中国壮乡,广西最特色的6道菜,鲜香开胃,你都吃过吗?

就是将鸭子斩件后,配上酸荞头、酸姜、酸辣椒、柠檬、酸梅、豆腐乳、白糖、啤酒等和鸭子一起炒熟即可。听起来和看起来都很容易,那么它的特别之处在哪里呢?在于柠檬,柠檬鸭用的柠檬不是市面上买回来的柠檬,而是广西这边的特色,经过腌制的咸柠檬。广西的咸柠檬,可作为美食调料,亦可作为饮食佐料。只要是土生土...

古法腌制「广式咸柠檬」,省13块get茶餐厅同款咸柠7!

更可以试下神仙组合:咸柠檬+雪碧=快乐柠七!大颗饱满的咸柠檬,倒入雪碧咕嘟咕嘟直冒气泡,自己就可以制作柠檬气泡水!戒糖的朋友加水喝也很好喝,直接拯救不爱喝水星人,休闲片刻随时冲泡一杯,喝起来毫无负担!还可以将咸柠檬做成家常菜!比如柠檬鸭和柠檬鲑鱼。咸柠檬鱼的鱼肉肉嫩刺少,肉质鲜甜,配上混着柠檬酸甜...

潮汕农村都有的“咸柠檬”,腌制越久味道越香,泡咸柠雪碧很好喝

接下来就是清洗南檬,下锅煮到完全熟透,这样在腌制的时候就比较好入味了,然后把南檬捞出来沥干水分,再一层南檬一层盐的装到罐子里,通常十斤的南檬就得用到三斤粗盐了。像这样腌制半年以上,就可以取出来吃了,泡一杯咸柠檬雪碧可是很好喝的哦。而在潮汕,如果能吃到五六年的咸柠檬,那就很幸运了,因为这咸柠檬放...

咸柠檬能治慢性咽炎吗

核心提示:咸柠檬不能直接治疗慢性咽炎。咸柠檬不能直接治疗慢性咽炎。咸柠檬属于腌制食品,虽然含有丰富的维生素C、维生素B12等营养物质,适当食用可以为身体补充营养,但是其中也含有大量的食盐,如果过量摄入会导致钠离子浓度增高,引起水肿的情况发生,不利于疾病的恢复。此外,咸柠檬中还含有一定量的亚硝酸盐,具有防腐的...

咸柠檬绿豆瘦肉汤消暑利水

烹调方法:咸柠檬冲洗去除部分外层盐霜后去核切片备用;瘦肉洗净切块;绿豆提前1小时清水浸泡,在锅中加入清水2L,将绿豆、瘦肉、姜片放入后开武火煲开,然后转文火煲半小时,接着放入咸柠檬继续煲15分钟,最后调味即可食用。汤品点评:咸柠檬是用新鲜青柠檬洗净后盐渍而成,具有生津止渴、和胃化痰的功效,这里建议选择腌制时...

汽水加咸柠檬,除了好喝还能润喉化痰,咸甜清爽,开胃解渴

1.取1颗咸柠檬,对半切开,分别放入两个玻璃杯中(www.e993.com)2024年11月19日。2.鲜柠檬洗净,切成两块,分别放入上面两个玻璃杯中,各加入25g冰块。3.再各注入250ml七喜。薄荷叶洗净,点缀到杯中。4.杯口刷一圈蜂蜜,再小心粘上白砂糖作为装饰。5.放入长柄勺子,戳碎咸柠檬,使其味道融入七喜中,插上吸管即可饮用。

食品小科普|嗓子疼的救星→咸柠檬_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

咸柠檬怎么泡水喝?超容易!咸柠七咸柠檬一个+七喜(不想喝甜的,可以换成苏打水或者一半七喜+一半苏打水),还可以加一片黄柠檬提味,夏天可以加冰块~喝的时候,一定要用勺子把咸柠檬戳破,让它的滋味充分溶进水里,这样功效才强!咸柠蜂蜜水不愿意喝汽水的小伙伴,可以把咸柠檬+蜂蜜放进温水里喝。咸柠檬和蜂蜜...

今日靓汤 咸柠檬炖水鸭

材料:咸柠檬1个、鲜柠檬半个,水鸭半只,猪排骨150克,生姜3片。烹制:各物分别洗净。鲜柠檬切片,咸柠檬洗去盐霜,不切;水鸭切去尾部;猪排骨切段。一起生姜下炖盅,加入清水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐或不下盐。为3~4人量。

柠檬,这吃法,你应该没吃过,让人感觉萌萌哒!好吃清新又爽口

那咸柠檬要怎么做呢?方法很简单的,只需要准备柠檬和盐,还有罐子。1、先把柠檬洗干净,然后晾干。一定不能碰到油哦。2、在罐子里先撒上一层盐,因为在腌制的过程中柠檬会出水,溶解罐子里的盐,食用要预留一些在罐子底,然后放入柠檬,在撒一层盐,再放柠檬,再撒一层盐,不用太厚,薄薄一层就可以了,然后盖紧密...