好吃到落泪的牛肉小零食,自家小孩都馋哭了
用料足:甄选牛后腿肉,不水煮、不油炸、采用内蒙古传统风干+小火慢烤,约3斤牛肉才出1斤风干牛肉!肉香够:配料只有三个成分——「牛后腿肉、食用盐、香辛料」,每一口都是原始纯粹的肉香!营养好:0糖、高蛋白,孕妈和健身人士都能适量吃!口感佳:韧而不硬,精瘦不柴,耐嚼不塞牙,真·打牙祭的...
买牛肉干,真的太坑了!
用料足:甄选牛后腿肉,不水煮、不油炸、采用内蒙古传统风干+小火慢烤,约3斤牛肉才出1斤风干牛肉!肉香够:配料只有三个成分——「牛后腿肉、食用盐、香辛料」,每一口都是原始纯粹的肉香!营养好:0糖、高蛋白,孕妈和健身人士都能适量吃!口感佳:韧而不硬,精瘦不柴,耐嚼不塞牙,真·打牙祭的...
真香!好吃到哭的牛肉干,配料表超干净。
干湿适中,比例刚刚好,不像某些地方的牛肉干,邦邦硬,吃了都牙疼,太适合我这种牙不太好的人啦!因为是原切牛肉,整片之下,会有很多小肉碎。小肉碎我也很爱,更有滋味、烤得也稍稍干一些,嚼起来颇有种吃锅贴的快乐。温州卤牛肉干有原味和香辣味两种口味。原味的牛肉味浓郁些,香辣味是温和的微微辣,都很值...
正宗内蒙牛肉干!78到手整整一斤【赫远家风干牛肉干】来自内蒙古大...
??选用内蒙古大草原黄牛后腿肉制作??厚实又有嚼劲,一丝一丝的撕着吃??采用独特秘制配方,口感鲜美,层次丰富??七分干度,不干不柴,三斤鲜牛肉才能出一斤“赫远家”风干牛肉采用新鲜黄牛肉制作手工切条,自然风干独立包装,超大一条,一包一斤!七成干的牛肉干,软硬适中不塞牙!肉一点也不柴,超级好吃!配...
中国哪里的牛肉干好吃?4个地方上榜,肉质醇厚,货真价实不踩坑
一、内蒙古牛肉干内蒙古牛肉干,又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”,它的起源可以追溯到蒙古铁骑的战粮,被誉为“成吉思汗的行军粮”。在制作过程中,内蒙古牛肉干坚持使用最传统的配方,除了盐和烧烤料,不含任何添加剂。选用的是草原上放养的牛,吃的天然草料,因此肉质鲜美,营养丰富。
温州卤制风味牛肉干,大片整块原切牛肉,手撕着吃,越嚼越香!
待牛肉慢熬入味后,再辅以烘烤,令牛肉变得更有韧劲,且还有火烤的香(www.e993.com)2024年11月1日。这样做出来的牛肉干,醇香入味,口感是偏湿润的,既不干也不硬,好嚼不费牙,且越嚼越香!而且,这款牛肉干用料也是实打实的,只选取优质草饲牛肉,一整块原切制作。你瞧这完整的肉质纹理,甚至连牛筋都清晰可见。
买就送牛脆骨!内蒙古风干牛肉干,牧民配方,咸香入味,越嚼越香
好牛肉干,当然要用好牛肉造。选用内蒙古大草原的黄牛肉制作,只选用牛身上的“黄金部位”:牛后腿肉。这个是牛身上运动量大的部位,瘦肉更多。自家牧场散养,每天吃的是草原的天然优质牧草,饮的是自然流淌的河水,使得肉质更加细腻紧实,风干后都还能保有弹性。
行走了千年的牛肉干,曾是“军粮”
它的吃法,更是多种多样,可以用咸酸菜佐料的称为“酸菜牛肉干”,用酸笋佐料的称为“酸笋牛肉干”,还有“豆豉牛肉干”等。最能体现丰阳牛肉干原汁原味的最朴素的吃法便是蒸牛肉干了。蒸时将牛肉干切成薄片,拌以辣椒、豆豉,盛于碟蒸。肉干黄而不焦,吃时轻嚼慢咽,让人吃一口就沦陷。
解馋不怕胖!这份卤牛肉越嚼越香,好吃不塞牙!真香!
真空小盒的包装,每次出差小编都会带上,饿了吃上一盒刚刚好,补充能量。实拍:真空包装,一打开就看见大片牛肉干-01-原味肉香甜而不腻口感好,非常适口原味的卤牛肉干,肉香味很纯粹,带有几分甜。保留了温州卤味的偏甜口感,但甜而不腻,非常适口。
好吃到落泪的牛肉条,配料表超干净!
入口是湿软的质地,不干不硬、不塞牙,特别好嚼。原汁原味的??牛肉味儿,越嚼越香,吃完连手指头都忍不住嗦干净!图片来源:丁香拍摄团队关键还是一整块的原切牛肉,掰开能清晰地看到牛肉本身的纤维结构。而且超大一块的热量,却只有苹果的1/3左右,吃着贼过瘾还不担心长肉,真的绝了!(每百克产品热量约16...