中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意
中秋家宴,推荐端这5菜1汤上桌,荤素搭配,简单好吃,大人小孩都满意。一、扁豆炒虾仁食材:扁豆、大虾、胡萝卜、生姜、大蒜1、扁豆洗净后,掐去头尾,切成长段。胡萝卜洗净削皮切成片,另准备好姜丝、蒜末备用。2、大虾剥壳,挑去虾线,将虾仁放入碗中,加半勺料酒,半勺生抽,一勺淀粉,适量胡椒粉、盐,抓匀后腌...
30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过
做法:1、准备七个鸡腿,剁成小块,用清水洗净,沥干水分。2、锅内加入适量的清水,鸡块儿放进去放入几片姜开中火焯熟。3、水开之后关火,捞出过凉,控干水分。4、起锅烧油,倒入葱姜蒜、花椒、麻椒、干辣椒、冰糖,炒出香味。5、倒入鸡肉,炒匀,然后加入适量生抽,老抽,甜面酱翻炒至均匀上色。6、倒入适量...
虾真正好吃的做法是什么?是白灼虾吗?怎么样才能保留虾的鲜美?
3、避风塘炒虾——香辣酥脆的双重享受如果你喜欢吃辣又喜欢酥脆口感的话,那避风塘炒虾绝对不能错过。把虾去壳去虾线,用料酒、盐、胡椒粉等调料腌制一下。准备避风塘料,一般是用蒜蓉、面包糠、干辣椒等炒制而成的。锅里多放点油,油温五成热时把虾放进去炸至金黄酥脆捞出。留底油下避风塘料炒香,把炸好的虾倒...
一种超好吃又营养的“水中人参”,江南人正在抢“鮮”,但很多北方...
在鸡头米的常见吃法里,做成甜水和炒虾仁是很受欢迎的吃法之一。1鸡头米甜水材料:鸡头米、银耳、桂花、冰糖。做法:先将鸡头米洗净,放入锅中煮熟,捞出沥干水分。接着,将银耳泡发后洗净,撕成小朵。锅中加入适量的清水,放入银耳,大火煮开后转小火煮至银耳软烂。最后,加入鸡头米和冰糖,继续煮至冰糖融化。出锅...
广式茶餐厅的炒虾, 大厨是这样做的,看着很美味, 饿了
广式茶餐厅的炒虾,大厨是这样做的,看着很美味,饿了广式茶餐厅的炒虾,大厨是这样做的,看着很美味,饿了。。。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于...
朋友聚会,必备八道下饭菜,营养健康又开胃,好吃不贵,老少皆宜
一、西兰花炒虾仁准备食材:西兰花,虾仁,蒜末(www.e993.com)2024年11月18日。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分,放入姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水...
夏天给孩子补营养,别老是番茄炒蛋,分享八道荤素菜,好吃又健康
一、芹菜炒虾仁准备食材:芹菜,虾仁,蒜末,葱花。做法步骤:1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,焯水煮至变色,然后捞起来沥干水分。2、芹菜摘掉叶子,清洗干净沥干水分,然后切成小段。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入芹菜翻炒一会儿,炒至断生后放入虾仁翻炒均匀。
春天最不能忘记吃的菜,好吃又营养,减肥、控糖都很合适!
选择绿色或者发紫色的芦笋,别选发黄的,那就是不怎么新鲜了。3看底部切口新鲜的芦笋底部切口不会很干,也不会木质化。可以用手指甲轻轻掐一下,如果能掐出痕迹并有少量汁液渗出,就说明比较新鲜。买回家之后,根部如果能轻易掰断也说明比较新鲜。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...
今天做蒜香芥末炒虾!上桌直接秒光盘!!真的好好吃啊
今天做蒜香芥末炒虾!上桌直接秒光盘!!真的好好吃啊2023-12-1712:17:44闲纪录重庆举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败闲纪录39粉丝?一起领略世界各地人文景观!?感受不一样的机械魅力!01:02菲律宾挑衅中国02:41泽连斯基“...
西兰花就应该这么吃,蒜香味美,嫩香营养,嘎嘎好吃的瘦身菜肴
西兰花炒虾仁:将虾仁与西兰花一起炒制,加入适量的调味料,口感鲜美,营养丰富。烹饪技巧快速翻炒:在炒制蔬菜时,快速翻炒可以避免蔬菜出水,保持口感。适量调味:根据蔬菜的新鲜度和个人口味,适量添加调味料,避免过咸或过淡。火候控制:炒制蔬菜时,使用大火快炒,可以减少蔬菜的营养流失,保持色泽和口感。