”。食材新鲜、份量十足,手撕血毛肚、原切千层肚、现切鲜牛肉、鱼籽虾滑、初见鲜鸭肠....