独具一格的惠来“鱼味”,让很多外地人趋之若鹜,真的好好吃!
等墨鱼自然解冻之后,切成小块,然后放进粉碎机中粉碎,粉碎之后再打成浆,然后按照一定的比例加上盐、切碎的蒜头等调味料,搅拌均匀之后就可以开始做鱼丸了。炸鳗鱼丸。林宝凤摄炸墨鱼丸。林宝凤摄惠来鱼丸的烹饪方式有许多种,可煮、可炸,可做配菜。新鲜的鱼丸尝起来有鱼味却不见鱼,咀嚼起来香、脆、滑、嫩...
鱼丸怎么做简单易学,而且Q弹嫩滑?鱼丸DIY,Q弹嫩滑,美味爆棚
然后轻轻把鱼丸放入锅中,避免溅起水花。煮的时候不要翻动鱼丸,以免散开。等到鱼丸全部浮起来,颜色变白,再煮个1-2分钟就可以捞出来了。这时候的鱼丸已经熟透,Q弹嫩滑的口感也达到了最佳状态。6、吃法多样,美味无限,煮好的鱼丸可以直接吃,也可以用来做汤、炒菜或者涮火锅。无论是哪种吃法,都能让您感受到鱼丸...
不吃辣的人在成都怎么活?
推荐加木姜子油和柠檬,傣味一下就上来了!这家一般就开中午晚上两个饭点儿,晚上七点半就收摊了,周末有时候还要休息,大家踩准时间哈。小悦蒸饺这家饺子一定要强烈安利给碳水脑袋们!手擀饺子皮是烫面的很有韧劲,每一笼饺子都是现包现蒸,保证一出锅就端到你的面前。蘸碟自助,辣椒油香而不辣,加上蒜泥...
想吃鱼丸别再去买了,在家做简单干净又好吃!
想吃鱼丸别再去买了,在家做简单干净又好吃!????????????????????????#理想生活季##美食生活日记#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
鲜美Q弹又营养,好吃的鱼丸居然在家就能做?_澎湃号·湃客_澎湃新闻...
6、锅中烧水,水开转小火,勺子沾水,舀一勺土豆鱼泥,做成圆球形,全部做完,开中火,煮至丸子全部浮起,再煮两分钟即可~鲜美的鱼丸就这么完成啦??,其实不仅仅是宝宝,也很适合我们大人吃哟~无论是单纯作为一道加菜,还是放在热乎乎的火锅里、作为面条的配菜、还是来个鱼丸汤,小小鱼丸的变化可以非常多哒!怎么...
家常版鱼丸的做法,Q弹软烂,教你在家做,好吃得停不下来
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在家里自制的麻辣烫,健康又好吃,想吃啥就吃啥
还是好热的天,想吃麻辣烫但是不想出门,在家里做一个随心所欲的麻辣烫起锅烧油下入葱姜干红辣椒,加一勺郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油再加入一碗不要钱的清水,加一点生抽、老抽、蚝油,煮开后捞出料渣倒入半盒纯牛奶,先下比较耐煮的食材,比如各种丸子和肉,牛肉丸鱼丸蟹棒等等...
美味好吃的鱼丸 怎么做才好吃呢
2.搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打成泡沫状的蛋清3个、湿淀粉50克、味精1.5克、熟猪油50克仍顺一个方向搅匀,即成鱼丸料子;3.然后,用手将料子挤成直径3厘米的鱼丸放入冷水锅中,上火煮开(保持微开3分钟)撇去浮沫,用漏勺将鱼丸捞出即成。