我愿称之为鸭肉做法的天花板,带有淡淡的柠檬香,好吃又解腻

食材:番鸭半只、咸柠檬2个、黄柠檬1个、泡椒8个、蒜头8个、老姜4片、青泡椒2个、红辣椒2个、酱油2匙、鸡精半小匙、味精半小匙、盐半小匙、料酒1匙、柱候酱1匙、老抽半小匙烹饪步骤:1、制作这一道美食柠檬是主味道,所以要提前准备好所需要的柠檬。柠檬分为咸柠檬和新鲜的柠檬,咸柠檬主打一个味道和醇香感。

潮汕农村都有的“咸柠檬”,腌制越久味道越香,泡咸柠雪碧很好喝

接下来就是清洗南檬,下锅煮到完全熟透,这样在腌制的时候就比较好入味了,然后把南檬捞出来沥干水分,再一层南檬一层盐的装到罐子里,通常十斤的南檬就得用到三斤粗盐了。像这样腌制半年以上,就可以取出来吃了,泡一杯咸柠檬雪碧可是很好喝的哦。而在潮汕,如果能吃到五六年的咸柠檬,那就很幸运了,因为这咸柠檬放...

咸柠檬能治慢性咽炎吗

核心提示:咸柠檬不能直接治疗慢性咽炎。咸柠檬不能直接治疗慢性咽炎。咸柠檬属于腌制食品,虽然含有丰富的维生素C、维生素B12等营养物质,适当食用可以为身体补充营养,但是其中也含有大量的食盐,如果过量摄入会导致钠离子浓度增高,引起水肿的情况发生,不利于疾病的恢复。此外,咸柠檬中还含有一定量的亚硝酸盐,具有防腐的...

咸柠檬绿豆瘦肉汤消暑利水

烹调方法:咸柠檬冲洗去除部分外层盐霜后去核切片备用;瘦肉洗净切块;绿豆提前1小时清水浸泡,在锅中加入清水2L,将绿豆、瘦肉、姜片放入后开武火煲开,然后转文火煲半小时,接着放入咸柠檬继续煲15分钟,最后调味即可食用。汤品点评:咸柠檬是用新鲜青柠檬洗净后盐渍而成,具有生津止渴、和胃化痰的功效,这里建议选择腌制时...

食品小科普|嗓子疼的救星→咸柠檬_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

咸柠檬来自南方,北方的小伙伴也许没怎么听过它。咸柠檬是用青柠+海盐腌制而成的,自己在家就可以做,不过制作周期比较长。港式茶饮店一般都有卖咸柠七,它就是咸柠檬+七喜做的。前两年小编有一次逛街嗓子疼,无意间买了一杯咸柠七,喝了半杯嗓子就好得差不多了。

柠檬海盐焗鸡翅,清爽怡人,咸香可口!吃十个都不腻!

1、鸡翅洗净,双面切几道口,用厨房纸吸干表面水分,磨入适量海盐和黑胡椒,百里香去枝取叶子混入,挤入半个柠檬汁,一起用手抓匀,然后给每个鸡翅表面抹一层黄油,按摩一下,腌制一小时左右入味(www.e993.com)2024年11月19日。2、小火热锅,加入一小块黄油融化。3、放入鸡翅,平铺煎一分钟使表皮焦黄。用柠檬腌过的鸡翅很鲜嫩,柠檬能解腻,果香能...

汽水加咸柠檬,除了好喝还能润喉化痰,咸甜清爽,开胃解渴

1.取1颗咸柠檬,对半切开,分别放入两个玻璃杯中。2.鲜柠檬洗净,切成两块,分别放入上面两个玻璃杯中,各加入25g冰块。3.再各注入250ml七喜。薄荷叶洗净,点缀到杯中。4.杯口刷一圈蜂蜜,再小心粘上白砂糖作为装饰。5.放入长柄勺子,戳碎咸柠檬,使其味道融入七喜中,插上吸管即可饮用。

江苏特产“腌醉蟹”,咸鲜入味,蟹膏肥美,好吃到舔手指

螃蜞、高度白酒、黄酒、生抽、生姜、白酒、大蒜、干辣椒、柠檬汁4、先用高度白酒把螃蜞腌制下,盖上盖子腌制两个小时。生姜切丝、干辣椒切段,蒜子斩成蒜末。螃蜞腌制时间到时,沥干白酒把螃蜞放在另一个碗中5、再在碗中放入两大勺生抽、两勺黄酒、20克白糖、斩好的蒜末、干辣椒、生姜丝,搅拌均匀再挤入柠檬汁...

柠檬,这吃法,你应该没吃过,让人感觉萌萌哒!好吃清新又爽口

那咸柠檬要怎么做呢?方法很简单的,只需要准备柠檬和盐,还有罐子。1、先把柠檬洗干净,然后晾干。一定不能碰到油哦。2、在罐子里先撒上一层盐,因为在腌制的过程中柠檬会出水,溶解罐子里的盐,食用要预留一些在罐子底,然后放入柠檬,在撒一层盐,再放柠檬,再撒一层盐,不用太厚,薄薄一层就可以了,然后盖紧密...