猪脚饭:深圳的市井滋味和城市记忆

昌记猪脚饭店的猪脚饭配菜丰富，青菜、咸菜与半个鸡蛋的搭配，让忙碌的市场人群在短暂的午餐时间里，也能享受一份美味。“每天早上八点开门，一天能卖出两三百份猪脚饭。”郑先生自豪地说。在林金兴猪脚饭店，效率是生存的关键。店内的分工明确到极致，每一个环节都有专人负责。从斩肉到盛饭，再到加配菜、出餐...

全国每5家猪脚饭就有1家在深圳

全国每5家猪脚饭就有1家在深圳2024-10-2116:30来源:深圳新闻网人工智能朗读:据某企业信用查询平台,全国猪脚饭餐饮店共18498家,其中深圳3905家,占比超21%。深圳本土著名民俗学家廖虹雷表示:深圳人偏爱猪脚饭,因其方便快捷、经济实惠、热量高,契合城市快节奏,尤宜体力消耗大者快速补充能量,成为很多人的选择...

深圳市人口来源省份中最多是哪三个省份?

在深圳的非户籍人口中,广东人当然是占比最高的地方。深圳隆江猪脚饭在广东省的粤东、粤西和粤北地区都有大量人口涌入深圳打工和创业。我想其中人数最多的当然是粤东的潮汕人,这个之前和大家也有分享过,勤劳拼搏敢闯创新的潮汕人对深圳大都会建设非常关键。除此还有不少是粤西的茂名和湛江人,都是很喜欢到深圳发展。

靠猪脚饭捞金18年!超4500家门店,80%的深圳靓仔又被“色诱”了

隆江镇到处都是猪脚饭，因为当地是一个滨海小港，干的多是体力活，为了能更好的耐饥和增加体力，他们会在早上吃饭就配卤猪脚。当地的隆江猪脚饭门口一般都有几大锅猪脚卤煮着，卤好的猪脚就一份份的码在碟子里。猪脚卤透后，捞出切块，配上青菜和酸菜，浇在米饭上，如果不够吃还可以添饭。但其实在潮汕当地，...

深圳物价那么高,为什么猪脚饭那么廉价?

深圳物价那么高,为什么猪脚饭那么廉价?2024-06-1311:33:32泸沽湖广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:取材网络,谨慎辨别泸沽湖2626粉丝作家02:45“如果你创业失败,还没有工作不妨停下来看完这个视频…”00:39嘴哥猛的一塌...

深圳最好吃的地方,西丽必须拥有姓名_腾讯新闻

在深圳能和猪脚饭抗衡,大概就是电白鸭粥了,几乎每条村都能找到它的身影(www.e993.com)2024年11月7日。西丽这家还曾一度登上了必吃榜,也算得上颇有地位。扎根十多年,来这吃饭的街坊甚至连菜单都不需要看,便熟门熟路点上他的三件套例牌,外加一碗免费的鸭粥。捞粉的香气,鸭粥的蒸汽,汇聚成了这家店迷人的烟火气。

深圳City不City 听听外国游客都咋说 “来到深圳,感觉穿越到了2050...

蜜雪夫妇在深圳体验中国产新能源汽车。受访者供图“深”入美食之城外国游客深深被感染精致丰富的早茶、鲜美爽滑的椰子鸡、香气四溢的烧腊卤味、深圳上班族的标配隆江猪脚饭、正宗湖南味道的辣椒炒肉……在饮食文化海纳百川的深圳,外国游客不仅能品尝到地道的广东佳肴,还能品味湘菜、川菜、东北菜等全国菜系,以及土...

关于深圳吃饭这件小事

深圳,一座被“画”出来的年轻城市。如若“按图索骥”,她一定是“文化沙漠”“艺术洼地”“教育荒漠”,当然也是被猪脚饭统治胃口的“美食荒漠”。被赋予“先行示范”新历史意义的深圳,迫切需要全方位地被了解、沉淀和再出发;同样,这座山海之间的城市,其餐饮文化之变迁,也需要被很好地存档、记录与呈现。

董宇辉到深圳第一天就吃上了猪脚饭,头上的白发,让丈母娘心疼!

昨晚是董宇辉抵达深圳的第一天，已经晚上11点了，女婿在个人账号上更新了一期视频，开心的炫着一碗深圳特色——猪脚饭！从视频里看董宇辉的表情，显然是很疲惫，眼角的细纹就是最好的证据！不用猜想也知道，肯定是跟合作方对接了一天的工作！关心董宇辉的网友都知道，他长期受失眠的困扰，经常整宿整宿睡不着觉！尤其...

“深圳排名第2的猪脚饭,忙不过来了”

说到深圳美食,很多人的第一反应可能不是椰子鸡,而是一碗喷香的猪脚饭,它就好像是深圳特产般,嵌入深圳打工人的血脉之中。作为深圳打工人聚集地之一的华强北,这家“华强隆江猪脚饭”自然是大家的日常饭堂。“开店10小时,忙足10小时”他们家的猪脚饭,排名深圳第2,每天11:00一开店,外卖小哥就已经在门口等候,明档之...