咖啡豆里的中非“生意经”
“咖啡目前在中国饮品市场是朝阳行业。”从业20多年的玖秀咖啡创始人肖雍琪说,在众多咖啡豆里,非洲咖啡豆品种丰富,地域特色鲜明,总体口味清爽,夹带花果香气,受到众多消费者喜爱。在玖秀咖啡,非洲咖啡销量已占据“半壁江山”。中国林业与环境促进会咖啡产业分会秘书长孟东炜指出,非洲作为咖啡的原产地,种植历史悠久,咖...
(聚焦中非合作)咖啡豆里的中非“生意经”
“咖啡目前在中国饮品市场是朝阳行业。”从业20多年的玖秀咖啡创始人肖雍琪说,在众多咖啡豆里,非洲咖啡豆品种丰富,地域特色鲜明,总体口味清爽,夹带花果香气,受到众多消费者喜爱。在玖秀咖啡,非洲咖啡销量已占据“半壁江山”。中国林业与环境促进会咖啡产业分会秘书长孟东炜指出,非洲作为咖啡的原产地,种植历史悠久,咖...
中国经济向“新”力丨不产咖啡豆的江苏昆山竟是“国际咖啡产业之...
中国经济向“新”力丨不产咖啡豆的江苏昆山竟是“国际咖啡产业之都”提起江苏昆山,您是会想到典雅婉转的昆曲、鲜肥味美的阳澄湖大闸蟹、基础雄厚的电子信息产业,还是享誉全国的“经济最强县”名号?这个充满着经济活力的城市,仅用时3年就打造出被权威机构认证的“国际咖啡产业之都”,全国进口咖啡生豆量这里占到...
鲜花、咖啡、光伏水泵 一组数据看“小而美”的中非农业合作
非洲咖啡豆香飘中国千万家乘着“绿色通道”一同来到中国的非洲农产品,除了鲜花,还有咖啡豆。咖啡在我国有着庞大的消费市场,精选的非洲生豆与中国的技术相遇,碰撞出独一无二的风味。在云南,持续不断开展的中非咖啡产业合作,让每一粒来自非洲的咖啡豆“香飘万家”。在德宏热带农业科学研究所的瑞丽咖啡种质资源库里...
为“有一种叫云南的生活”擦亮底色——云南做强高原特色现代农业...
作为国内咖啡种植领跑之省,云南咖啡种植面积达120万亩,咖啡生豆产量达14万吨。但从国际横向来看,云南咖啡在世界咖啡豆供应体系中占比不足1.5%。数字落差背后,横亘着国内咖啡极易受国际市场冲击的事实。面对国际行情的波云诡谲,“云咖”必须以变应变。走咖啡精品化、精深加工之路是“云咖”产业的必然选择,打造精品...
魔都秋天的第①个重磅大展,限时0元入场!
AmazingCacao严选100%有机精品可可豆、在制作过程中不断研究和发掘可可豆本味,打造100%天然有机的食物(www.e993.com)2024年9月8日。COSTACOFFEE1971年诞生于伦敦的手工咖啡品牌咖世家,精选低温慢烘的优质咖啡店,致力于让全世界爱上好咖啡。COPLUSDE咖啡豆仓源自上海的COPLUSDE咖啡豆仓,有超50款自制精品豆可选。推荐咖友探索并尝试不同...
市场竞争格局分析|智研产研中心——咖啡豆产业百科【257】
一般而言,从咖啡豆的种植到丰产生长周期达5年之久,从租赁土地、平整土地、苗木种植、基地日常管理到产品深加工基地的建设与运营等各环节均需要大量的资金投入,短期内无法产生投资回报。较高的资金要求限制了部分企业进入该行业。此外,扩充种植资源、建立培育科研团队、扩大种植规模、提高生产加工水平、扩大产能、建立完善...
全国98%咖啡产自云南,云南咖啡豆价格成倍增长
云南咖啡产量占到全国98%,这些天,在保山市,13万亩咖啡鲜果陆续迎来采收。随着咖啡品质不断提升,价格也呈现连年上涨的趋势。据了解,近年来,云南省将129万亩咖啡列为重点产业之一培育打造,推动咖啡精品率和精深加工率双提升,咖啡鲜果和咖啡豆价格持续上涨,同2020年相比,鲜果从每公斤2元提升到现在的超过4元,...
《精品咖啡发展趋势研究报告2024》发布:部分精品咖啡“剑指”超...
云南各地均有种植咖啡豆,他们培养了自己的咖啡豆生产企业,爱伲庄园、中咖、后谷等咖啡豆品牌的影响力正在不断提升。云南当地政府为咖啡豆产业的发展提供了政府扶持,近些年出台了不少针对性政策,在提升咖啡豆精品率、精深加工率、培育龙头企业、建设重点基地、绿色发展等方面提供政策与资金支持,以协同创新的方式,产学研...
一颗咖啡豆育出一条产业链 背后有哪些思考?
“南熙咖啡”产品。记者吴兴财2003年5月,南熙咖啡加工厂正式投产,每年可加工成品咖啡豆100吨,产值可达2000万元,加工厂可根据市场需求加工罗布斯塔、阿拉比卡等不同品种及风味的咖啡产品。加工厂从各地收集咖啡鲜果,运到加工厂,以日晒、水洗、蜜处理等方法处理咖啡豆,经过机器进行烘焙,再装入统一印有“南熙咖啡”...