秋季“疲惫乏力”常吃这种肉,比牛羊肉滋补,特实惠,家家吃得起
1.做一道美食的话,制作肉片是关键。我们在做肉处理肉片的时候要加点生姜,可以去腥。2.在搅拌过程中加入冰水,可以使得肉质更加有弹劲,冰块的话要分2到3次放进去。3.最后加入红薯淀粉,是使得它能够粘住,然后口感更加有劲道。
干锅菜合集,干香下饭,值得大家参考
3.净锅入少许红油烧热,先下大蒜瓣、姜片、干辣椒和干青花椒煸香,再下添香香锅酱并放入黄牛肉片,翻炒1分钟后把笋片放进去,同时掺入少许鲜汤并调入盐、鸡精和味精,烧开后加红甜椒块、蒜苗段和洋葱块一起翻炒,等到炒至已见不到汤汁时,滴入少许香油翻匀,装进干锅便上桌。干锅酱香八爪鱼干锅加酱香做的八...
10月23日霜降,再忙记得吃2菜,食2肉,喝2水,做2事,安康度秋冬
推荐吃法,胡萝卜炖羊肉,一道经典美味的吃法。胡萝卜有“小人参”之称,和羊肉十分相配。食材:羊肉2斤,胡萝卜3个,盐,生抽,胡椒粉,葱姜做法:1新鲜羊肉切块,放进水里浸泡清洗2炖锅里加入清水,放进羊肉大火煮开,去掉血末,加入姜片,继续大火炖煮3胡萝卜清洗,切块,备用4羊肉煮沸后,再煮一会,加入胡萝卜块,...
霜降将至,天气寒凉在家自制:羊肉泡馍补身壮阳,做法仅需4步!
步骤二:将大饼放置菜板上面,用菜刀改刀切碎切成小丁泡馍的形状即可。再把昨天提前用五香卤肉料包卤煮的羊肉取出,改刀切碎备用。步骤三:锅中倒入适量的清水,兑入昨天卤煮羊肉的原汤,最好多一些吃着香。再把昨天泡好的黄花菜放入锅中,切碎的泡馍也一起放进锅中煮一下。步骤四:煮的过程中,趁着还没开锅,再...
末日危机降临,我凭物资成皇,笑看天下风云变
当天下午,陆飞订购的两万吨牛肉,两万吨羊肉,两万吨猪肉陆陆续续送达陆飞指定的仓库。付完账后,陆飞悄悄把这些食物全部收入自己的异空间。他的异空间里面时间静止,这些食材会永远保持新鲜,足够让他一个人吃上几十万年。紧接着,陆飞订购的大量时令蔬菜,水果,药品在今天晚上,也陆续送达。陆飞也把这些东西,...
我花80万开面馆6天倒闭,但今天决定再干一票
有人建议我去做加盟,但是目前来看,加盟和独立创业,最终获取的结果相差不大(www.e993.com)2024年10月23日。加盟的优点是,能利用品牌自有的号召力招揽客人,但我不希望花了一大笔加盟费,最终变成一个“预制包料理师”。做饭嘛,还是要手工做的好吃,我的羊肉面馆虽然黄了,但是每一块肉都是我和妻子亲自采买,亲手炖的。朱峻锋的羊肉锅。图/受...
名将秦基伟的革命之路:一根红缨枪,活着干,死了算。
我也有些顾虑。但不管怎么说,我是不会跑的,既然干,就要干到底,我没做对不起党的事,我不害怕,就是斗争我也没啥,无论如何我不能离开革命队伍。此后不久,有同志找我谈话,详细地了解我被俘后的情况,特别是开展狱中支部的情况。了解完准备调我去司令部当参谋。由于国共合作,正在建立抗日民族统一战线,有许多新...
这个低调的避暑美食大省,究竟有多好吃?
查干湖水面辽阔,水质干净澄澈,且尤其到了冬季,胖头鱼肉质紧实,鱼里富含大量谷氨酸、甘氨酸等鲜味物质,怎么做都好吃,所以吉林人就选择了自己最擅长的做法:炖。炖是东北最为大道至简的料理方法,只需在鱼香中加些酱料,就已是顶级美味。冬季过去,春日来临,每年四月中下旬,大地冰雪消融、万物复苏,松花江冰层融化解体,在...
吃了辣糊糊,还想尝尝宁夏这些好吃的~
宁夏的辣,辣得全面——爆炒牛肉、辣爆羊羔肉,是干辣椒与青辣椒合力催生的辣意;羊杂碎,最显眼的是羊油辣子;羊肉臊子面、揪面片上漂着红辣油;还有剁椒配沙湖大鱼头、干红椒搭黄河鲤鱼,看两种辣味如何与鱼香“共舞”。宁夏的辣,还辣出花样——“辣爆一切”,是宁夏人烧烤摊的标配;辣糊糊火锅,是宁夏娃儿的“独家...
口水止不住了!@全椒人,这篇全是好吃的!
三合位于我县马厂镇,村民祖辈落户于山边,每到春节之际村民们就用自家收上来的黄豆,经过数十道工序做成豆腐,把豆腐压碎挤干水分加入姜末蒜花、鸡蛋甩打上劲,搓成乒乓球大小的形状下入荤汤中烧沸,豆腐圆子就放在汤中浸泡,半个月都不会坏,食用时烧沸即可。