脸皮厚吃块肉!司马南的黑红路:被拒握手抱鞋合影,被讽臭名远播

“脸皮厚、吃块肉”,确实有一定的道理,也具有某种现实性,但是,如果是来路不正的肉,吃多了、吃猛了、吃狠了的话,也会有噎着的时候,也有会吃坏肚子之时!所以,那些不走正路者,以为“黑红也是红”的人,还是请悠着点,小心一脚踏空了,掉进万劫不复的悬崖中……原创评论:瑜说还休...

炖肉怎么做又烂又好吃?这4种香料1斤肉放1克,肉软烂又鲜香

其次,白芷具有去腥的作用,肉本身会有一些腥味,而加入白芷则可以有效地去除肉腥味,使肉更加鲜美。它能够去除肉中的异味,让肉的本味更加突出。第二种是良姜良姜,是姜科植物高良姜的根茎。它在炖肉中的作用同样不可小觑。良姜能为炖肉带来一种温辛辣的味道,与生姜相比,良姜的辣味更加温和,不会过于刺激。在去腥方...

每个人都有不肯吃的东西

我有位长辈,长期不吃肉包:每次大家去蒸品店,纷纷叉烧虾饺时,他只吃蒸排骨和蒸鸡爪。也有亲友爱调戏他,有时也比划,说肉包真好吃,皮软糯,馅儿厚实,蘸了馅儿酱的皮,都不用嚼,一口下去直落肚子,多好!他不恼只笑,说:你们皮!哪天认了真,问起他来,他也直言不讳,说少年时上学,很苦,在食堂喝粥,但人再...

到华容“东乡”去吃髈:虎皮枣色、落口消融,底下垫水盐菜的那种

爱与美食，皆不可辜负。作家汪曾祺曾写过芋头扣肉，“大片肥猪肉夹芋泥蒸，都极甜，很好吃，但我最多只能吃两片。”这种做法，也属典型的清蒸，讲究荤素搭配，原汁原味。而在《随园食单》中，清代美食家袁枚总结出“猪蹄四法”：“蹄膀一只，不用爪，白水煮烂，去汤；好酒一斤，清酱酒杯半、陈皮一钱、红枣四...

在北京,巨好吃的55样!

素的比肉的甚至香:炒饼烧饼北京出品:麻酱烧饼咬上一口刚出炉的麻酱烧饼麻酱的香气配上外酥里嫩的面饼,完美!早上再来碗儿豆泡汤,晚上就着涮肉吃中午切开了再加点肘子或者酱牛肉买上几个烧饼一整天都不怕饿了窝头过去可是穷人“保命粮”的窝头,...

五花肉最好吃的5种做法,肥而不腻,好吃到爆!哪道是你的最爱?

五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等(www.e993.com)2024年11月2日。即便小食如肉粽,少了肥美的五花肉的油脂,亦是失之千里。五花肉是我家餐桌上的常客。我们不喜欢纯肥肉太腻,瘦肉又太柴,五花肉有Q弹的皮,肥瘦相间的肉最赞了。不管是烧还是烤,永远都觉得吃不够。今天...

去哈尔滨急头白脸吃3天,能吃多少好东西?

大拉皮|图片来自图虫创意哦,对了,如果南方的朋友吃了好几天大鱼大肉,实在想吃一点叶子菜,一定要说具体的菜名,比如蚝油生菜——不然你说来点青菜,哈尔滨人可能会给你端上来一盘地三鲜。因为在他们心中,不是肉的素菜基本就是青菜了……02哈尔滨的小吃...

吃了辣糊糊,还想尝尝宁夏这些好吃的~

吃的时候,挑其中的鸡肉,再夹上一块肉下铺着的卷饼,入口的瞬间鸡肉鲜嫩酥烂,伴着绵密的土豆,油而不腻,粉质香糯,咸中带甜。清炖土鸡各地都有,宁夏有名的清炖土鸡要数中宁枣园的清炖土鸡。土鸡选择枣园放养的土鸡,将土鸡放入锅中清炖,快熟时加入面筋、粉条和平菇,一盆清炖土鸡端上来浓香四溢。

“我对抗世界的方式,是下班回家自己做饭”

花生煲猪尾也好喝,将大量大粒的生花生下锅,和猪尾煲个一两小时,汤又浓又甜。我发现正餐之间,肚子饿起来,最好别乱吃东西,否则影响胃口。这时吃几小碗花生好了。猪尾只吃一两小段,其实当今的猪,尾巴都短,要多吃也吃不到。猪尾、猪手的毛,一定要刮干净。除了用火枪烧之,另外就是用剃刀仔细刮个清清楚楚,不...

超好吃的肉皮冻做法,猪身上能吃的东西实在是太多了

猪肉可谓浑身上下都是宝,但是很多人却面对猪皮感到无从下手,不知如何吃起。一般都是把猪皮剔出来给扔掉了,简直是暴殄天物。其实猪肉皮也是可以用来做菜吃的哟,尤其是这道肉皮冻真的是非常非常的好吃,希望爱吃肉皮冻的朋友,一定要来学习一下哟!肉皮冻...