椰香浓郁的奶香椰蓉小面包,零失败简单又快手,好吃到停不下来
而且只需要发酵一次,超级方便,但是还很松软,特别好吃!优美西点の椰蓉小面包>>>制作时间<<<1小时>>>烹饪器材<<<烤箱/厨师机>>>烹饪食材<<<面包食材:高筋面粉330g/奶粉10g/牛奶190g/蛋液40g/细砂糖40g/盐4g/耐高糖酵母4g/黄油30g椰蓉酱食材:玉米油70g/细砂糖35g/鸡蛋1个/椰蓉...
被朋友做的面包安利到了,甜而不腻,在家就能做,省时省力
材料:260克高筋面粉,2个鸡蛋,3克酵母,25克玉米油,10克白糖,50毫升牛奶,酸奶爆浆奶面包馅料:1个鸡蛋,奶粉10克,代糖25克,牛奶30克,玉米淀粉25克,普通酸奶200克。面团:高筋面粉200克,酸奶155克,酵母2克,盐2克。小贴士:1.怕煎不熟的朋友可以上锅蒸几分钟。2.甜度自由掌握,喜欢吃甜的就加多点。
红豆面包,不用揉面,不用揉出膜,放冰箱里一晚,外酥里软又拉丝
然后顺着一个方向不停的搅拌至面糊细腻无颗粒,搅拌的时间越长,做出的面包就越松软,搅拌好以后,我们倒入20克玉米油,用玉米油来代替黄油,这样做出的效果是一样的,放入冰箱低温冷藏发酵一晚。2.经过长时间的低温发酵,面粉中的面筋完全形成,大家可以看到这个拉伸力非常的好,而且低温发酵做出的面包口感也特别的松软。
最新研究:这类食物更适合晚上吃,很多人都吃错了?
橄榄油不仅可以用来拌沙拉、炒菜和煎烤(高温烹饪通常用精炼橄榄油),还可以用来烘焙和腌制,甚至可以直接食用,蘸面包或者做拌着酸奶食用。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷但根据《中国居民20年间食物脂肪酸摄入量调查分析》及其他关于中国不同地区膳食脂质模式的研究结果显示,我国居民饮食中饱和脂肪酸摄入量呈...
面包在家轻松做,不加任何添加剂,电饭煲就搞定,香甜松软真好吃
很多人大概会很诧异:电饭煲真的可以做面包吗?那是肯定的,如今的电饭煲不但可以焖饭,熬汤,而且还能做面包,甚至连蛋糕都可以做出来呢,完全不必要再添置烤箱了。用到的材料:日式面包粉600克鸡蛋2个酵母6克盐巴5克糖35克玉米油30克水280克(这些分量可以做2个大的电饭煲或者3个小电饭煲量)...
这面包最近火了,孩子天天点名要吃,还好吃不上火,放三天也不硬
或者也可以换成凤梨馅、香蕉馅、苹果馅等等(www.e993.com)2024年10月24日。二是面团一定要揉至出膜才行,这样做好的面包才会更细腻些。三是蒸的时候把容器上包裹一层保鲜膜,可以防止水汽滴落在面包。这面包不用烤箱,用碗在蒸一蒸即可上桌,老少皆宜,不可错过呀。食材:普通面粉300g,鸡蛋1个,纯牛奶150g,酵母3g,细砂糖50g,玉米油30g,蜜...
蒸面包,家里有锅有面粉就能做,蓬松柔软又拉丝,好吃还不上火
蒸面包,家里有锅有面粉就能做,蓬松柔软又拉丝,好吃还不上火。很多人都觉得面包好吃,但是制作比较复杂,其实一点都不复杂,只是我们做的时候方法没有掌握好,家里不用买面包机和烤箱一样能吃上好吃的面包。准备食材:高筋面粉、酵母粉、白糖、玉米油、豆沙馅、白芝麻...
最简单的面包做法,不用揉出手套膜,一次发面就做好了,柔软好吃
最简单的面包做法,不用揉出手套膜,一次发面就做好了,柔软好吃。我俩孩子都爱吃面包,觉得外面买的面包不好,于是我就经常给孩子亲自做面包吃。做面包不容易,一般需要揉出手套膜,才能做出拉丝的面包,今天我们来分享一款不需要揉出手套膜的面包,只需一次发面就可以做。做法非常简单,被称为懒人面包。
面包最简单的做法,不用烤箱,不加1滴水,暄软拉丝,比买的好吃
不知不觉宅在家里已经是快一个月了,在家里闲得好无聊,不如在家里好好做一些自己喜欢吃的各种美食了,既可以让我们每天的生活更加充实,又可以让我们吃的更加营养健康,还可以晒到朋友圈里成为美食达人了,哈哈,孩子想吃面包不用出门,自己在家就能轻松做,好吃无添加。在家闲着的小伙伴们快点做起来吧,成功率超高,关键...
不随便不将就,我家的早餐自己动手做,孩子说比面包店买的还好吃
步骤1:把细砂糖、盐、玉米油及牛奶倒入搅拌桶里步骤2:再倒入高筋面粉及酵母粉,启动搅揉一个程序并进入发酵阶段。步骤3:发酵完成后拿出排气,并平均分成5分揉圆醒置十分钟。步骤4:把小面团压扁擀成侧舌型然后卷起来封口步骤5:密合封口之后放入,酷新怡模具之中进行二发。