气血不足百病生!建议中老年人:少吃红枣花生,多吃这8道菜

一、当归生姜羊肉汤食材准备:羊肉500克、当归20克、生姜30克、料酒、盐、胡椒粉适量做法:1.羊肉洗净切块,冷水下锅,加入料酒,水开后煮3分钟,捞出洗净浮沫。2.当归用清水泡软,切成片;生姜洗净切片。3.将羊肉、当归、生姜放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5-2小时...

招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高

八、木瓜羊肉汤准备食材:羊肉、姜片、葱段、木瓜、大葱。做法步骤:1、羊肉切成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2、木瓜去皮和瓜瓢,然后切成小块放入炖锅中,接着加入姜片和大葱,再倒入适量的清水。3、最后中小火炖煮两个小时,接着加入适量的...

秋天要多吃黑豆,教你熬成一碗汤,好吃管用

四、黑豆羊肉汤:补肾强腰,温补脾胃在黑豆的众多搭配中,还有一种是我特别推崇的——黑豆羊肉汤。这款汤的原料包括羊肉400克,黑豆100克,肉苁蓉2克,枸杞8克。羊肉的鲜美与黑豆的醇厚相互映衬,使得这款汤不仅口感丰富,而且营养全面。羊肉能温补脾胃、补肾壮阳;黑豆则能补肾益精、活血利湿;肉苁蓉与枸杞的加入,则...

二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾

在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。如今,许多地方也有冬至喝羊肉汤的习俗,而当归生姜羊肉汤就是一道以当归、生姜、羊肉为主料制作的药膳,具有益气补血、温中健肾的功效。如何才能做好这道菜呢?杨维政介绍,需要先把药材、香料泡水,香菇泡发,将准备好的萝卜切滚刀焯水备用。然后,将羊肉改成手指宽长条焯...

大师的菜·羊肉汤

大师的菜·羊肉汤鲫鱼+羊肉,今年冬至鲜美加倍,川菜大师教你做“鱼羊鲜”!#我的年度美味清单##羊肉汤#@鲜城??_新浪网

伏羊一碗汤!这些地方的羊肉汤安排了

三伏天当然要吃羊肉啦!羊肉羊汤不仅可以帮助人体排出经常吹空调导致的湿气寒气,还能增强体质、暖胃生津(www.e993.com)2024年11月7日。哪里能吃到美味的羊肉呢?小编这就带领大家一起来莘庄镇品尝美味～山东热气羊肉店一大早,莘裕菜市场内山东热气羊肉店门口就围满了老顾客。山东热气羊肉店店龄已经有20年了,但店内依旧人气不减,师傅在砧板边一...

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

广式清炖羊肉汤@图片来源于网络,侵删食材嫩黑山羊肋排750克,当归3片,百合20克,莲子20克,淮山20克,沙参15克,玉竹15克,红枣5颗,姜3片,白酒少许(适合3-5人)做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒...

经济观察|一碗羊肉汤如何“链”就一个大产业?

“花生嫂”羊肉汤负责人介绍,企业研发的羊肉汤预制菜上市第一个月销售收入突破200万元,2023年实现产量8万盒、产值806万元。另一方面,以预包装常温技术最大程度还原羊肉汤口感。威远县通过与四川大学合作,聘请专家团队,对“预包装常温威远羊肉汤”关键生产工艺和技术进行研究,创新性开发出还原度达90%以上的预包装常温...

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

四、白萝卜羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,姜片,大葱,香菜。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再...

冬至日 黄甲全羊宴席108道菜飨食客

为满足食客的味蕾，黄甲的羊肉汤商家们推出了众多羊肉系列炒菜、全羊宴席108种、主打爆炒羊肝、酸辣羊血、孜然羊排、手抓羊排等更符合年轻人口味的菜品。据介绍，黄甲羊肉汤馆有30余家，每年消耗麻羊约7万余头。黄甲羊肉汤以餐饮业为头，带动黄甲养殖业、旅游业等，产业经济规模达1.4亿元。在冬至这个特殊的节日，...