好吃不贵,啃起来不心疼

因为洪泽湖本身湖大水深、风高浪急,(不查不知道,一查竟在中国五大淡水湖里排第四位!所以这蟹生存不易,基本上是半野生的状态。图源@洪泽政府网其实每个湖里都可以有好吃螃蟹,最关键还是得挑!我司专门委托的挑蟹佬,一辈子都在与螃蟹打交道,看一眼、摸一摸就知道这蟹好不好。合作伙伴同时供货上...

苏州吃阳澄湖大闸蟹好吃的店

阿四蟹庄在阳澄湖北这边，靠近莲花岛北码头，阳澄湖北收费站，据说开了三十几年，生意一如既往的好！虽说是农家乐，但是真的很大，卫生也蛮干净的！他们家主要做清蒸阳澄湖大闸蟹！真的很好吃！只只分量十足，而且很便宜。每次来除了点几只大闸蟹外，酱爆螺丝、盐水虾，红烧鳗鱼是必吃的！清蒸的阳澄湖大闸蟹，一上桌...

大闸蟹到了便宜又好吃的季节

来源:@中国经营报微博大闸蟹到了便宜又好吃的季节#大闸蟹到了便宜又好吃的季节##上海大闸蟹降到20多元一个#上海一菜市场的水产摊位前,一箱箱新鲜的大闸蟹按照个头大小摆满了摊位。有市民说,这两天便宜点就多吃点,二十几元一个了,到下个月还要好吃。上海其他经营户们介绍,目前市场上的大闸蟹大都来自江苏...

新时代新作为新篇章|谁说上海养不出好吃的大闸蟹?

同时养殖池塘不种草或种草区域少,水生生物少、水底荒漠化程度高、水质较差,造成大闸蟹病害多发、死亡率高,其成品蟹规格较小、品质欠佳,市场认可度较低。3.品牌市场推广力度不足,未能形成产业链上海是全国重要的河蟹种源基地,近年来生态养殖的大闸蟹品质有极大地提升,但拓宽市场销售渠道和产品宣传力度尚显不足,也未...

原来,全国有这么多好吃的蟹!

同样也是大闸蟹生长的优势条件。也正因“蟹”产丰富,在江苏各地,大家从不执着于阳澄湖大闸蟹,毕竟,这里到处都是大闸蟹,谁家门口的大闸蟹更好吃才比较重要。湖南、江西、湖北、安徽……大闸蟹的另外“半壁江山”在这里每年9月到11月,江苏各地盛产美味大闸蟹,其他地方也不遑多让。

从80元一只跌至40元一只,今年一直被唱衰的大闸蟹,终于要衰了?

为什么大闸蟹能高价卖那么多年？其实就是一个原因，大闸蟹必须吃活的(www.e993.com)2024年11月17日。因为死螃蟹不能吃，必须是鲜活的大闸蟹才能吃。在当前的商品化时代，只要是“鲜的”“活的”基本上没有价格很低的。消费中的“运输成本、保鲜成本、损耗成本”等都是占比非常大的。如果有一天，大闸蟹真的卖不动了，迎来得可能不是价格大跌，...

第9年的大闸蟹,一个好消息,一个坏消息。

为什么只选太湖蟹?与所有的农产品一样,对大闸蟹来说,好吃的最重要要素,还是生长环境。我们也对比测评过阳澄湖、洪泽湖和高邮湖等不同产区的大闸蟹,结论是,太湖蟹是唯一兼有性价比和好风味的产区。包邮区大部分湖泊退渔还湖,禁止在天然水域养蟹,阳澄湖大闸蟹之所以贵,是因为保留了部分水域允许养殖。但蟹商不告诉...

东北人魔改的大闸蟹吃法,让人傻眼了

因为螃蟹太多,盘锦民间诞生了很多“魔改”的螃蟹吃法:卖不上价格的稻田小蟹,会直接就地劈开,丢在锅里和方便面一起煮;稍微大一点的,取出蟹肉蟹黄,加葱姜水,与米搅合在一起煮到香糯,就是本地特色的盘锦大米河蟹粥。河蟹粥也叫河蟹捞饭,螃蟹的鲜香和大米的米香浓郁地混合在一起,吃进嘴的每一粒米都有蟹味傍身...

大闸蟹好吃是好吃,就是太贵!还是土螃蟹好

大闸蟹好吃是好吃,就是太贵!还是土螃蟹好2024-09-3000:41:04小短腿旅行日记广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考小短腿旅行日记3粉丝勇敢的人先享受世界!设备索尼A7m4,大疆Air2s22:01本来想把这些没有...

阳澄湖的大闸蟹,究竟为什么好吃?

阳澄湖的大闸蟹,究竟为什么好吃?VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/NoticetoRightHolders0条...