最补的食材不是猪肉牛肉,而是这4样,营养丰富,养生滋补

(2)羊肚菌和虫草花的用量可以根据个人口味调整,但不要过量,以免影响汤的原味。(3)炖汤时,保持小火可以使汤更加鲜美,避免汤水过于浓稠。(4)如果时间紧张,可以使用高压锅缩短炖煮时间,但需注意控制时间,以免煮得过烂。四、清炖羊肉汤羊肉:500克(建议选用羊腿jk.dgwqjd肉或羊肩肉);生姜:3片;大...

炖鸡汤,先焯水还是直接炖?教您一招,肉不柴汤不腥,好喝又营养

然后将鸡块倒进热锅内,并加入新鲜姜片翻炒,炒到锅内无水分。5、炒好后淋少许白酒,快速翻炒几下,再倒入足量热水,开大火煮开。6、沸腾后关火,将鸡块和汤转进砂锅,再放少许葱段和红枣,盖上盖子,小火炖一个小时。7、炖好后,去掉葱段,放入虫草花,再炖十分钟。(新鲜虫草花不适合长时间炖煮,不然会造成...

秋燥易上火,建议少吃羊肉猪肉,多吃“3白2绿”,清爽去燥好过秋

3、加入适量清水,大火煮开后转小火煮2分钟,倒入炒好的鸡蛋,放入枸杞、虫草花,炖煮1分钟。4、放入适量的黑胡椒、盐调味,搅拌均匀后即可出锅。——老井说——入了秋之后,除了懂得吃什么,更要知道忌口,羊肉、猪肉之外,像螃蟹、杏子、香菇、韭菜等发物也要少吃,它们都含有特殊成分,容易引发过敏问题,还会加重...

三伏天,吃羊肉!来松江解锁羊肉新吃法

令人馋涎欲滴;碗府饭店带来的“鱼羊鲜”,则是将传统羊肉融合进松鼠桂鱼的做法之中,尤为别出心裁;张泽羊肉大酒店通过改良淮阳名菜狮子头,精心烹饪出一道混合了羊肚菌、虫草花、羊肉丸的“喜气羊羊”,汤汁清新鲜美,令人食指大动。

淄博市妇幼保健院推出“滋补养生 药食同源”营养药膳

一、黄芪虫草花炖乌鸡配料:乌鸡,搭配中药黄芪20克,虫草花适量(10—15克)。功效:益气固表,补肾益肺,适合身体免疫力较低、身体虚弱的亚健康人群。婴幼儿、体质偏热、火气旺盛、胃热、感冒发烧的人群不宜饮用。二、莲藕玉米排骨汤配料:莲藕、玉米,加入中药淮山片20-30克。

今日大寒节气,不管有钱没钱记得“吃3样,做2事”驱寒暖身寓意好

2,把焯水的鸡块放入砂锅中,加入开水,放入洗净的虫草花、蘑菇,茶树菇,红枣,姜片(www.e993.com)2024年10月31日。3,大火烧开,用勺子撇去浮沫,改成小火慢慢炖大约1小时,加入适量的盐调味。4,关火后,加入洗净的枸杞,直接端上桌,趁热每个人来一碗,非常鲜美好喝。二:吃羊肉随着大寒节气的到来,新一轮冷空气袭来,到了一年之中最冷的时间...

“冬至吃5宝,来年身体好”,12月22号冬至,吃这5样,滋补暖身

最后放入红糖、百合,煮五分钟左右,就可以盛出食用了。红枣是补气血的好食材,冬天要常吃,气血足了不怕冷。打开网易新闻查看精彩图片四、羊肉——冬瓜羊肉丸子粉丝汤做法:粉丝放进冷水中,泡软后捞出,剪成小段。冬瓜去皮洗净,切成小块。姜末、葱末、花椒水准备好。

今日大雪,记得“吃3样,1果”,御寒暖身寓意好,牢记老传统!

1,把茶树菇少许,蘑菇少许,杏鲍菇少许,虫草花少许,红枣,枸杞,盐少许,姜片少许备用,放到水中洗净泡开。2,散养鸡半只,剁成小块浸泡出血水放入砂锅中放入料酒烧开焯水,在放入砂锅中,加入适量的清水,放入各种配料,大火烧开。3,改成小火慢慢炖大约40分钟,加入少许盐调味,继续炖大约10分钟,鸡肉软烂汤汁浓郁,就可以...

1月18日腊八逢四九,除了腊八粥记得“吃4样,忌2味”御寒保暖

2.烧开水后放入海参,煮40分钟至海参变软,取出放回碗中,加入纯净水冷藏48小时。同时将虫草花、排骨、姜片和花椒放入炖盅,加入适量纯净水,炖煮2小时后加入盐调味即可。二、“忌2味”。1.忌辛辣食物辛辣食物会刺激人体的内分泌系统,影响身体的正常代谢。在冬季过多地食用辛辣食物,容易引发上火、口干等症状。因...

冬天怕冷吃什么?建议常吃这5道菜,滋补气血,温暖过冬少生病

最后入锅蒸半个小时,就可以端出来食用了,南瓜搭配排骨一点不腻,还营养丰富补气血,要常吃呀。五、胡萝卜焖羊肉做法:羊肉切成小块,清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、花椒粒、姜片、葱段,大火煮开,撇掉浮沫。处理好后捞出羊肉,用温水洗净,沥干水分。胡萝卜去皮洗净,切成滚刀块。