秋天吃藕胜过吃肉,教你6个新鲜做法,脆嫩多汁,营养又美味!

锅中加水,水开放入莲藕,焯水至8-9分熟,捞出,过水,控干备用。3、起锅放油,油热放入配菜,炒出香味,倒入香锅调味酱,翻炒均匀,倒入莲藕,翻拌均匀,就冷啦。一盘干锅莲藕就出锅啦!五、炝拌藕片食材:莲藕、葱、青椒小米辣、蒜、盐、白糖、鸡精、花椒油做法:1、莲藕切薄片下锅焯水,然后用清水冲掉表面...

炝拌银耳新做法,加入藕片,料汁是关键,脆嫩辣爽,吃着真过瘾

1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的炝拌银耳。先准备一小块鲜藕,去皮洗净,再用刀切薄片。2.再把一些笋斜刀切一下。3.最后把泡好的银耳去根,用手撕成小块。4.接着起锅,水开之后下入银耳,先煮两分钟,然后再加入藕和笋煮三分钟,捞出备用。5.准备一个碗,加入葱花、花椒粒,多一些干辣椒,然后加...

炸藕夹,掌握好3点谁做谁成功

4.莲藕去掉外皮,切成薄片。切好后清洗两遍,捞出沥水。5.取出一片藕,放入适量肉馅,再覆盖一片藕,做成藕夹的形状。将剩余的都做好,放进盘内,后面就不会手忙脚乱了。6.锅内加油,量要多,中大火加热,油温大约有四五成热,转中小火,取藕夹放在面糊中,裹上一层面糊放进锅内,不要着急翻动,要等定型,一个...

后悔现在才知道这个饺子馅儿,原来这么好吃!比荠菜韭菜都好吃!

3、加入莲藕拌均匀，盐不够再补点进去拌均匀即可；我们的莲藕馅料就调好了；4、面粉加清水，揉成一个软硬适中的面团，醒面2个小时以上，搓成长条下成小剂子，擀成饺子皮；5、取一张饺子皮，包上适量馅料，包成自己喜欢的样子即可；6、全部包好备用；7、锅中烧足够的清水，开水下饺子，微微煮开加冷水，分别...

教你香辣藕片的靠谱做法,煮藕拌料是关键,学会了也能在家自己做

1.逛市场看到了新鲜的藕,今天咱们就做一个简单的香辣藕片。买回来的莲藕去掉两头,先擦去外皮再洗净,洗净之后,再切成厚一点的片状。2.切好之后,冷水下锅,把藕片煮一下,记得煮的时候加入少量的小苏打或者是食用碱,这样藕熟的会快一些,一般煮个15到20分钟就可以了,煮好之后捞出放入冷水中。

11月要使劲吃这菜,健脾开胃、清心安神,开胃解腻、好吃不上火

平常我们吃莲藕,都是凉拌、炒、炸丸子吃,但今天我给大家分享一个莲藕的神仙吃法,开胃解腻、好吃不上火,我家3天不吃就嘴馋,下面一起来看看我是怎么做的吧(www.e993.com)2024年11月13日。推荐食谱:莲藕菠菜团子主要食材:莲藕、菠菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、面粉、玉米面、蒜末、小米椒、葱花...

教你香辣藕片的靠谱做法,煮藕拌料是关键,学会了在家也能自己做

2024-10-29618|01:25绿豆汤不要直接下锅煮,教你一招,颜色翠绿,10分钟煮开花2024-10-291145|01:06饭店28元一盘的家常小炒,鲜香脆嫩,4块钱就能在家做,太下饭了2024-10-29推荐视频1386|01:40这样做的电饭煲焖鸡,不用加一滴水,出锅鲜嫩多汁,比烧鸡还好吃1评论2024-10-1800:37你可以充值...

凉拌莲藕怎么做才能又白又脆又好吃呢

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-22725286bd56279b8e65a2bd023caaf2凉拌莲藕怎么做才能又白又脆又好吃呢2024-05-1210:00发布于广东|1万观看30191124手机看阿飞娱乐君粉丝1.5万|关注0+关注...

莲藕的营养如何?常吃莲藕对身体有啥好处?一文了解

买来的莲藕如果只需要短时间贮藏,可以放在冷水中浸泡冷藏。若是需要长时间贮藏,在10周的贮藏时间内,建议放在-1℃条件下保存,能较好地维持莲藕外观品质和较高的果肉硬度,也能延缓莲藕发生褐变。需要注意的是,像莲藕这类的水生植物不能生吃,可能会存在细菌和寄生虫污染,即便是凉拌藕片也要先焯水哦!