70多头江豚畅游,长江十年禁渔,鱼群不断:又肥又大,一条有40斤
所以,在我国实施长江保护前,生物资源的减少是人人都可以看到的,而且有这样的一句话,那就是——长江不保护,未来可能没有鱼吃了。所以,我国实施了对长江的保护,看到了长江的生物资源改变,已经非常明显。而这一次关于江豚的说明,是10月中旬,来自湖北长江天鹅洲白鱀豚国家级自然保护区管理处发布的消息说明,根据保护区...
喜事,长江怀孕江豚生了,长江十年禁渔成效显著,鱼儿多到看花眼
其实这样想法真的有点多虑了,鱼儿就算是再多,也不太可能出现所谓的泛滥,长江之中是有稳定的生态系统,鱼儿是食物链之中的一部分,是可以达到平衡的,曾经长江也没有所谓的捕捞现象,是不是也没有泛滥?所以,担心泛滥的完全是多虑了,但是对于长江开放的问题,我国至少在这十年禁渔期间,是不可能出现开放的。而...
长江禁渔4年,多地“鱤鱼泛滥鳜鱼成灾”,有必要继续禁渔吗?
鳜鱼和鱤鱼都属于掠食性的鱼类,但是鱤鱼的肉质口感远不及鳜鱼,因此鳜鱼更受广大钓鱼人和食客们的喜爱,同时鱤鱼属于攻击性很强的鱼,是一种很容易钓获的淡水鱼,这也使得野生鳜鱼并不常见,就算是在一些资源较好的区域,也会被大量的钓鱼人快速“钓光”。同时最近在网上晒出鳜鱼鱼获的网友均来自长江流域,当我...
长江三鲜|无毒河豚还值得一吃吗?
和日本料理中清淡有嚼劲的虎河豚寿司不同,长江最出名的暗纹东方鲀(Takifuguobscurus)在中国人的锅里展现的是久炖后浓稠的鲜味和酥软的鱼肉质感。近20年来,野生暗纹东方鲀和长江里其他鱼类资源一样衰退。长江禁捕之前的那几年,价格高点时,一斤野生暗纹东方鲀价格达2000元/斤。养殖暗纹东方鲀变成一个高额...
长江禁渔取得重大成果,珍稀鱼种纷纷重现,唯独这一物种仍无踪迹
江苏、安徽、江西、湖北的主流和支流以及库区,鱼类数量的增长速度极快,网友们纷纷拍到鱼群在岸边游弋,水面上鱼群遮天蔽日。而在三峡等大型水库区域,鱼类的生长速度惊人,个头像“小猪”般肥大。鱼类数量的增加正逐步完善长江流域的生态系统。然而,好消息的同时也有不利的情况。如中华鲟这样的“水中大熊猫”和“...
长江都禁捕了,我们吃的刀鱼馄饨里究竟加了什么?
总而言之,天时地利都恰好的情况下,不值钱的鲚鱼才能变身为“长江刀”(www.e993.com)2024年10月25日。就像时间和地域不同,马鲛鱼可以是用来包饺子的鲅鱼,也可以是腴美不可方物的“鰆鰞”。而明清以来长江流域的富庶,和当地文人士大夫阶层的聚落式诞生,也是促成长江刀价值走高的内因。还是袁枚,这位籍贯长三角地区的文人,描述的刀鱼最好的吃法...
你吃的鲥鱼是冒牌货?真正的鲥鱼已在长江绝迹
长江鲥鱼出生在大海,在脂肪、蛋白质积累得最理想时候开始洄游长江,因此肉质异常鲜美,与河豚、刀鱼并称“长江三鲜”。但自1996年至今,无捕获。|FoodWine“长江鲥鱼1996年至今,无捕获”。江阴市外滩码头,有一群用钢铁制作的鱼,这句话是鱼群旁一排用铁刻的字,仿佛是这个种群的墓志铭。
长江的“哭泣”?超过2米的鱤鱼泛滥,十年禁渔竟成了养虎为患?
所以十年的禁渔是绝对不能中途开放的。这十年中,不仅长江中鱼类得到了保护,也让周围工厂那些利益熏心的人不会将污水排放到长江中。相信十年禁渔解除后,过不了几年还会继续施行禁渔,这样更好地保护了长江中的各种鱼类。也给全国各个地方起到了标榜作用。鱼类也是地球重要生物,不保护好鱼类,导致鱼大量地死亡和灭...
焦点访谈:长江禁渔鱼归来
央视网消息(焦点访谈):长江是渔业资源的宝库、我国淡水渔业的摇篮、全球鱼类生物多样性的代表,但是长江里的鱼类资源一度严重衰退,特别是作为衡量水生态重要指标的长江江豚等珍稀物种极度濒危。2021年,作为推进长江大保护的战略性举措,长江全面实施十年禁渔。三年多来,长江流域内生态环境修复进程不断加快,生态环境日益改善。
长江三鲜|Bling Bling 的刀鱼不灵了吗?
靠江吃江,靠海吃海,长江两岸的江苏人历来以淡水鱼为尊。江人认为海鱼有海腥味,而海边的人觉得淡水鱼无味刺多。因为鱼的生活环境和进化状态不同,海鱼吃的是鲜爽,淡水鱼吃的是细腻,是两种截然不同的口感偏好。从长江的中心视角来看,有「江味」的鱼是好鱼。