非“碘”型困惑:无碘盐都去哪了?
针对刘女士“添加其他元素的盐,是否适合所有人食用”的疑问,这位工作人员解释说,它们对人体有益无害,是无碘食盐的升级产品,完全可以放心食用。“新生代”盐如何选,你知道吗?低钠盐(未加碘型):可以改善体内钠、钾不平衡状态,这种盐适合老年人及高血压、心血管疾病患者食用。海藻精纯盐(未加碘型):使用了海藻...
无锡缺碘依然严重 消费者购买碘盐需谨慎
“甲状腺疾病发病率持续升高,没有证据明确表示其与碘盐食用过量有因果关系。”李汉东还表示,目前无锡仍然是缺碘地区,尤其是婴幼儿和孕妇一定要吃碘盐。盐务管理局联合卫生疾控部门在无碘盐销售点货架上还设置了“非碘盐销售点医学告示”,提醒消费者谨慎购买并食用。减盐行动推广低钠盐和海藻盐常逛超市的市民想必会发现...
竹盐、玫瑰盐、无碘盐、低钠盐……区别到底在哪里?
如加碘盐、加硒盐、加钙盐、加铁盐、加锌盐……但2012年修订版《食品营养强化剂使用标准》规定食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂。5代盐还有人选择代盐,最常见的即为钾代替钠——低钠盐、钠钾调和盐。对于健康人群来说,为减低钠的摄入量可选择食用。但要注意:对于高温作业者、重体力劳动强度工作...
你家的油盐酱醋选对了没?资深美食达人说:这几样是必备款
它色泽浓郁体态清澈,表面呈镜状可见倒影,醋好产量低,所以价格自然不会太低,但绝对是货真价实物有所值。每天喝一小口好处多多,蘸饺子吃更是风味别具,强烈推荐。必备单品4:精纯深海盐,无碘无抗凝结剂为了甲状腺的健康,懂得养生的人都不吃碘盐了,不光不吃碘盐,连含有抗凝结剂的盐也不吃了。可能很多人不清楚...
“百味之首”穿越千年“食”光|碘盐|食盐|加碘盐|食用盐|盐矿...
然而,有一部分人并不适合加碘盐,那就是患有碘致甲状腺肿、碘致甲亢、甲状腺功能低下等疾病的人群以及生活在“高碘地区”的人们。这类人群不是本身碘含量过高、身体器官对碘元素的处理能力不够好,就是可以从食物中获取足够高的碘元素,更适合他们的是无碘盐,也就是不含碘的食用盐。
选盐比选妃还难?我们走访郑州市场,发现真相是……
“店里卖的最好的是郑盐白玉兰碘盐和另一款精纯加碘盐(www.e993.com)2024年7月25日。”丹尼斯超市售货员曹女士告诉河南商报记者,相较于省外品牌食用盐,郑州盐业这个牌子销量最高,除了价格亲民,这两款盐郑州人常吃,品牌深入人心,大家习惯性购买,安全放心。其实,这两家大超市里销售的各种食用盐只是食盐品种的冰山一角。前不久,河南商报记者在...
国产食盐有剧毒?揭开被冤枉的“亚铁氰化钾”真实面目
在郑州丹尼斯超市某家分店,大河网记者看到这家超市的货架上有4种不同品种的盐在售卖,分别是精制湖盐、雪晶大青盐、精纯加碘盐和低钠盐,其中精纯加碘盐和精制湖盐都含有亚铁氰化钾,价格相对偏低,另外两种不含亚铁氰化钾的盐价格相对偏高。“听说过亚铁氰化钾,应该是某种食品添加剂,只要是含量符合国家标准的,应该...
网传低钠盐=送命盐 医学专家辟谣
怎么吃盐最好?郑州市盐业管理局相关工作人员介绍,市面上常见的功能性食盐有两种:一种是低钠盐,一种是加碘盐。对于甲状腺机能亢进患者,建议遵医嘱食用低碘或无碘盐,低钠盐里有些是含碘盐,需看清选择。另外,高温作业者、重体力劳动强度工作者等工作中出汗较多的人,需慎用低钠盐。
普通盐成“稀客”?成都13 家超市只有 2 家卖
研究显示,甲亢及自身免疫性甲状腺炎等有一定的遗传性、基因突变环境因素、心理压力、饮食习惯等都是导致甲亢的原因。尤其是心情原因,很多中年妇女易诱发甲状腺,就是因为工作压力、生活压力、激素水平失调。在生活中要注意盐的摄入量不能超标而不是不吃加碘盐。成都人由于饮食习惯不健康,爱吃火锅、烧烤、串串等,这些都...
郫县小作坊翻装无碘盐 冒充名牌获八倍暴利
??郫县盐政管理所盐政科科长廖玢说,一般来说,长期食用未加碘的盐可能会导致人体碘元素缺乏,容易患上大脖子病,小孩长期食用,可能会影响智力发育。??19日,记者了解到,生产这些假盐、假味精的女子王某因涉嫌假冒注册商标罪,已被郫县检方正式批准逮捕。