全国每5家就有1家在深圳!这碗猪脚饭,凭啥称霸深圳餐饮界?

深圳本土著名民俗学家廖虹雷表示：猪脚饭在深圳的流行有多重原因首先，猪脚饭方便快捷、经济实惠、热量高，适应了深圳这座快节奏城市的气质，对体力消耗较大的基层劳动者非常友好，可快速补充能量，成为很多人的选择。其次，从人员结构上来说，深圳是一个年轻的城市，年轻人占比高，能够消化猪脚饭这样高油脂的食物。

猪脚饭:深圳的市井滋味和城市记忆

隆江猪脚饭的味道，借由卢伟增这样千千万万的隆江人带到深圳，而深圳也为他们实现梦想提供了广阔的舞台。如今，工作依然繁忙，但卢伟增却已经将深圳当作第二故乡了，店里新雇了一个伙计，还上新了菜品，生意更加红火了。为快节奏的都市人迅速“充电”在华强北的街角，猪脚饭的香味与电子市场的喧嚣交织，构成了这个区...

一碗猪脚饭吃出深圳市井滋味

猪脚饭在深圳的流行,有多重原因。首先,猪脚饭方便快捷、经济实惠、热量高,适应了深圳这座快节奏城市的气质,对体力消耗较大的基层劳动者非常友好,可快速补充能量,成为很多人的选择。其次,从人员结构上来说,深圳是一个年轻的城市,年轻人占比高,能够消化猪脚饭这样高油脂的食物。此外,深圳作为一个国际化大都市,在饮食...

深圳一家丁克晒二人食晚餐,一顿饭不超过40元,一年攒下50万

深圳一家丁克晒二人食晚餐,一顿饭不超过40元,一年攒下50万,豆腐,茄汁,炒蛋,腊肉,生菜,丁克,水煮鱼,香辣蟹,深圳市,十大硬菜

深圳哪里的椰子鸡好吃?

??♂??小编先来!虽说吃过的品牌不是很多,但吃得次数较多的是润园四季,另外还有些朋友推荐果林椰子鸡、四季椰林、原味主张、肥佬椰子鸡……大家有其他吃过好吃的店铺也可以在留言区分享哦,当然,也欢迎私家菜谱[偷笑]每次吃椰子鸡,除了点上一份竹笙椰子鸡,还需要有腊味煲仔饭,再配上灵魂蘸料:小米椒+沙姜+金...

吃的是年味,也是深圳味——探寻深圳人年夜饭消费新动向

深圳新闻网2024年2月6日讯(晶报记者康岩慧刘羚马佳丽潘凌霄实习生刘妙珍曾照茹)随着农历龙年春节的脚步逐渐临近,深圳餐饮业“年夜饭”市场愈发火爆(www.e993.com)2024年11月11日。根据美团最新数据显示,最近一周,深圳地区在美团上线“年夜饭”主题堂食套餐的餐饮商户数环比增长超110%。连日来,晶报记者实地走访深圳多家餐厅、酒楼发现,...

今年不少香港人将北上吃年夜饭,港媒:深圳的餐厅出现一桌难求情况

受延时通关等利好因素影响,质优价廉、服务贴心的深圳年夜饭市场也吸引了不少香港人。据香港星岛日报网4日报道,深圳的餐厅除夕当晚已出现一桌难求的情况。在福田岗厦一家海鲜主题餐厅,拥有112张餐台、30个独立包间在除夕晚的预订已全部爆满。而今年预订的客人除了深圳本地人之外,还有很多来自香港的游客,比去年几乎多...

深圳最好吃的地方,今天去岗厦

Ⅲ.一到饭点,就爆满在深圳,还能见到1元3个水煎包,3元、5元就有一大碗粥、胡辣汤的店,真的是感到震惊,在岗厦村里就发现了这么一家,他就是「豫见胡辣汤」。门店主要卖的都是河南小吃。河南老乡的早餐,就是一份胡辣汤+一份水煎包。胡辣汤量很足,汤味浓郁,配料也丰富,吃起来胡辣温和。老乡习惯性的...

深圳寻味地图|过关就开吃!口岸美食大盘点

▲本组照片由深圳晚报记者秦瑶摄地址:皇岗新村135栋1楼●台山佬黄鳝饭店内总是座无虚席,米饭与黄鳝的香气交织,扑鼻而来,让人垂涎欲滴。尽管黄鳝饭需现做现煲,上菜总是慢了些,但这份好味道绝对值得耐心等待。用传统瓦煲精心烧煮的黄鳝饭,鳝鱼肉细腻无骨,米饭粒粒松软且饱满,饱吸了鲜香浓郁的汁水,揭开...

年夜饭预订火热 堂食包间都爆单

记者走访了深圳中洲万豪酒店、东海朗庭酒店、益田威斯汀酒店、中海凯骊酒店等多家星级店,这些酒店的年夜饭包厢已一间难求,各家酒店也在年夜饭上花费了不少心思,除了花样翻新,还主打“龙元素”来突围“年菜大战”。“今年我们准备了以粤菜为主的‘龙行龘运·喜迎龙年团圆宴’,根据价位主题分为金玉满堂、五福临门、...