萝卜干炒鸡蛋不一样的做法,轻轻松松就是下饭菜中的战斗机,好吃
1、这萝卜干比较厚,所以要先片成0.3-0.5厘米左右的薄片,接着切成0.3-0.5厘米左右的长条,最后再切成小丁。萝卜干都是用盐腌制的,所以我们要用清水先把切好的萝卜干浸泡一会,要把多余的盐分泡出来。萝卜干浸泡一会后再用清水清洗一遍,洗好后再把水分挤干备用。2、烹饪这道下饭菜还需要一点增香的配料,蒜子的蒜...
秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养
1、萝卜切块放盐腌出水,然后拿出去晒干,晒的时候尽量铺开一些,干的更快!萝卜干明显变小很多而且比较干(没有全干还是软的)时候收回来,泡水清洗干净2、然后烧一锅水,放姜蓉,煮开以后关火,放入洗干净的萝卜干,搅拌一下,浸泡三四分钟消毒杀菌,捞出沥干水,放盐,五香粉,翻拌均匀3、准备一个小碗,放入白芝麻,辣...
用传统的方法制作萝卜干,简单3步,脆爽好吃又下饭,保存时间久
6、挤干水分的萝卜放在外面晾晒,一般需要晾晒3天左右,晒得不是特别干,感觉还有一点水分就可以了,这样做出来的萝卜干更脆爽一些,晒完就剩这么一点了;7、往晒干的萝卜中加入适量的温水或者凉白开,不能是生水,加凉白开是为了去除晾晒过程中产生的灰尘,还能让萝卜干稍微吸水回软一点,这个做出来萝卜干更加脆爽;8、...
萝卜干怎么做才好吃又简单?教你小技巧,香辣脆开胃,好吃不会坏
萝卜干怎么做才好吃又简单?教你小技巧,香辣脆开胃,好吃不会坏2023年12月16日12:40新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
比肉还好吃的萝卜干,咯嘣脆,整个冬天吃不厌
比肉还好吃的萝卜干,咯嘣脆,整个冬天吃不厌1/7切萝卜条2/7晒一周3/7泡发4/7炸料油5/7配料6/7拌匀7/7开吃
胡萝卜营养价值有哪些,揭秘胡萝卜,小小身躯,大大营养
河源特产忠信萝卜爽:清爽可口,让人欲罢不能萝卜的做法:客家人啊天教你轻松做酥脆香甜的青萝卜饼!清水萝卜汤最简单做法:雪梨萝卜汤,让你的味蕾和健康一同起舞!晒干的萝卜干家常做法:客家人啊天教你制作口感爽脆的五香萝卜干萝卜包子馅怎么做好吃:客家人啊天教你做香气扑鼻的萝卜肉馅包子...
火了100多年!杭州人都爱的这道美味,年产值超5亿!有外国人一吃就忘...
时至今日,萧山当地有25家酱菜厂还在制作经营萧山萝卜干,形成了5亿元的产业规模。这一口夺腔而出的咸香,不仅是美味,更是萧山人民的美好故事。01必须是“一刀种”还得要“三腌三晒”腌制起码要300多天在王跃泉的酱菜厂里,揭开一桶腌制好的萧山萝卜干,色泽暗黄发亮,一股淡淡的咸香先会钻进鼻腔,拿起...
香辣美味的萝卜干怎么做好吃呢?古月告诉你这几步,你也是高手
首先准备适量的萝卜去头去尾不要,这里最好用红萝卜这样口味会更正宗。将萝卜清洗干净后切成小长条,萝卜全部切好后放入大一点的盆中,在表面撒上一层盐,搅拌均匀腌制1-2天。腌好的萝卜都变得特别的软,然后再放入清水中清洗干净,捞出放在纱布中挤干水分。将挤干的萝卜条放在阳光下晾晒干,其实腌萝卜干也不能晒...
萝卜干怎么做才好吃,大厨教你20年的配方和做法,又香又脆又下饭
其实做麻辣萝卜干的做法很简单,就是有很多朋友容易把步骤做错了,导致萝卜干不脆爽下饭,时间长了还容易长白毛,如果你也遇到这种情况的话,这是你们步骤做错了,做萝卜干时,有人先晒,有人直接腌,多数人做错,难怪不脆不下饭,其实最正确的一步就是先把萝卜切成条,然后放在太阳下面暴晒,把萝卜上面的水分都晒干,这样储...
萝卜干煎蛋的做法,图解萝卜干煎蛋怎么做好吃
萝卜干碎:1包;鸡蛋:3个;1、鸡蛋打散,萝卜干碎洗净沥干。2、油锅热下萝卜干碎爆炒1分钟3、把萝卜干碎集中铺平,均匀倒入蛋液,确保所有萝卜碎都有沾到蛋液。待蛋液稍凝固,小心翻面,待两面都金黄色,就大功告成了!(出锅是不要用铲子铲会碎掉,把油锅拿起直接轻轻用铲子慢慢倒出)4、佐粥最佳选择...