萝卜干炒鸡蛋不一样的做法,轻轻松松就是下饭菜中的战斗机,好吃
1、这萝卜干比较厚,所以要先片成0.3-0.5厘米左右的薄片,接着切成0.3-0.5厘米左右的长条,最后再切成小丁。萝卜干都是用盐腌制的,所以我们要用清水先把切好的萝卜干浸泡一会,要把多余的盐分泡出来。萝卜干浸泡一会后再用清水清洗一遍,洗好后再把水分挤干备用。2、烹饪这道下饭菜还需要一点增香的配料,蒜子的蒜...
现在正是吃萝卜的季节,腌萝卜按我的方法做,酸辣脆爽配啥都好吃
05:37豆腐打几个鸡蛋加一把葱花做出来竟然这么好吃02:07大连迎来大消息!国家重磅批复:同意03:44一个包子一道菜,老师傅教你小炒牛肉馅包子的做法~00:20全新包子做法来袭,让你爱上面食与美食00:22全新花样馒头做法来袭,美食爱好者别错过03:02新粮食开始酿白酒,今年预计酿1万斤纯粮酒,能...
秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
1、萝卜切块放盐腌出水,然后拿出去晒干,晒的时候尽量铺开一些,干的更快!萝卜干明显变小很多而且比较干(没有全干还是软的)时候收回来,泡水清洗干净2、然后烧一锅水,放姜蓉,煮开以后关火,放入洗干净的萝卜干,搅拌一下,浸泡三四分钟消毒杀菌,捞出沥干水,放盐,五香粉,翻拌均匀3、准备一个小碗,放入白芝麻,辣...
冬天萝卜干怎么晒好吃?学会这几个小技巧,不发霉不变黄
冬天萝卜干怎么晒好吃?学会这几个小技巧,不发霉不变黄冬天萝卜干怎么晒好吃?学会这几个小技巧,不发霉不变黄VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品...
比肉还好吃的萝卜干,咯嘣脆,整个冬天吃不厌
比肉还好吃的萝卜干,咯嘣脆,整个冬天吃不厌1/7切萝卜条2/7晒一周3/7泡发4/7炸料油5/7配料6/7拌匀7/7开吃
火了100多年!杭州人都爱的这道美味,年产值超5亿!有外国人一吃就忘...
在物资匮乏的年代,萧山萝卜干还一度被列为战略储备物资……时至今日,萧山当地有25家酱菜厂还在制作经营萧山萝卜干,形成了5亿元的产业规模(www.e993.com)2024年11月11日。这一口夺腔而出的咸香,不仅是美味,更是萧山人民的美好故事。01必须是“一刀种”还得要“三腌三晒”腌制起码要300多天在王跃泉的酱菜厂里,揭开一桶腌制好的萧山...
【微生活】赶水萝卜干又脆又好吃!
草蔸萝卜外形圆滑、色泽雪白、个头肥大口感好食无渣味道那是极好的除了用料外,加工技艺也是萝卜干制作的关键经过“风脱水”的才是正宗的赶水草蔸萝卜干自然低温风干水分含量达到10%左右用食盐进行腌制再经过脱盐脱水、拌调料这样制作的萝卜干无添加剂...
好吃停不下来的脆爽萝卜干,自己在家做,脆爽劲道
菜名:好吃停不下来的脆爽萝卜干所需食材:淡味萝卜干1把,植物油、花椒油、生抽各1勺,盐2勺、糖1勺,辣椒粉2勺,味精、芝麻油、白芝麻适量。烹饪过程:1、取出一把萝卜干。一般在东北,萝卜干市场上有卖现成的,也可以在秋菜下来的时候,自己把萝卜切成条,放在阳台上晾晒,也是非常方便的。
休息日,腌了一份咯嘣脆的萝卜干,大家说比饭店的还要好吃几分
制作过程第一步:挑几个品相好的心里美萝卜,表面没有斑点、破皮之类,同样大小选择较重一点的萝卜;闻起来有点清新,没有淤泥味。第二步:我们把心里美萝卜搓洗干净(可以用小牙刷刷,这样更干净),把头尾切掉(头尾可以留着煮水喝)。Tips:有很多人喜欢把萝卜皮削去,觉得这样干净,其实想要吃脆萝卜就不能去...