做饺子,别傻傻只会用韭菜大葱,北方媳妇用槐花,好吃又能降火
1,猪前腿肉一块,用刀剁碎,也可以用绞肉机,但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。2,把肉馅放到大点的容器里,加入盐一勺,味精少许,白砂糖少许,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,生姜一块,白胡椒粉少许,芝麻油一勺。3,然后就用筷子,两根四根都可以,往同一个方向快速搅拌,搅拌到汤汁完全被肉馅吸收,此时的肉馅看...
人称“秋季补品”,包饺子超鲜嫩,润燥滋阴补气血,8成人没吃过
淀粉、蛋白质、维生素,一个都不缺!饺子好吃全靠馅,我家的饺子馅,都是随着季节变幻的,春天的韭菜,夏天的莲藕,秋天干燥,我做得最多的就是银耳馅啦!银耳大家基本上都是用来炖汤、做甜品,竟然还能做饺子?估计很多人都没吃过吧!您可别说,银耳粘稠多汁,跟猪肉一起剁碎拌匀了做馅,爽口多汁,油而不腻,口感特别...
秋分饺子吃啥馅?3种好吃的饺子馅任选 韭菜鸡蛋木耳鲜美首选
刚出锅的饺子热气腾腾,搭配米醋或蒜泥食用,香气四溢,这份韭菜馅饺子的美味甚至超越了传统的肉馅,值得一试。在享受美食的同时,也体现了对季节变换的尊重与庆祝。
韭菜怎么炒好吃又简单的做法,蒜香韭菜,简单又美味的家常菜
首先准备好所需要的食材:韭菜:500克、大蒜:5瓣、盐:适量、生抽:2汤匙、食用油:适量、白糖:少许(可选)烹饪步骤1.韭菜处理:将韭菜洗净,沥干水分。切掉韭菜的根部,然后将韭菜切成约5厘米长的段。2.大蒜切碎:将大蒜剥皮,切成细末备用。3.韭菜煮熟:在锅中加入足够的水,烧开后放入少许盐。将韭菜...
秋季吃饺子,这菜做馅饱满多汁,一润燥化痰,二防便秘,三强免疫
说起吃饺子,做馅的食材可不少,但最适合这季节的当属白萝卜了,这回韭菜和芹菜就得靠边站了。白萝卜,经过了春夏秋三季的生长,储存了足足的营养,水分大,吃着微辣微甜还清脆,无论生吃还是炖、炒、做馅都可受欢迎了,且物美价廉,家家都能吃得起。
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
炎炎夏日,饺子作为一道传统美食,总能以其独特的魅力唤起人们内心深处的味蕾记忆(www.e993.com)2024年10月19日。在这个季节,韭菜和白菜虽然常见,但今天要给大家推荐的是三种更为鲜嫩、营养且美味的饺子馅料——猪肉芹菜、西葫芦鸡蛋和酱肉豇豆。它们不仅口感绝佳,而且价格亲民,绝对是夏日餐桌上不可多得的美食。
周末一日三餐,饺子汤圆任意吃,自己会做就是好,省钱又好吃
主食:韭菜鸡蛋木耳饺子这是静默期间吃的,一个多月,第一次吃到韭菜,就包了鸡蛋木耳饺子,可惜家里没肉,要不加点,那味道就鲜美好吃了。做法,先把泡发好的黑木耳,用面粉清洗干净,在焯水煮几分钟捞出来,过凉水切末,再把鸡蛋液,用植物油煎炒成小块块,用锅铲铲小丁丁,捞出来放凉...
甲状腺癌能吃什么饺子馅
甲状腺癌患者可以适量食用韭菜猪肉、白菜猪肉、胡萝卜鸡肉、虾仁芹菜、西葫芦鸡蛋等馅料制作的饺子。但需要注意的是,饮食并不能直接治疗甲状腺癌,患者仍需遵循医嘱接受专业治疗。1.韭菜猪肉韭菜猪肉是常见的饺子馅料之一,其中含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分。甲状腺癌患者适当食用可以补充身体所需的营养。但是需...
天津十大名面|炒面|拉面|面条|面食|炸酱面|打卤面|天津市|大运河...
饺子,北方面食中必不可少的代表性面食,也是天津人餐桌上的最爱之一,尤其在年节和特殊场合中占有重要地位。从年初到年尾,无论是韭菜、白菜还是茴香,都是天津人钟爱的饺子馅料。一口饺子配上一瓣蒜,成为了许多天津人享受生活的标配。特别是在正月、头伏和冬至这些重要节日,饺子更是不可或缺。尽管市面上的饺子馆...
秋天吃饺子,首选这4种馅,比韭菜白菜鲜,营养滋补,好吃不上火
毫不夸张地说,大部分的蔬菜和肉都能制成饺子馅,例如鱼肉、虾肉、猪牛羊等,蔬菜有豆角、韭菜、茴香苗、白菜、芹菜、萝卜等,剁碎后混合到一起,放入调味品,就可以开始包饺子了,主要分为荤馅和素馅。秋天吃饺子,首选这4种馅,比韭菜白菜鲜,营养滋补,好吃不上火...