椒盐大虾的简单做法,在家就能做,椒香酥脆,好吃又解馋

首先准备好所需要的食材:大虾:500克、生姜:一小块、蒜瓣:3-4瓣、白胡椒粉:少许、青红椒、椒盐粉、盐、料酒、淀粉、食用油:适量烹饪步骤1.前期处理:大虾洗净,去头去壳,留下尾部。开背去肠线,用厨房纸巾吸干水分。生姜、蒜瓣切末,青红椒切圈备用。2.腌制入味:将虾放入碗中,加入少许盐、白胡...

油闷大虾简单做法,学会这招,在家轻松做出香气扑鼻的味道!

1.处理虾:将大虾洗净,剪去虾须和虾枪,挑去虾线。2.备料:生姜切片,大蒜拍扁切碎,青蒜或葱切段备用。3.热锅凉油:锅中倒入适量食用油,烧至七成热。4.下虾煸炒:将处理好的大虾放入锅中,快速翻炒至两面变红。5.调味焖煮:加入生姜片、大蒜碎,继续翻炒出香味。然后倒入生抽、老抽、料酒、白糖...

油焖大虾简单做法?鲜香入味又营养,味道正宗,3分钟学会!

1.清洗大虾:将大虾洗净,去掉虾线,[7aw.forzeroth)沥干水分备用。2.准备调料:葱切段,姜切片,蒜[0gr.baoxiaojiongtu)切末;将生抽、老抽、料酒、白糖和盐混合在一起,调成料汁备用。3.炸虾:锅中倒入足够的食用油[t81.jinanlvjianhang),烧至七成热时,放入大虾炸至金黄色捞出沥油。4....

今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾

1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,别怕,炒到金...

虾真正好吃的做法是什么?是白灼虾吗?怎么样才能保留虾的鲜美?

把虾去壳去虾线,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制一下。准备避风塘料,一般是用蒜蓉、面包糠、干辣椒等炒制而成的。锅里多放点油,油温五成热时把虾放进去炸至金黄酥脆捞出。留底油下避风塘料炒香,把炸好的虾倒回锅里快速翻炒均匀就可以出锅了。这道菜外酥里嫩,香辣可口,每一口都是满满的幸福感!

我爸做的红烧黄鱼 + 煮西兰花 + 炖酸菜 + 黄瓜鸡蛋炒大虾……

我爸做的红烧黄鱼+煮西兰花+炖酸菜+黄瓜鸡蛋炒大虾(www.e993.com)2024年11月18日。#小泽吃饭联播#黄鱼蒜瓣肉真的是又好吃又方便吃。关于我小时候我家为什么只吃鲤鱼这类淡水鱼,很少吃海鱼(海鱼为数不多就是爸妈单位发的带鱼)这个问题,我也特意问了一下我爸妈。后来总结了一下,大概是因为:...

蒜蓉大虾!蒜香十足 鲜嫩入味,快来学

2.大蒜剁成末，用清水过一遍，这样可以防止炒的时候蒜蓉糊锅。3.将大头虾开背，用剪刀剪去触须和脚。锅中热油，将虾倒入锅中炸至两面焦黄，捞出备用。4.另起锅热油，放入蒜末煸炒出蒜香。将炸好的虾放入锅中翻炒，倒入准备好的调料汁，盖上锅盖，焖煮2-3分钟。5.焖煮过程中，虾会充分吸收调料汁...

超级好吃5道特色下饭菜,做法简单易学,厨房小白也能做

一、蒜苔炒肉末1、清洗干净的蒜苔切成丁,锅中油热,放入适量的牛肉末,炒出油脂,放入蒜末、小米辣,加入一勺生抽,少许老抽,炒出酱香味。2、倒入蒜苔翻炒均匀,加入一勺盐,一勺鸡精,一勺蚝油,翻炒至断生即可。如果大虾买回来不知道怎么吃,你可以试试这个蒜蓉大虾,好吃到连壳都不剩,大人小孩都喜欢吃!

上了年纪的人,夏天的饮食要清淡,可以多吃八道菜,养出健康体质

1、大虾清洗干净,去掉虾头和虾线。2、起锅烧油,油热后放入大虾爆炒一会儿,再放入蒜末和小米辣炒出香味。3、接着放入生抽、食盐调味,翻炒均匀炒至入味,倒入清水焖煮一分钟。4、大虾煮熟后,开大火翻炒收汁,放入葱段翻炒几下即可出锅装盘开吃。

冬天补蛋白,建议多吃八种肉菜美食,优质蛋白含量高,比喝牛奶强

1.大虾去除虾线,清洗干净,然后加入适量的料酒、黑胡椒碎和食盐一起抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.调制酱汁,取碗加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、一勺陈醋、一勺白糖、少许老抽和适量的清水,再搅拌均匀即可。3.切好蒜末,然后热锅烧油,油热以后,放入腌制好的大虾煸炒油煎,煸炒大虾变色以后,再淋入调好...