简单方便又好吃的酱油炒饭,一个人想偷懒的时候最佳的选择

记住全程小火,米饭炒熟炒香以后,倒入酱油,我一般用的就是我们保定的槐茂酱油,放炒菜的勺子大半勺,撒入葱花,先用勺子搅拌均匀。一定要拌均匀,每一粒米饭都成酱红色,记住千万不能开大火,这个不用放盐的,因为酱油的咸味就够了,炒好以后,出锅装盘就可以了。发布于:吉林...

教你做经典的酱油炒饭,做法简单,米饭粒粒分明,好吃还不粘锅

食材:剩米饭、酱油、鸡蛋、红椒、黄瓜、葱花、火腿肠、食用油具体做法酱油炒饭准备适量的剩米饭,先搅拌一会,把米饭都搅散,在小碗中打上2个鸡蛋,把蛋黄放在米饭中搅散,剩下的蛋清不要扔掉,待会会用到。把火腿肠切成小丁,红椒去籽切成小丁,黄瓜切成小丁备用。酱油炒饭下面在锅里倒上油,把蛋清倒进...

“酱油炒饭”怎么炒好吃?教你一个简单实用的方法,做出来特别香

(2)鸡蛋放点料酒可以去除鸡蛋的香味。(3)炒饭最好用隔夜剩饭,尽量是稍微硬一点的冷米饭最好,主要是剩饭容易弄散,粒粒分明不容易粘锅。(4)酱油已经比较咸了,大家要记住不要放盐了,要是口味比较重的可以少放点。(5)米饭炒制过程中一定要开大火,把米饭炒干炒香,这样吃起来口感才好。

酱油炒饭,香气四溢,吃一碗想两碗,好吃到停不下来

单纯的酱油炒饭比较单调,我们还可以加入配菜。原则上家里有什么放什么,例如火腿肠,黄瓜,玉米,胡萝卜,青豆,鸡蛋,虾仁,洋葱,辣椒等等。玉米胡萝卜青豆这些配菜难熟,应先煮至7-8成熟。鸡蛋煎熟后切粒待用。其他配菜也应切成粒,这样方与米饭相匹配。配菜在出锅前加入,略炒一会即可,翻炒时间太长,会损失营养,影响...

酱油炒饭怎么做好吃,学会这两种做法,带你重回儿时味道

酱油炒饭怎么做最好吃?酱油炒饭想要做得好吃,一定要用隔夜的米饭,在炒饭的时候放糖和猪肉,炒饭的时候掌握好火候等,只要掌握了这些小技巧,做出来的酱油炒饭味道鲜美,口感滑润。一说到酱油炒饭就总能勾起我们儿时的回忆,香喷喷,拿什么都不换。长大后,自己也会来炒这心念念的酱油饭,但是却怎么也找不到那味道,这...

别再吃凉的隔夜米饭啦,做一道香菇酱油炒饭更好吃,看着直流口水

小时候早上蒸米饭就会拌一碗酱油饭吃,那时候就觉得好香,加上猪油的香气,很好吃(www.e993.com)2024年11月3日。不过现在经常给孩子们做酱油炒饭,加上肉末和香菇丁,味道相当鲜美好吃,不到15分钟就做好,特别简单,适合早上不想早起或是上班一族的早餐。食材清单剩米饭2碗鲜香菇5朵

酱油炒饭好吃的做法

2.优质好蛋:好鸡蛋的蛋香十足,让香味提升。3.优质酱油:酱油炒饭要起锅前淋上优质酱油,让热锅及热饭浓缩酱香味。二、酱油炒饭的做法食材:隔夜饭2碗、鸡蛋1颗、青葱1-2根、高丽菜适量、酱油1-2大匙做法:1.将蛋打成蛋液、高丽菜切为细丝、切葱花并将葱白及葱绿分开放、隔夜饭以手抓松为粒粒分明状。

美味好吃又好看的酱油炒饭

鸡粉少许料酒一茶匙葱三根咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度酱油炒饭的做法步骤1准备食材2鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用,葱切葱花3锅里倒入适量的猪油烧至五成热4下鸡蛋划散5倒入米饭炒散6加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉,半茶匙老抽翻炒调味...

爱心阿姨免费送酱油炒饭 网友:好吃到哭

红网长沙6月12日讯(时刻新闻记者唐频辉)“好吃到哭!天天加班累成狗,今天居然吃到了炒鸡好吃的酱油炒饭!关键还是免费的!超级感动!谢谢非常非常有爱的阿姨!”6月12日晚,一条“爱心阿姨写字楼下免费送酱油炒饭”的消息在朋友圈不胫而走,并广泛传播,引发不少网友关注和转发。

教你酱油炒饭, 米饭不粘连不成团, 粒粒分明, 比蛋炒饭还好吃

[酱油炒饭]1.首先准备适量的米饭,在米饭中打入两个鸡蛋黄。2.蛋清另外放在碗中,再打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用。3.把米饭和鸡蛋黄掺匀,尽量让米饭裹匀鸡蛋黄,这样炒出来才会更加的金黄漂亮。4.再准备一根红椒切成小丁,切好和米饭放在一起,准备适量的小葱切成葱花备用。