立冬吃饺子,这5种素馅儿的饺子,清爽好吃,哪种是你的最爱呢?
1、准备一把茴香,洗净切碎后,装在大碗中,加入1大勺油拌均匀;2、鸡蛋炒碎放凉备用;粉条煮熟切碎,加入食用油和老抽拌均匀备用;3、把鸡蛋碎、粉条、蚝油、白胡椒粉、盐跟我小茴香放在一起;搅拌均匀就可以了。我们这个素馅儿就好了;4、饺子面团提前和好醒着;下成小剂子,擀成饺子皮;5、取一张饺子皮,包...
东北人就算是凌晨5点的车,也要吃了饺子再走|水饺|酸菜|虾饺|馄钝|...
红粉皮和馃子碎拌上酱豆腐(红腐乳),大白菜绿豆芽和香干木耳胡萝卜纷纷进场,酱豆腐、香油和香菜是这全素馅的点睛之笔,犹胜于荤,难怪让好吃的天津人心悦折服。酱豆腐染红了馅料,要蘸腊八醋吃|豆果美食网网友爱吃的胖姐姐鱼肉水饺,靠海吃海的山东范儿胶东半岛依山傍海,仗着天时地利,山东人把各色鱼肉包进饺子里...
黑龙江省鹤岗市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告
抽取流通环节调味品、酒类、肉制品、乳制品、粮食加工品等246批次样品;抽取生产环节糕点、酒类、肉制品、粮食加工品等59批次样品;抽取餐饮环节餐饮具、发酵面制品、煎炸用油等99批次样品(详见附件)。特别提示消费者,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。附件:鹤岗市市场监督...
公务员晒食堂一周伙食,2块钱午餐有鱼有肉,网友:实名羡慕
西红柿蛋汤酸甜适口,十分开胃。鲜肉包子外皮松软,内馅鲜美多汁。最后一片甜美的西瓜成为了餐后水果。周二:鱼香肉丝、醋溜白菜、竹笋炖排骨、粉条豆芽炒肉、炒青菜、土豆片炒肉、绿豆水鱼香肉丝,肉丝嫩滑,配上酸甜的鱼香汁,令人回味无穷。醋溜白菜清脆爽口,酸甜的口感非常开胃。竹笋炖排骨则是这餐的亮点,排骨炖得...
酸菜素馅饺子好吃有窍门,掌握这3点,饺子鲜香味美,不输肉馅的
1、酸菜素馅饺子好吃有窍门,掌握1招,将葱姜和各种香料事先下锅炸香,再用其葱油炒将酸菜煸炒一遍,酸菜吸收了葱油香味,做的馅口感便非常好,记得酸菜事先要挤干,否则水分会很多;2、酸菜馅饺子,搭配点粉条,既能提升口感,而且还可利用粉条的吸水性,吸收了酸菜中的水分,饺子便不容易破皮露馅,记得多搭配点葱花,...
饺子馅中加勺它,锁水提鲜,好吃几倍!
1.将白菜剁碎后用纱布挤出水分,豆干、粉条切碎备用(www.e993.com)2024年11月17日。2.在油锅中倒入花生油2匙,放七八颗花椒爆香,再加入切碎的豆腐干、粉条,加入老抽和少许白糖,翻炒几下有香味即可。3.馅料出锅后加入豆腐乳和香油搅拌均匀,一定要注意豆腐乳和香油十分重要,否则馅料过于寡淡不好吃。
这样做出来的酸菜馅饺子一定百吃不厌
第一种就是酸菜与猪肉搭配,这样的搭配选择新鲜的猪五花肉,将五花肉搅成肉馅,直接与切好的酸菜搅拌在一起,然后倒进豆油加入调味料,这样饺子馅就做成了,然后就可以开始包饺子了。这种饺子蒸出来特别的香,咬一口都会流很多的油。再有就是用猪油渣与酸菜搭配,这种饺子的做法与五花肉馅的相同。不过,要注意的是猪油...
东北人“最常见”的10大包子馅儿,有的稀奇古怪,但东北人贼爱
第一种就是西葫芦鸡蛋的大包子,东北人其实还是挺爱吃的西葫芦鸡蛋的大包子,因为比较素,清清淡淡的,比肉也不差啥,就是没肉味,一顿吃十个八个的也不觉得腻,在家也经常包这馅的!第二种就是豆角肉的包子,豆角和肉那是真的神级搭配了,香喷喷的豆角,加上那个肉末,两个放在一起,是真的好吃,而且东北人还经...
饺子馅中一勺它,立刻好吃10倍,锁水提鲜,大厨绝不告诉你!
酸菜馅▼用料:酸白菜500g、五花肉200g、葱姜、酱油、食盐、鸡精、十三香、香油。做法:1.五花肉剁碎后加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油、十三香等,搅拌均匀。2.将酸菜洗净,剁碎,挤水。酸菜腌制时难免有石沙,一定要反复清洗。锅中倒入油,油热后用花椒炸锅捞出,炒制酸菜。3.酸菜放凉后,...
这六个饺子馅 都适合今天吃
做起来很简单,将有机茴香洗净,用开水烫一下,切碎,拌进用酱油、料酒、盐煨好的猪肉馅里,搅拌均匀,再加一大勺香油搅匀,包成饺子就好了。香喷喷地吃完一大盘,身子暖和了,却没有胀肚的感觉。因为茴香菜叶中含叶绿素也较多,能消除胀气,促进肠蠕动和通便净肠,真是一道简单的美食啊。