退出台湾?香港"湾仔码头"水饺高雄厂停产

"湾仔码头"是香港水饺大王臧健和1978年于香港创立,从码头小吃起家,后进军百货通路,隶属美商通用磨坊(GeneralMills)公司后,成为全球品牌;2006年在高雄设厂,专门生产冷冻水饺,一颗单价达4.2元新台币,以高价著称,在台湾市场占有率曾达2成,位居首位。如今位于高雄的"湾仔码头"工厂已经歇业,全厂共有66名员工,以及另...

“传承+研发”赋能,湾仔码头“福禄”新品亮相进博会

湾仔码头通过质量控制与测试,严格把控每一个生产环节,从精选优质猪前腿肉作为原料,到新鲜肉类解冻后两小时内迅速入馅,再到采用零下38度的急速锁鲜技术,三重鲜味保障措施共同铸就了湾仔码头水饺的鲜美多汁,让每一口都成为味蕾的盛宴。然而,在追求美味的同时,速冻食品供应链管理面临着诸多挑战。速冻食品的供应链必须应...

为爱领“鲜”,生态共赢 湾仔码头于第七届进博会举办新品发布仪式

其中“福袋水饺”配以菠菜粉和胡萝卜粉入皮，打造成中国传统福袋形状，包裹住白菜香菇猪肉等为馅儿的内心，锁住鲜美多汁的同时，相伴真材实料的安心；而另一新品水晶福禄汤圆则以藕粉入皮，呈现晶莹剔透的外形，以咸香广合腐乳和咸蛋黄等为馅儿，可甜可咸，为消费带来尝鲜体验的同时，更传递着“福禄”双全的美好...

10款猪肉水饺检出鸡成分!涉及湾仔码头、正大、必品阁、思念、三全等

10款样品分别为：湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念玉米蔬菜猪肉大馅水饺、千味央厨千点玉米猪肉蒸煎饺、三全玉米猪肉饺子、正大玉米蔬菜猪肉蒸饺、龙凤玉米猪肉水饺、必品阁王饺子玉米猪肉、海霸王甲天下黑珍猪玉米猪肉水饺、广州酒家利口福菜肉水饺、壹号土猪玉米猪肉水饺。按照每1kg换算：壹号土猪样品价格最高，为114...

湾仔码头联名哈根达斯推出汤圆水饺“花样菜谱”

新京报讯(首席记者郭铁)冬至吃饺子是北方的传统习俗。12月22日冬至之时,通用磨坊旗下速冻品牌湾仔码头在物美北京玉蜓桥店烹饪水饺、汤圆创意菜品,吸引消费者品尝。通用磨坊零售北区销售总监汪博介绍,从冬至开始至龙年元宵节期间,湾仔码头推出创新花样菜谱和“龙行大运”新年福袋、“好运接龙”新年礼盒等年节产品。

10款猪肉水饺检测:都检出鸡成分,三全还检出了黄牛成分

10款样品分别为:湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念玉米蔬菜猪肉大馅水饺、千味央厨千点玉米猪肉蒸煎饺、三全玉米猪肉饺子、正大玉米蔬菜猪肉蒸饺、龙凤玉米猪肉水饺、必品阁王饺子玉米猪肉、海霸王甲天下黑珍猪玉米猪肉水饺、广州酒家利口福菜肉水饺、壹号土猪玉米猪肉水饺(www.e993.com)2024年11月19日。

汤圆水饺组CP 大润发x湾仔码头推出“冬至”花样菜谱

现场厨师以湾仔码头鲜肉汤圆、玉米蔬菜饺子为原材料,辅以花胶、鸡肉、枸杞、红枣熬制高汤组合出一道“花胶映月“创意菜品,吸引了不少消费者驻足品尝。顾客李女士表示:“风味很独特,没想到饺子和汤圆也可以组成CP,今年冬至餐桌上可以有一些不一样的特色风味。”...

速冻饺子排名前十名中,海霸王水饺和思念水饺哪个好?

湾仔码头,源自香港,以其香港名牌产品的身份享誉全球。其水饺产品以皮薄馅大、味道鲜美而著称,每一口都是对味蕾的享受。4.思念郑州思念食品有限公司,作为速冻食品行业的佼佼者,其水饺产品同样不容小觑。思念水饺以其细腻的口感和鲜美的味道,赢得了广大消费者的青睐。

猪肉水饺检出鸡成分,这到底违规不违规?

正大、必品阁的猪肉水饺样品均检出猪成分、鸡成分,这两个品牌的送检样品包装配料表标注含有猪肉,没有标注鸡肉。广州酒家、壹号土猪样品被检出含有猪成分和鸡成分,其包装配料表标注含有猪肉和鸡粉调味料。湾仔码头、思念、千味央厨、龙凤及海霸王的样品,均被检出含有猪成分和鸡成分,包装配料表中标注含猪肉和鸡肉。

哈根达斯·湾仔码头全国首家旗舰融合店落户周庄

创意水饺:内馅鲜美、口感鲜香,冬阴功、番茄、金汤三种滋味,仿佛三种人生。哈根达斯·湾仔码头旗舰融合店的招牌产品还包括融合石榴与黑芝麻的“粉墨春秋”、酸甜沁凉的“一池春水”、经典长红的“杨枝甘露”、雅致风韵的“竹韵”等。小镇恒古周庄日新